第四十五章 茴香?
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今日秦家的豹骑队与薛家彪骑队的比赛异常关键,自飒紫『露』大败豹骑队的唯一竞争者翻羽队后,只要秦家再拿下一场比赛就能在年赛里夺魁,秦钰今日也摆出了势在必得的架势,一大早就亲自过来将我这个大师兄恭敬的接往球嗣,无所事事的颖也缠着要来,秦钰自然不敢怠慢,陪着小心将颖安置到他夫人的看台上。而我作为秦钰得授业师兄,则有义务对秦钰进行战术指导,跟随着豹骑队来到场边现场辅导。
豹骑队果然不愧是冠军最有力的争夺者,强大的攻击力和队员间娴熟的配合令人惊叹,现在又加上了我的现代竞技知识的熏陶,如虎添翼。比赛中的秦钰也一改平时温文而雅的作派,敏锐的洞察力让他能准确的抓住先机,对于战术、人员的调整绝对杀伐果断,毫不手软。整场比赛几乎都是豹骑队压着彪骑队在打,彪骑队无还手之力,没啥悬念,大比分获胜。巴西队打中国队嘛,解说员可以一边去休息了,观众随便看看就行,络腮胡子大叔揪住幼儿园小朋友暴打的场面和精彩没多大关系吧?
外行看热闹,颖就属于热闹就行的那类人,回家路上硬是把我也拉到马车里,拼命地向我表达她的愉快心情,并表示下次仍然要参加此类活动,还从秦家夫人打听到了二女手上那个手镯的出处,下次来看比赛时顺便也要去订制一只云云。
钱管家今天有点怪怪的,殷勤中透着罗嗦,还亲自拿甩把帮我甩身上的灰尘。老头身体蛮好,甩把抽的我有点痛,看在他那么认真的份上,我就不叫唤了。二女一脸不高兴的站在一旁,我知道她生管家的气,因为这个工作本来是属于二女干的,钱管家越俎代庖的行为让她很不爽。
“小侯爷是先洗个澡休息休息呢,还是先用饭?饭已经给您和夫人预备下了,就等您发话了。”钱管家殷勤道。
我很纳闷,这些事情本就不是他管的,今个发什么神经。颖也有点『摸』不着调,表情古怪。
“就按平时的来吧,钱老就不用『操』心了,您忙去吧。”我胡『乱』对付着,想赶紧把这老头打发走,二女还着急给我汇报工作呢。
“今个庄子上杀羊,老朽专门让他们送了一只好的来,不知小侯爷喜欢怎么各吃法?”管家没有感受到我的心情,继续贯彻他的亲善路线。
“羊?弄点烤羊肉来,好久没吃了。”听管家说道羊肉,就想起来唐朝前的最后一顿饭,这么长时间都没吃了,怪想的。
“烤……羊肉?”管家有点为难,毕竟这个吃法接触的不多,没有制作经验,心中有点忐忑。
“哦,随便作,不一定得用烤的,就按以前的做法。”我反应过来,在唐朝还没有条件把肉烤成我喜欢的味道,万一『乱』烤一顿,到把东西糟蹋了。
“是!老朽这就去吩咐,”管家领命道,转身欲走。我长出一口气,终于可以听二女作工作汇报了……“敢问小侯爷想吃煮的还是烧的?”管家突然转身又问。
……………………………….
“钱管家怕是有什么事情吧?”颖在一旁看出来点端倪。
“没,夫人误会了,老朽这就去准备。”钱管家匆匆离去,心中不禁埋怨胡账房:打酒打到这会还不回来,等小侯爷吃了晚饭回后宅可就晚了!
“管家有点怪怪的,怕是有啥事情想求夫君了。”颖看着管家的背影提醒我。二女也在一旁点头附和。
“有事情开口呗,绕来绕去的罗嗦。老钱在家里这么长时间了,能帮的忙我肯定要帮,要不一会我去问他?”我嫌管家见外了。
“夫君莫急,你且看着,一会自然有人找你。”颖小眼睛一闪一闪,狡捷轻笑。
二女知道我喜欢颖这个表情,也站旁边努力模仿了几下,然后屁股蛋子上让我来了一记,“学不像瞎弄啥?今天『奶』喝了没?”
二女点头。
果然,刚刚吃过下午饭,胡账房就貌似无意的出现了,颖默契的递我个眼神,和二女往后宅去了。
“胡先生过来说话。”我冲老胡招手,示意他坐过来。
胡账房冲我拱拱手,小心的在我旁边坐下。
“最近辛苦胡先生,花『露』水作坊多亏你了,我还正想找先生聊一聊作坊里的情况呢。”
“小侯爷言重了,这写写算算的本是在下分内之事,何来辛苦之说。倒是二夫人的精明强干,令在下佩服啊。”
“二女年龄还小,胡先生平时要多帮衬她点,要说到经验丰富,非先生莫属,二女有什么地方做的不恰当,一定要提醒她。帐务上的事情交给先生办,我是最放心的。”
和胡账房撤了一阵子闲话,也渐渐入港了。
“小侯爷,今天钱管家来求我一件事,在下没敢答应,得看您的意思,所以在下跑来给您禀报一下。”胡账房看时机成熟,终于把话挑明了。
“且说无妨,钱管家在王家效命二十多年,按理说,胡先生和钱管家那都是家里的长辈,能帮上的忙那绝不含糊。”我明白钱管家在王府里的分量,光凭忠心耿耿为王家服务了二十多年的份上,就是提点过分的要求我都得尽量让他满足,何况是帮个忙来?
于是胡账房就把钱掌柜投资小生意失败的事情一五一十的讲述于我,并传达了钱管家想佘花『露』水的想法。我哑然失笑,这管家侄子大老远的跑去拉茴香回来,简直就是败家子嘛。(小茴香原产于印度,西汉中期被当作中『药』材种植,直到隋初才有当作香料使用的记载,唐朝中叶逐渐被民间广泛使用。在唐初茴香虽然仍以『药』材使用,但其价格并不昂贵,属于普通『药』材。)
唐朝的车才多大,才小半车而已,这钱我帮钱管家垫了。没啥思想斗争过程,直接开口道:“胡先生这就去找管家过来,我做主,这半车茴香就算府里买了,赶明让管家到你那把银子支了去。佘花『露』水的事情就算了,免得让人家又给骗了去….哈哈….。”
胡账房见我答应的爽快,心里也甚是喜欢,觉得跟个有人情味的老板混那真是人生快事,利马就把潜伏在附近的钱管家叫了过来。
热泪盈眶的钱管家上前就欲行大礼,吓的我赶紧拉住了,被这把年龄的人拜过是要折寿的。“别,别。这都是我的错,前些年给家里折腾的够呛,要不是我在外面『乱』折腾,老管家也不必出此下策了,赶明就去胡先生那把银子支了吧,这生意不是想做就能做的,下次可得小心了。”
“侯爷教训的是,老汉我现在就把茴香送到家里来,这就去,就去。”说完就激动的跑了,看样子也真是着急着出手。
闲着也是闲着,天『色』才蒙蒙暗淡,我就邀胡账房在府门口转转透口气,成天吃完晚饭就钻后宅的习惯有点脱离群众了,府里上下几十口子人能叫上名字的还真没几个。二来也顺便拉拉家常,毕竟身边能说话的人太少,成天就对着那么几位,弄不好时间常了得自闭症就麻烦了。
俩人溜达着,有一句没一句的『乱』撤,胡账房到底是文化人,书念了不少,凡能提到的,总能和你说个一二,满投机,眼看到庄子口了,我正想顺便给二女称半斤麦芽,胡先生就指着老远道:“老钱还真着急,转眼就把茴香拉来了,哈哈.”
可不是,钱管家头里跑着,后面跟个推车的小伙子,俩人急死忙活的正朝这边赶。老远钱管家就瞅见我俩,转身给推车的小伙不知道说了啥,那小伙停好车子,撒腿朝我跑来,人没停住就跪下了,吓的我以为他要铲球,忙闪身让开。
“李四给老爷磕头,谢老爷不杀之恩,李四作牛作马也要报答老爷的大恩大德!”说罢使劲磕头,频率之高如小鸡吃米。
这小子,多天没洗澡了?身上味道咋这么怪,不过满熟悉的,有点…..“赶紧起来,磕头都不专业,知道你是磕头,不知道还以为你想铲人呢!”我有点嫌他味道大,不愿意给他扶起来,啥味?就这么熟悉?“还磕啥?带我看你茴香去,再磕不给钱了!”说完我和胡账房相视一笑,往小车过去,钱管家着才气喘吁吁的奔来,圆胖的肉脸愈发油亮了。
“不对劲,茴香?”我俯身在包裹上闻了闻,心情有点激动,不对,是翻江倒海“赶紧给我打开!”我有点失态,让他三人十分紧张,李四飞身上前揭开包裹………………。
“小侯爷,小侯爷?”胡账房紧张的呼唤石化状态的我。
“啊!”我长长出了一口气,恶狠狠的冲李四道:“你叫啥名字?”
“李….四”李四见我表情狰狞,心里直敲鼓,有打算办后事的想法。
“李四!你听好了!这个不是茴香,这叫孜然!”我一句一板,抑扬顿挫道。(大概因为中餐里调味和腌制食品都开始很早的原因,所以对香料的运用水平很低。中国从古代开始就搞不清各种香料,所以把很多都叫茴香(回香),最多前面加个定语,比如大茴香,小茴香,安息茴香等等。而安息茴香就是烤羊肉必不可少的孜然的别称)
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今日秦家的豹骑队与薛家彪骑队的比赛异常关键,自飒紫『露』大败豹骑队的唯一竞争者翻羽队后,只要秦家再拿下一场比赛就能在年赛里夺魁,秦钰今日也摆出了势在必得的架势,一大早就亲自过来将我这个大师兄恭敬的接往球嗣,无所事事的颖也缠着要来,秦钰自然不敢怠慢,陪着小心将颖安置到他夫人的看台上。而我作为秦钰得授业师兄,则有义务对秦钰进行战术指导,跟随着豹骑队来到场边现场辅导。
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钱管家今天有点怪怪的,殷勤中透着罗嗦,还亲自拿甩把帮我甩身上的灰尘。老头身体蛮好,甩把抽的我有点痛,看在他那么认真的份上,我就不叫唤了。二女一脸不高兴的站在一旁,我知道她生管家的气,因为这个工作本来是属于二女干的,钱管家越俎代庖的行为让她很不爽。
“小侯爷是先洗个澡休息休息呢,还是先用饭?饭已经给您和夫人预备下了,就等您发话了。”钱管家殷勤道。
我很纳闷,这些事情本就不是他管的,今个发什么神经。颖也有点『摸』不着调,表情古怪。
“就按平时的来吧,钱老就不用『操』心了,您忙去吧。”我胡『乱』对付着,想赶紧把这老头打发走,二女还着急给我汇报工作呢。
“今个庄子上杀羊,老朽专门让他们送了一只好的来,不知小侯爷喜欢怎么各吃法?”管家没有感受到我的心情,继续贯彻他的亲善路线。
“羊?弄点烤羊肉来,好久没吃了。”听管家说道羊肉,就想起来唐朝前的最后一顿饭,这么长时间都没吃了,怪想的。
“烤……羊肉?”管家有点为难,毕竟这个吃法接触的不多,没有制作经验,心中有点忐忑。
“哦,随便作,不一定得用烤的,就按以前的做法。”我反应过来,在唐朝还没有条件把肉烤成我喜欢的味道,万一『乱』烤一顿,到把东西糟蹋了。
“是!老朽这就去吩咐,”管家领命道,转身欲走。我长出一口气,终于可以听二女作工作汇报了……“敢问小侯爷想吃煮的还是烧的?”管家突然转身又问。
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“钱管家怕是有什么事情吧?”颖在一旁看出来点端倪。
“没,夫人误会了,老朽这就去准备。”钱管家匆匆离去,心中不禁埋怨胡账房:打酒打到这会还不回来,等小侯爷吃了晚饭回后宅可就晚了!
“管家有点怪怪的,怕是有啥事情想求夫君了。”颖看着管家的背影提醒我。二女也在一旁点头附和。
“有事情开口呗,绕来绕去的罗嗦。老钱在家里这么长时间了,能帮的忙我肯定要帮,要不一会我去问他?”我嫌管家见外了。
“夫君莫急,你且看着,一会自然有人找你。”颖小眼睛一闪一闪,狡捷轻笑。
二女知道我喜欢颖这个表情,也站旁边努力模仿了几下,然后屁股蛋子上让我来了一记,“学不像瞎弄啥?今天『奶』喝了没?”
二女点头。
果然,刚刚吃过下午饭,胡账房就貌似无意的出现了,颖默契的递我个眼神,和二女往后宅去了。
“胡先生过来说话。”我冲老胡招手,示意他坐过来。
胡账房冲我拱拱手,小心的在我旁边坐下。
“最近辛苦胡先生,花『露』水作坊多亏你了,我还正想找先生聊一聊作坊里的情况呢。”
“小侯爷言重了,这写写算算的本是在下分内之事,何来辛苦之说。倒是二夫人的精明强干,令在下佩服啊。”
“二女年龄还小,胡先生平时要多帮衬她点,要说到经验丰富,非先生莫属,二女有什么地方做的不恰当,一定要提醒她。帐务上的事情交给先生办,我是最放心的。”
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“小侯爷,今天钱管家来求我一件事,在下没敢答应,得看您的意思,所以在下跑来给您禀报一下。”胡账房看时机成熟,终于把话挑明了。
“且说无妨,钱管家在王家效命二十多年,按理说,胡先生和钱管家那都是家里的长辈,能帮上的忙那绝不含糊。”我明白钱管家在王府里的分量,光凭忠心耿耿为王家服务了二十多年的份上,就是提点过分的要求我都得尽量让他满足,何况是帮个忙来?
于是胡账房就把钱掌柜投资小生意失败的事情一五一十的讲述于我,并传达了钱管家想佘花『露』水的想法。我哑然失笑,这管家侄子大老远的跑去拉茴香回来,简直就是败家子嘛。(小茴香原产于印度,西汉中期被当作中『药』材种植,直到隋初才有当作香料使用的记载,唐朝中叶逐渐被民间广泛使用。在唐初茴香虽然仍以『药』材使用,但其价格并不昂贵,属于普通『药』材。)
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胡账房见我答应的爽快,心里也甚是喜欢,觉得跟个有人情味的老板混那真是人生快事,利马就把潜伏在附近的钱管家叫了过来。
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俩人溜达着,有一句没一句的『乱』撤,胡账房到底是文化人,书念了不少,凡能提到的,总能和你说个一二,满投机,眼看到庄子口了,我正想顺便给二女称半斤麦芽,胡先生就指着老远道:“老钱还真着急,转眼就把茴香拉来了,哈哈.”
可不是,钱管家头里跑着,后面跟个推车的小伙子,俩人急死忙活的正朝这边赶。老远钱管家就瞅见我俩,转身给推车的小伙不知道说了啥,那小伙停好车子,撒腿朝我跑来,人没停住就跪下了,吓的我以为他要铲球,忙闪身让开。
“李四给老爷磕头,谢老爷不杀之恩,李四作牛作马也要报答老爷的大恩大德!”说罢使劲磕头,频率之高如小鸡吃米。
这小子,多天没洗澡了?身上味道咋这么怪,不过满熟悉的,有点…..“赶紧起来,磕头都不专业,知道你是磕头,不知道还以为你想铲人呢!”我有点嫌他味道大,不愿意给他扶起来,啥味?就这么熟悉?“还磕啥?带我看你茴香去,再磕不给钱了!”说完我和胡账房相视一笑,往小车过去,钱管家着才气喘吁吁的奔来,圆胖的肉脸愈发油亮了。
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“小侯爷,小侯爷?”胡账房紧张的呼唤石化状态的我。
“啊!”我长长出了一口气,恶狠狠的冲李四道:“你叫啥名字?”
“李….四”李四见我表情狰狞,心里直敲鼓,有打算办后事的想法。
“李四!你听好了!这个不是茴香,这叫孜然!”我一句一板,抑扬顿挫道。(大概因为中餐里调味和腌制食品都开始很早的原因,所以对香料的运用水平很低。中国从古代开始就搞不清各种香料,所以把很多都叫茴香(回香),最多前面加个定语,比如大茴香,小茴香,安息茴香等等。而安息茴香就是烤羊肉必不可少的孜然的别称)
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