月饼自是儿时香
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中秋节已经过去好多天了,中秋的月饼却还没有吃完。老公也就是每年八月中秋的这天在我和婆婆的威逼利诱之下才肯吃下一块。而儿子这个年代的孩子好吃的东西太多了,月饼几乎是不入他们法眼的。也许只有我是极少数爱吃月饼的,有月饼情节的人。却因怕胖也不敢过多的食用。它们也就在中秋节的那天,风风光光的被象征性的分食几块之后,就冷冷的晾在了餐桌的一角,再也无人食用。望着这些包装精美模样娇巧却被人遗忘的月饼,不禁勾起儿时几多回忆
在那个平时除了粗茶淡饭填饱肚子外,没有任何零嘴可食的年代里,月饼对我们小孩子来说是何等的诱惑啊!而月饼,作为象征团圆的传统节日的必备品,每到中秋无论穷富,家家都会或多或少的买上点。记忆里最初的月饼非常单一,是叫青红丝的一种,里面放了几种果仁,冰糖,和红色,绿色的不知什么切成的丝,皮很厚,吃起来特别香甜,但甜而不腻。不像现在的薄薄得一层皮,里面全是馅,没吃半个便也腻了。也没有什么外包装,称过之后就用一种草纸包裹起来,用绳一扎,送人或者自己食用都是这样的装扮,那时候的人们只注重它内在的东西,不在乎外表。人和万物一样都是朴实无华的。而现在的月饼是制作越来越精美,却越来越难让人放心的食用了!不知在哪里看过这样一句话,特别符合我此时的感觉:“朋友还是老的好,月饼自是儿时香”
今年的中秋是在淋淋沥沥的细雨中度过,而记忆里儿时的中秋,天总是格外晴朗,每当夜幕降临,那轮又大又圆的月亮就会如约而至,缕缕清辉如潺潺的流水漫过屋顶,漫过树梢,轻轻铺洒在院落里,整个世界就如水晶般闪亮透明起来。这时候母亲会搬个小方桌摆到早已打扫干净的庭院里,炒几个自种的时令小菜,摘几个自家树上的果子和月饼一起摆在桌上,一家人团团圆圆围坐在一起。父亲一边细细品咂着母亲为他烫好的烧酒,一边给我们讲一些关于中秋传说的故事。母亲则一边给我们盛饭一边应和着父亲。而我们一边吃着菜和煎饼之类的主食,一边用眼角余光悄悄瞟着摆在盘子里的,泛着油亮光泽的月饼,用心算计着自己能得多少。此时,嘴巴的咀嚼已成为机械运动,咽下的食物早已不知是何味了。
看大家吃的差不多了,月亮的清辉把我们焦急的眼神都涂抹的亮晶晶的时候,母亲才会把月饼分给我们,有时是半个或一个,偶尔会得到两个。我们兄妹四个都有份,只是小妹总会多些,现在想想那定是父母从嘴里省出来的。
我那个时候虽小却也特别能够控制自己,拿到手的月饼从没有狼吞虎咽的吃下过,先要托在手掌中,细细观赏它上面美丽的花纹,然后才掰一小块放到嘴里,慢慢享用着,感觉那真是人间至美之味,令唇齿久久留香。每回都不舍得一次吃完,常常会留过好多天,而最后又总会被妹妹馋的都要流出哈喇子的眼神给勾去一块。
那个时候虽然贫穷,人们却都过的特别有希望,过完中秋过元旦,过完元旦过新年,好像前方总有让人兴奋的东西在等待着自己,让人忍不住的想快点往前走,只要向前就会拥抱到幸福,快乐!
中秋节已经过去好多天了,中秋的月饼却还没有吃完。老公也就是每年八月中秋的这天在我和婆婆的威逼利诱之下才肯吃下一块。而儿子这个年代的孩子好吃的东西太多了,月饼几乎是不入他们法眼的。也许只有我是极少数爱吃月饼的,有月饼情节的人。却因怕胖也不敢过多的食用。它们也就在中秋节的那天,风风光光的被象征性的分食几块之后,就冷冷的晾在了餐桌的一角,再也无人食用。望着这些包装精美模样娇巧却被人遗忘的月饼,不禁勾起儿时几多回忆
在那个平时除了粗茶淡饭填饱肚子外,没有任何零嘴可食的年代里,月饼对我们小孩子来说是何等的诱惑啊!而月饼,作为象征团圆的传统节日的必备品,每到中秋无论穷富,家家都会或多或少的买上点。记忆里最初的月饼非常单一,是叫青红丝的一种,里面放了几种果仁,冰糖,和红色,绿色的不知什么切成的丝,皮很厚,吃起来特别香甜,但甜而不腻。不像现在的薄薄得一层皮,里面全是馅,没吃半个便也腻了。也没有什么外包装,称过之后就用一种草纸包裹起来,用绳一扎,送人或者自己食用都是这样的装扮,那时候的人们只注重它内在的东西,不在乎外表。人和万物一样都是朴实无华的。而现在的月饼是制作越来越精美,却越来越难让人放心的食用了!不知在哪里看过这样一句话,特别符合我此时的感觉:“朋友还是老的好,月饼自是儿时香”
今年的中秋是在淋淋沥沥的细雨中度过,而记忆里儿时的中秋,天总是格外晴朗,每当夜幕降临,那轮又大又圆的月亮就会如约而至,缕缕清辉如潺潺的流水漫过屋顶,漫过树梢,轻轻铺洒在院落里,整个世界就如水晶般闪亮透明起来。这时候母亲会搬个小方桌摆到早已打扫干净的庭院里,炒几个自种的时令小菜,摘几个自家树上的果子和月饼一起摆在桌上,一家人团团圆圆围坐在一起。父亲一边细细品咂着母亲为他烫好的烧酒,一边给我们讲一些关于中秋传说的故事。母亲则一边给我们盛饭一边应和着父亲。而我们一边吃着菜和煎饼之类的主食,一边用眼角余光悄悄瞟着摆在盘子里的,泛着油亮光泽的月饼,用心算计着自己能得多少。此时,嘴巴的咀嚼已成为机械运动,咽下的食物早已不知是何味了。
看大家吃的差不多了,月亮的清辉把我们焦急的眼神都涂抹的亮晶晶的时候,母亲才会把月饼分给我们,有时是半个或一个,偶尔会得到两个。我们兄妹四个都有份,只是小妹总会多些,现在想想那定是父母从嘴里省出来的。
我那个时候虽小却也特别能够控制自己,拿到手的月饼从没有狼吞虎咽的吃下过,先要托在手掌中,细细观赏它上面美丽的花纹,然后才掰一小块放到嘴里,慢慢享用着,感觉那真是人间至美之味,令唇齿久久留香。每回都不舍得一次吃完,常常会留过好多天,而最后又总会被妹妹馋的都要流出哈喇子的眼神给勾去一块。
那个时候虽然贫穷,人们却都过的特别有希望,过完中秋过元旦,过完元旦过新年,好像前方总有让人兴奋的东西在等待着自己,让人忍不住的想快点往前走,只要向前就会拥抱到幸福,快乐!