第023章:进钱家
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“钱家?”李红梅不确定地问。
“对,就是钱府,我们老爷来了几个朋友,那天老奴买了几个饼子去充饥来着,其中一位爷闻了这味道,就索要着吃了一块,事后说你这饼子味道不错,一直惦记着呢。”
那管事的到也耐烦,虽然态度高傲,可由头儿还是说清楚了的。
“叫我们去,不光是要做饼子吧?”李红梅笑盈盈地看着这位管事的,看也不曾看他手里那一锭银子。仿若,她浑不在意这一锭银两似的。如此气定神闲有涵养的样子,倒令那钱管事刮目相看了一番。在这乡下小城之地,如此气度的妇人,还真不多见。
二丫也深吸了口气,她觉得,自己和嫂子相比,是多么的沉不住气啊。不过,这真不能怨她呢,谁叫,那人一出手就是二两银锭儿呢。
“你问的不错,我们家小公子从小跟着大人在外面跑商,那几位外来的公子,也是在外面吃惯了美食的人儿。这人呢回到这乡城小地儿的,旁的都能习惯,可是这个饮食方面,却着实的不咋习惯了。若是你几个能服侍好我们家小公子和几位爷,定少不了你们的好处。”钱管事的一脸得意,并且许下重诺。
然而,李红梅却是冷笑着抱着双臂,挑高了秀眉。
“哦,服侍?不好意思,我们虽然只是小商小贩的,但也不是人家的丫头婆子。要说这服侍的活儿啊,我还真不咋怎么会做。至于你老所说的好处?恕小妇人我见识浅短,嘴巴上的好处,没有许诺到实处的好处,小妇人还真不稀罕。咱们把福利待遇啥的,提前说好可能略好一些。”
她不吭不卑地吐出这二条建议,着实令钱管事听愣了。
他先还怒气上脸,可旋即,便摇头,“我就不与你这一乡下妇人计较了。不过,你那些个顾虑,也是对的。管事我所说的服侍,其实也就是顺嘴儿的。在此,管事我可以保证,你们去我钱家,那暂时就是个临时聘请过去的厨娘。府里的任何人,都不得命令你们。至于说工钱么?若是做出一道让几位爷和小公子都满意的菜肴,那就得一两银子如何?”
围观的人听的再一次倒抽了口凉气。
要知道,这一道菜若是教人满意,那可就是一两银子啊。
一天三餐。
若是顿顿都做它二三道菜,教那帮贵人们吃的满意了,不就意味着一天得有十来两的犒劳进帐么。这小妇人,怎么就如此好的境遇呢。一时间,好些个会做点菜的妇人,都呼吸急促,很是意动地紧盯着李红梅,大有她不答应,自己就力荐而去的架势。
饶是想要学淡定的二丫儿,这一刻也紧张地盯着李红梅。嫂子,你赶紧答应啊。
“可以,不过,我若是做菜的时候,还请管事的不要让人在一边儿指手划脚。还有,我那些个方法之类的,若是管事的有兴趣,到时候咱们另谈如何!”
二丫儿和三儿听的再一次惊叹,这嫂子此时笑的,跟一只狐狸一样。不过,她这计算的真的很好啊。
四周的人,更是频频点头,“方子,看来,这妇人还懂得不少呢。”
“可以。”钱管事的略有些不满。这妇人,感觉贪婪无边。她真的以为自己弄的东西,就入了几位爷的法眼儿?
哼,小公子可是个挑剔出了名的人儿。这妇人想要搞定小公子,估摸着极难了。还想要卖方子,也不看看自己几斤几两的。
“那行,管事的咱们就走吧。小二,三儿,跟在嫂子身后,不让乱走动的时候,你们也别乱走。还有记住一条啊,一会儿入了钱家,你们的眼睛,不可以乱看。不乱看,不乱走,不乱说,就这三条儿,你们可做的到?”
大门大院儿的,据说事儿多,规矩也多。是以,李红梅不得不多嘱咐姐弟俩一句。
三儿和小二一听说真要去钱家了,这会儿内心都激动着呢。当下用力点头,“嫂子,我们听你的,三不乱。咱记住呢。”
小三儿挺着小鸡胸,一脸的严肃样儿。
小二丫儿受了影响,也跟着把小身板儿挺的直直的,眼睛直直地盯着手里的家伙什,似乎,旁的啥物件儿也吸引不了她了。
这样的姐弟俩,看的李红梅淡淡一笑。听话的孩子有糖吃,她喜欢这俩小家伙呢。
钱管事没吱声儿,但是却一路走一路看。
听着这三不乱,倒也吃了一惊。他还在寻思着,一会儿到了钱家的时候,可要吩咐一番这三个人。可谁曾想,人家小妇人立马儿就三不乱下来,都省了他再费嘴皮子来着。
这个妇人,怎么就懂这么多呢?
走着路,钱管事没事儿也就观察起身边这妇人来。
这一细看,便越发暗呼了不得了。
一般说来,乡下妇人看见他们这样的大家之族的人,都会很是局促不安,走路都扭昵不敢抬头。
但是这小妇人,不仅仅抬头挺胸,还满脸自信满满的浅笑。那舒淡从容的步伐,自信满满的微笑,令他没来由地就相信,有这妇人出面,或许,他府里的事儿,真的能解决的。
更重要的,此妇人压根儿没有一点觉悟,自己是个乡下的人儿。步伐只落后他一步紧跟着他,他略快上一步,这妇人也会快上一步。可从头到尾,她都只是落后一步。
也就是说,在这礼仪方面,女人是很恪守的。
但偏偏,她又有着大家女人的那种自信!这种气度,哪怕是好些有钱人家的小姐夫人,也做不到她这般自信随意。
可这女人,她似乎生来就如此。
再反观跟着妇人的那俩个孩子。
虽然脚步急促,时快时慢,明显的气息也不稳当。一看就是没见过正经世面的人儿。可是,那俩孩子却又可以保持着一直跟在女人身后,绝对不超越一线。显见的,也是俩家教不错的孩子。是什么样的人家,会教养出这样的几个怪人儿来,这,真的是乡下人家走出来的?
其实,这位管事的真的想太多了。
李红梅绝对不会有故意而为的作派。
她在现代就是个自由人儿,没有奴隶没有奴仆的盛世而来的人。你要指望她局促不安,那绝对不可能。
至于说礼教方面,虽然她爱占人便宜,爱坑人,但是家教方面还是有的。毕竟,小时候家里那俩位古董爷奶,在礼仪方面真不是盖的。
就这样一路观察,一路疾走,不一会儿便到了偌大钱家。
看见那二尊盘锯在门前的大铜狮子,李红梅只有一个感觉:可算看见了属于古代标志性的大狮子了。若是能给她换成钱儿,这一尊狮子得有多少钱啊。
相对她只是欣赏地扫一眼,二丫儿和三儿俩个可就看呆了眼。
她们是第一次看见如此雄伟的大狮子。那威武凶悍的样子,令姐弟俩有些畏手畏脚。
可在看见李红梅坦然自若地往里面迈步时,便又快速平定下情绪。嫂子说的,进了钱家,三不乱,不能给嫂子丢人现眼儿。
这么一想,俩小家伙严肃了面孔,捏着小拳头儿,一起抬头挺胸,跟着李红梅的步伐,一步步繃直了身体往里面走。
李红梅不经意间回头看见俩小东西异常严肃的面孔,还有就义式的脚步,好看的红唇轻扬。这俩小东西……还真的是可爱的紧啊。
路上,钱管事的还略有点担心。可看见这一家子真的是三不乱后,便放心了。看来,有这妇人在,他压根儿不用担心这些人会招惹着府里的贵人主子们。
“喏,这儿就是我们的厨房,你需要些什么东西,可以跟那个李厨娘说。只要不太过份的材料,我们都可以找到的。至于你们的吃食,也可以在我们府里做来吃。到时候李厨娘会和你说的。”
在厨房里面,还有几个厨娘,一个大厨师,三个打杂的。那大厨师一脸倨傲地站在那儿,看见李红梅时,翻了下白眼,显得很是不屑。
那二位厨娘,也一幅见惯不怪的样子。显见的,这段时间这钱家招来外面的人,也不在少数了。
“也罢。我需要先了解一下情况才能试做二道菜,这位是贵院的大厨师吧,我想先请教大师傅几个问题,不知道管事的可有意见?”
那大厨师一幅高傲样儿,李红梅还真怕他不配合。是以,便趁着管事的没走,赶紧笑着询问。
“可以的。”管事的打量一眼那高傲的厨师,眉,不经意地皱起。这位大厨师越来越不中用了,要不是因为他是二夫人亲自介绍来的……还真不想用他呢。
“富厨师,你就配合一下这位新来的厨娘,如实回答她的提问。”
富大厨师一听,虽然不愿意,但还是勉强点头,闷声闷气地扫一眼李红梅,不耐烦地催促,“要问啥,直接问,甭这么哆嗦。”话落,还不是很乐意地扫一眼大管事的。
李红梅福了个礼,抬头敛笑。
“我就想知道,这几天大厨师都做了些什么菜式,贵院的几位主子又各自是什么样的反应。还有,都是哪个点儿送进去的,可有特殊之处?”
“钱家?”李红梅不确定地问。
“对,就是钱府,我们老爷来了几个朋友,那天老奴买了几个饼子去充饥来着,其中一位爷闻了这味道,就索要着吃了一块,事后说你这饼子味道不错,一直惦记着呢。”
那管事的到也耐烦,虽然态度高傲,可由头儿还是说清楚了的。
“叫我们去,不光是要做饼子吧?”李红梅笑盈盈地看着这位管事的,看也不曾看他手里那一锭银子。仿若,她浑不在意这一锭银两似的。如此气定神闲有涵养的样子,倒令那钱管事刮目相看了一番。在这乡下小城之地,如此气度的妇人,还真不多见。
二丫也深吸了口气,她觉得,自己和嫂子相比,是多么的沉不住气啊。不过,这真不能怨她呢,谁叫,那人一出手就是二两银锭儿呢。
“你问的不错,我们家小公子从小跟着大人在外面跑商,那几位外来的公子,也是在外面吃惯了美食的人儿。这人呢回到这乡城小地儿的,旁的都能习惯,可是这个饮食方面,却着实的不咋习惯了。若是你几个能服侍好我们家小公子和几位爷,定少不了你们的好处。”钱管事的一脸得意,并且许下重诺。
然而,李红梅却是冷笑着抱着双臂,挑高了秀眉。
“哦,服侍?不好意思,我们虽然只是小商小贩的,但也不是人家的丫头婆子。要说这服侍的活儿啊,我还真不咋怎么会做。至于你老所说的好处?恕小妇人我见识浅短,嘴巴上的好处,没有许诺到实处的好处,小妇人还真不稀罕。咱们把福利待遇啥的,提前说好可能略好一些。”
她不吭不卑地吐出这二条建议,着实令钱管事听愣了。
他先还怒气上脸,可旋即,便摇头,“我就不与你这一乡下妇人计较了。不过,你那些个顾虑,也是对的。管事我所说的服侍,其实也就是顺嘴儿的。在此,管事我可以保证,你们去我钱家,那暂时就是个临时聘请过去的厨娘。府里的任何人,都不得命令你们。至于说工钱么?若是做出一道让几位爷和小公子都满意的菜肴,那就得一两银子如何?”
围观的人听的再一次倒抽了口凉气。
要知道,这一道菜若是教人满意,那可就是一两银子啊。
一天三餐。
若是顿顿都做它二三道菜,教那帮贵人们吃的满意了,不就意味着一天得有十来两的犒劳进帐么。这小妇人,怎么就如此好的境遇呢。一时间,好些个会做点菜的妇人,都呼吸急促,很是意动地紧盯着李红梅,大有她不答应,自己就力荐而去的架势。
饶是想要学淡定的二丫儿,这一刻也紧张地盯着李红梅。嫂子,你赶紧答应啊。
“可以,不过,我若是做菜的时候,还请管事的不要让人在一边儿指手划脚。还有,我那些个方法之类的,若是管事的有兴趣,到时候咱们另谈如何!”
二丫儿和三儿听的再一次惊叹,这嫂子此时笑的,跟一只狐狸一样。不过,她这计算的真的很好啊。
四周的人,更是频频点头,“方子,看来,这妇人还懂得不少呢。”
“可以。”钱管事的略有些不满。这妇人,感觉贪婪无边。她真的以为自己弄的东西,就入了几位爷的法眼儿?
哼,小公子可是个挑剔出了名的人儿。这妇人想要搞定小公子,估摸着极难了。还想要卖方子,也不看看自己几斤几两的。
“那行,管事的咱们就走吧。小二,三儿,跟在嫂子身后,不让乱走动的时候,你们也别乱走。还有记住一条啊,一会儿入了钱家,你们的眼睛,不可以乱看。不乱看,不乱走,不乱说,就这三条儿,你们可做的到?”
大门大院儿的,据说事儿多,规矩也多。是以,李红梅不得不多嘱咐姐弟俩一句。
三儿和小二一听说真要去钱家了,这会儿内心都激动着呢。当下用力点头,“嫂子,我们听你的,三不乱。咱记住呢。”
小三儿挺着小鸡胸,一脸的严肃样儿。
小二丫儿受了影响,也跟着把小身板儿挺的直直的,眼睛直直地盯着手里的家伙什,似乎,旁的啥物件儿也吸引不了她了。
这样的姐弟俩,看的李红梅淡淡一笑。听话的孩子有糖吃,她喜欢这俩小家伙呢。
钱管事没吱声儿,但是却一路走一路看。
听着这三不乱,倒也吃了一惊。他还在寻思着,一会儿到了钱家的时候,可要吩咐一番这三个人。可谁曾想,人家小妇人立马儿就三不乱下来,都省了他再费嘴皮子来着。
这个妇人,怎么就懂这么多呢?
走着路,钱管事没事儿也就观察起身边这妇人来。
这一细看,便越发暗呼了不得了。
一般说来,乡下妇人看见他们这样的大家之族的人,都会很是局促不安,走路都扭昵不敢抬头。
但是这小妇人,不仅仅抬头挺胸,还满脸自信满满的浅笑。那舒淡从容的步伐,自信满满的微笑,令他没来由地就相信,有这妇人出面,或许,他府里的事儿,真的能解决的。
更重要的,此妇人压根儿没有一点觉悟,自己是个乡下的人儿。步伐只落后他一步紧跟着他,他略快上一步,这妇人也会快上一步。可从头到尾,她都只是落后一步。
也就是说,在这礼仪方面,女人是很恪守的。
但偏偏,她又有着大家女人的那种自信!这种气度,哪怕是好些有钱人家的小姐夫人,也做不到她这般自信随意。
可这女人,她似乎生来就如此。
再反观跟着妇人的那俩个孩子。
虽然脚步急促,时快时慢,明显的气息也不稳当。一看就是没见过正经世面的人儿。可是,那俩孩子却又可以保持着一直跟在女人身后,绝对不超越一线。显见的,也是俩家教不错的孩子。是什么样的人家,会教养出这样的几个怪人儿来,这,真的是乡下人家走出来的?
其实,这位管事的真的想太多了。
李红梅绝对不会有故意而为的作派。
她在现代就是个自由人儿,没有奴隶没有奴仆的盛世而来的人。你要指望她局促不安,那绝对不可能。
至于说礼教方面,虽然她爱占人便宜,爱坑人,但是家教方面还是有的。毕竟,小时候家里那俩位古董爷奶,在礼仪方面真不是盖的。
就这样一路观察,一路疾走,不一会儿便到了偌大钱家。
看见那二尊盘锯在门前的大铜狮子,李红梅只有一个感觉:可算看见了属于古代标志性的大狮子了。若是能给她换成钱儿,这一尊狮子得有多少钱啊。
相对她只是欣赏地扫一眼,二丫儿和三儿俩个可就看呆了眼。
她们是第一次看见如此雄伟的大狮子。那威武凶悍的样子,令姐弟俩有些畏手畏脚。
可在看见李红梅坦然自若地往里面迈步时,便又快速平定下情绪。嫂子说的,进了钱家,三不乱,不能给嫂子丢人现眼儿。
这么一想,俩小家伙严肃了面孔,捏着小拳头儿,一起抬头挺胸,跟着李红梅的步伐,一步步繃直了身体往里面走。
李红梅不经意间回头看见俩小东西异常严肃的面孔,还有就义式的脚步,好看的红唇轻扬。这俩小东西……还真的是可爱的紧啊。
路上,钱管事的还略有点担心。可看见这一家子真的是三不乱后,便放心了。看来,有这妇人在,他压根儿不用担心这些人会招惹着府里的贵人主子们。
“喏,这儿就是我们的厨房,你需要些什么东西,可以跟那个李厨娘说。只要不太过份的材料,我们都可以找到的。至于你们的吃食,也可以在我们府里做来吃。到时候李厨娘会和你说的。”
在厨房里面,还有几个厨娘,一个大厨师,三个打杂的。那大厨师一脸倨傲地站在那儿,看见李红梅时,翻了下白眼,显得很是不屑。
那二位厨娘,也一幅见惯不怪的样子。显见的,这段时间这钱家招来外面的人,也不在少数了。
“也罢。我需要先了解一下情况才能试做二道菜,这位是贵院的大厨师吧,我想先请教大师傅几个问题,不知道管事的可有意见?”
那大厨师一幅高傲样儿,李红梅还真怕他不配合。是以,便趁着管事的没走,赶紧笑着询问。
“可以的。”管事的打量一眼那高傲的厨师,眉,不经意地皱起。这位大厨师越来越不中用了,要不是因为他是二夫人亲自介绍来的……还真不想用他呢。
“富厨师,你就配合一下这位新来的厨娘,如实回答她的提问。”
富大厨师一听,虽然不愿意,但还是勉强点头,闷声闷气地扫一眼李红梅,不耐烦地催促,“要问啥,直接问,甭这么哆嗦。”话落,还不是很乐意地扫一眼大管事的。
李红梅福了个礼,抬头敛笑。
“我就想知道,这几天大厨师都做了些什么菜式,贵院的几位主子又各自是什么样的反应。还有,都是哪个点儿送进去的,可有特殊之处?”