第一百三十八章 赌注
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故里大厨纠结了好一会,似乎下定了决心,“好,成交!”说着,就像是害怕自己会反悔一般,将麒麟壶抱了过来,递给了白苗苗。
“好,我回去就将刚刚那道料理的食谱下下来给你!”白苗苗接过麒麟壶,仔细的打量了一番,精致的麒麟盘踞在壶身,十分的霸气!
“不知道,可否将白家火锅的料理方法一并记录下来?”
“可以!”白苗苗想都不想便回答了故里,倒是让故里十分的震惊,他原本也只是尝试性的随便问问,倒是不知道白苗苗竟然如此大气。
“好了,各位评委还是做一次选择吧,这最后一局的胜负是?”
整个大殿中所有的评委清一色的都选择了白苗苗的那一边,全票获胜!
“那么,这场厨艺比赛就此结束,最后胜利的是大敖!各位厨师们和评审们,都辛苦了,还请移步偏殿稍作休息吧!”
卫公公的话说完,大家正准备起身,就听到了一声大喊:“各位请慢!臣还有一事相求!”
大家都朝着突然站到大殿中臣国厨师看了过去,都在好奇他要干嘛。
“太后,臣愿意以臣这个转龙铜器作为赌注,以我个人的名义再挑战一次大敖的厨师!还请各位评委留下来做一个评判!”刘陌双手抱拳,单膝跪地,态度很是坚决。
“臣以愿意为净灵刀寻觅到真正值得拥有的主人!”丽珠族大厨也站了出来。
贤王抬起飞袖偷偷乐了,这丽珠族的厨子估计是因为他刚刚说的那些话,受到刺激了,丽珠族人就是那性格,不属于自己的东西绝不勉强。
“各位以为如何?”太太倒是没有意见,这传说中的厨具被视为祥瑞,能留在大敖也是好事一桩,她倒是乐见其成!
“一切都听从太后旨意,臣等无异议!”评审们也没有意见,那么就等于是答应了他们二位的请求。
各位评审重新落座。
“你们可有指定的对手?”太后坐下,饶有兴趣的问道,这次的厨艺大赛倒是比往年更为精彩了些!
“臣请与白小姐一战!”连故里大厨都心甘情愿认输的对手,能够与之一战也是一种身为厨师的荣耀。
大家都倒吸了一口气,这样的结果还真的是让人意外,但是又是在情理之中,任何人都会选择强者来进行对决!
大家的视线都看向了白苗苗。似乎都在等着看白苗苗怎么回答。
就算那位刘陌不找她挑战,她也是要进行一次对决,为了传说中的厨具!
“愿与一战!”白苗苗十分的痛快就应承下来了,这一下收获了不少赞赏的目光。“不知道阁下想要比什么?”
“你是女子,自当礼让三分,比什么就由你说了算吧!”刘陌倒是很有绅士做派。
白苗苗低着头想了想,自己定题目实在是有失公允,于是白苗苗面朝太后,深深一鞠躬,“民女还是恳请太后来出题吧!”
太后赞赏的看了一眼白苗苗,微微点了点头,“这样吧,哀家记得皇上和贤王都最爱吃排骨,你们便做一道排骨料理吧!”说着,太后朝贤王的方向看了一眼,视线在贤王的肚子上绕了一圈,又重新看向大殿上的两位厨师。
“好!那我们就开始吧!还请多多赐教!”
这是一次的气氛比刚刚的比赛都要紧张,两个人动作都十分的干净利落,取来最漂亮的小排,剁成差不多大小,姜片码放去腥,煮去血水,撇去浮沫,再起锅放油,姜蒜爆香,放入蔗糖小火炒出糖色,再倒入已经沥干水的排骨,炒出好看的金黄色,放入秘制酱油,炒至上色,加入没过排骨的高汤,加入一把蒜,小火炖煮。
这道菜也是以前白苗苗最喜欢吃的一道菜,这完全就是印象中的味道,因此做起来可以说是得心应手,所有的动作就像是一种条件反射,几乎不需要特别的动脑筋。
那边的刘陌似乎做的也正是红烧排骨,两个人做同一道菜,那么就真的是厨艺的比拼了!
“完成!”
“我这边也完成了!”
两个人几乎是同时完成了这道红烧排骨!
卫公公一抬手示意,几个宫女就上前去取了两位的料理,呈现到各位评委们的面前。
当两份排骨放在一起的时候,对比还是比较明显的,第一眼从色泽上看,白苗苗的就已经略胜一筹了!颜色鲜亮有光泽,看起来都更让人有食欲。
刘陌的红烧排骨颜色看起来虽然稍显黯淡,但是汤汁浓郁,味道香浓,也是一道上品。
大厨之争,色香味都得齐全才能算得上是一道高级的料理。
“各位就请尝尝看吧!同样的一道红烧排骨,大家便用舌头来评断本轮料理的胜负吧!”太后玉指纤纤,拿着筷子夹起了一块排骨,轻启红唇,咬了一小口。
各位评委也开始动筷子,先还是尝了尝黑米国刘陌的料理,只一口大家便纷纷点头,这浓郁的汤汁包裹着嫩香的小排,滋味直达天灵盖,吃完还忍不住砸吧砸吧嘴,回味无穷。
这一切都在白苗苗的意料之中,能够代表国家来参赛的厨师定然不会差!
吃过了刘陌的料理,各位评审纷纷拿清水漱了漱口,再来品尝白苗苗的料理。
评审们在慢条斯理评判的过程中,台下的厨师们都紧张的冒汗,都为自己这一方的厨师捏了一把汗,倒是两个参赛者还显得淡定了很多!
苏澈扭头看了看自己身侧的两位哥哥,两个人都是一脸的淡定。“你们难道不担心苗苗姐吗?”
“哈哈,没什么好担心的,该担心的应该是他们才对啊!”张秋白看了一眼同样什么表情都没有的黄有为,“是不是,有为兄?”
“嗯!”黄有为慢而重的点了一下头,认真的看着评审席那边。
同样的排骨,同样红烧的手法,却完全不一样的味觉体验!如果说刘陌的红烧排骨是一道经典料理之上的技艺提升,那么白苗苗的红烧排骨就是一道经典之上的创新之作!
“嗯!这个味道!真的是太好吃了!甜甜咸咸的口感,蒜香,顺滑的酱香,种种滋味美妙的融合在一起,相辅相成!实在是高级料理才能够达到的水准!”臣国那边已经有评审按捺不住那种激动,直接便称赞出来。
“嗯!的确是超级好吃,皇叔,你觉得如何?”敖珏低着头啃着排骨,头都没抬一下。
“嗯嗯!好吃好吃,这姑娘的手艺简直就是绝了!”敖玺也不端着架子了,吃相甚至跟敖珏有的一拼!
这下一直窝在敖珏怀里睡觉的小毛团可不乐意了,“快点给朕也来尝一尝!”
“不给不给,太少了,不够分!”敖珏话音刚落,小毛团直接就在敖珏的肚子上使劲挠了一下,害的敖珏疼出声。
无奈,只好将面前的小碟子放在腿边,拿飞袖掩护着小毛团在那边啃着自己最爱的排骨,真的是!敖珏感觉自己的心都在滴血。
卫公公观察了一会,白苗苗的那一碟子排骨几乎都被吃光了,摸了摸自己空空的肚子,午膳还没吃,看得可真的是馋啊!“评审们,两道料理都已经品尝过了,那么,现在就开始做出选择吧?”
卫公公的提醒让评审们才想起来这是在比赛,他们是评审,居然都忘记了,还只当是在酒楼吃了一顿满足的膳食呢!
“我们的选择是……”各位评审不约而同的举起了红色的木牌,一致选择了白苗苗!
其实这一点悬念都没有,刘陌看到评审们的对两道红烧排骨的不同态度就已经知道了!但是他还是不明白,白苗苗到底是做了什么,红烧排骨算是每个厨师都会的一道料理,他自认自己做的已经算是极好的了!
白苗苗似乎明白他在想什么,将面前的小碟子递给刘陌,“刘大厨,您可以品尝一下!”
刘陌有些尴尬的看了白苗苗一眼,在一个女厨子面前如此丢人,他还是头一回。抬手拿起一块排骨,那颜色就已经比他的料理要诱人多了,一口咬下去,刘陌的眉眼都全部舒展了开来。
的确是美味!他还从来都没有吃到过这么好吃的红烧排骨,就连他的师傅,也做不出来如此了得的料理!
“白小姐果然是颇具天赋,这道料理,在下心服口服!”即便是输了,但是能够见识到这另外一种厨艺的境界,刘陌也觉得输得十分的值得!“这个转龙铜器白小姐便收下吧!”说着,刘陌十分洒脱的就把那个传说中的厨具交了出来你。
白苗苗伸手接过,刚一触碰到铜器,那条龙就跟活过来了一样,在铜器上转了一圈!
大家都震惊了,连白苗苗自己都愣在了原地,这也太神奇了,之前从别的传说中的厨具身上也没有出现这等神奇的景况。
那条龙转了一圈,头对着白苗苗的方向,似乎还睁开眼睛看了一眼白苗苗,吓得白苗苗差点就将这个铜器直接扔掉了!
故里大厨纠结了好一会,似乎下定了决心,“好,成交!”说着,就像是害怕自己会反悔一般,将麒麟壶抱了过来,递给了白苗苗。
“好,我回去就将刚刚那道料理的食谱下下来给你!”白苗苗接过麒麟壶,仔细的打量了一番,精致的麒麟盘踞在壶身,十分的霸气!
“不知道,可否将白家火锅的料理方法一并记录下来?”
“可以!”白苗苗想都不想便回答了故里,倒是让故里十分的震惊,他原本也只是尝试性的随便问问,倒是不知道白苗苗竟然如此大气。
“好了,各位评委还是做一次选择吧,这最后一局的胜负是?”
整个大殿中所有的评委清一色的都选择了白苗苗的那一边,全票获胜!
“那么,这场厨艺比赛就此结束,最后胜利的是大敖!各位厨师们和评审们,都辛苦了,还请移步偏殿稍作休息吧!”
卫公公的话说完,大家正准备起身,就听到了一声大喊:“各位请慢!臣还有一事相求!”
大家都朝着突然站到大殿中臣国厨师看了过去,都在好奇他要干嘛。
“太后,臣愿意以臣这个转龙铜器作为赌注,以我个人的名义再挑战一次大敖的厨师!还请各位评委留下来做一个评判!”刘陌双手抱拳,单膝跪地,态度很是坚决。
“臣以愿意为净灵刀寻觅到真正值得拥有的主人!”丽珠族大厨也站了出来。
贤王抬起飞袖偷偷乐了,这丽珠族的厨子估计是因为他刚刚说的那些话,受到刺激了,丽珠族人就是那性格,不属于自己的东西绝不勉强。
“各位以为如何?”太太倒是没有意见,这传说中的厨具被视为祥瑞,能留在大敖也是好事一桩,她倒是乐见其成!
“一切都听从太后旨意,臣等无异议!”评审们也没有意见,那么就等于是答应了他们二位的请求。
各位评审重新落座。
“你们可有指定的对手?”太后坐下,饶有兴趣的问道,这次的厨艺大赛倒是比往年更为精彩了些!
“臣请与白小姐一战!”连故里大厨都心甘情愿认输的对手,能够与之一战也是一种身为厨师的荣耀。
大家都倒吸了一口气,这样的结果还真的是让人意外,但是又是在情理之中,任何人都会选择强者来进行对决!
大家的视线都看向了白苗苗。似乎都在等着看白苗苗怎么回答。
就算那位刘陌不找她挑战,她也是要进行一次对决,为了传说中的厨具!
“愿与一战!”白苗苗十分的痛快就应承下来了,这一下收获了不少赞赏的目光。“不知道阁下想要比什么?”
“你是女子,自当礼让三分,比什么就由你说了算吧!”刘陌倒是很有绅士做派。
白苗苗低着头想了想,自己定题目实在是有失公允,于是白苗苗面朝太后,深深一鞠躬,“民女还是恳请太后来出题吧!”
太后赞赏的看了一眼白苗苗,微微点了点头,“这样吧,哀家记得皇上和贤王都最爱吃排骨,你们便做一道排骨料理吧!”说着,太后朝贤王的方向看了一眼,视线在贤王的肚子上绕了一圈,又重新看向大殿上的两位厨师。
“好!那我们就开始吧!还请多多赐教!”
这是一次的气氛比刚刚的比赛都要紧张,两个人动作都十分的干净利落,取来最漂亮的小排,剁成差不多大小,姜片码放去腥,煮去血水,撇去浮沫,再起锅放油,姜蒜爆香,放入蔗糖小火炒出糖色,再倒入已经沥干水的排骨,炒出好看的金黄色,放入秘制酱油,炒至上色,加入没过排骨的高汤,加入一把蒜,小火炖煮。
这道菜也是以前白苗苗最喜欢吃的一道菜,这完全就是印象中的味道,因此做起来可以说是得心应手,所有的动作就像是一种条件反射,几乎不需要特别的动脑筋。
那边的刘陌似乎做的也正是红烧排骨,两个人做同一道菜,那么就真的是厨艺的比拼了!
“完成!”
“我这边也完成了!”
两个人几乎是同时完成了这道红烧排骨!
卫公公一抬手示意,几个宫女就上前去取了两位的料理,呈现到各位评委们的面前。
当两份排骨放在一起的时候,对比还是比较明显的,第一眼从色泽上看,白苗苗的就已经略胜一筹了!颜色鲜亮有光泽,看起来都更让人有食欲。
刘陌的红烧排骨颜色看起来虽然稍显黯淡,但是汤汁浓郁,味道香浓,也是一道上品。
大厨之争,色香味都得齐全才能算得上是一道高级的料理。
“各位就请尝尝看吧!同样的一道红烧排骨,大家便用舌头来评断本轮料理的胜负吧!”太后玉指纤纤,拿着筷子夹起了一块排骨,轻启红唇,咬了一小口。
各位评委也开始动筷子,先还是尝了尝黑米国刘陌的料理,只一口大家便纷纷点头,这浓郁的汤汁包裹着嫩香的小排,滋味直达天灵盖,吃完还忍不住砸吧砸吧嘴,回味无穷。
这一切都在白苗苗的意料之中,能够代表国家来参赛的厨师定然不会差!
吃过了刘陌的料理,各位评审纷纷拿清水漱了漱口,再来品尝白苗苗的料理。
评审们在慢条斯理评判的过程中,台下的厨师们都紧张的冒汗,都为自己这一方的厨师捏了一把汗,倒是两个参赛者还显得淡定了很多!
苏澈扭头看了看自己身侧的两位哥哥,两个人都是一脸的淡定。“你们难道不担心苗苗姐吗?”
“哈哈,没什么好担心的,该担心的应该是他们才对啊!”张秋白看了一眼同样什么表情都没有的黄有为,“是不是,有为兄?”
“嗯!”黄有为慢而重的点了一下头,认真的看着评审席那边。
同样的排骨,同样红烧的手法,却完全不一样的味觉体验!如果说刘陌的红烧排骨是一道经典料理之上的技艺提升,那么白苗苗的红烧排骨就是一道经典之上的创新之作!
“嗯!这个味道!真的是太好吃了!甜甜咸咸的口感,蒜香,顺滑的酱香,种种滋味美妙的融合在一起,相辅相成!实在是高级料理才能够达到的水准!”臣国那边已经有评审按捺不住那种激动,直接便称赞出来。
“嗯!的确是超级好吃,皇叔,你觉得如何?”敖珏低着头啃着排骨,头都没抬一下。
“嗯嗯!好吃好吃,这姑娘的手艺简直就是绝了!”敖玺也不端着架子了,吃相甚至跟敖珏有的一拼!
这下一直窝在敖珏怀里睡觉的小毛团可不乐意了,“快点给朕也来尝一尝!”
“不给不给,太少了,不够分!”敖珏话音刚落,小毛团直接就在敖珏的肚子上使劲挠了一下,害的敖珏疼出声。
无奈,只好将面前的小碟子放在腿边,拿飞袖掩护着小毛团在那边啃着自己最爱的排骨,真的是!敖珏感觉自己的心都在滴血。
卫公公观察了一会,白苗苗的那一碟子排骨几乎都被吃光了,摸了摸自己空空的肚子,午膳还没吃,看得可真的是馋啊!“评审们,两道料理都已经品尝过了,那么,现在就开始做出选择吧?”
卫公公的提醒让评审们才想起来这是在比赛,他们是评审,居然都忘记了,还只当是在酒楼吃了一顿满足的膳食呢!
“我们的选择是……”各位评审不约而同的举起了红色的木牌,一致选择了白苗苗!
其实这一点悬念都没有,刘陌看到评审们的对两道红烧排骨的不同态度就已经知道了!但是他还是不明白,白苗苗到底是做了什么,红烧排骨算是每个厨师都会的一道料理,他自认自己做的已经算是极好的了!
白苗苗似乎明白他在想什么,将面前的小碟子递给刘陌,“刘大厨,您可以品尝一下!”
刘陌有些尴尬的看了白苗苗一眼,在一个女厨子面前如此丢人,他还是头一回。抬手拿起一块排骨,那颜色就已经比他的料理要诱人多了,一口咬下去,刘陌的眉眼都全部舒展了开来。
的确是美味!他还从来都没有吃到过这么好吃的红烧排骨,就连他的师傅,也做不出来如此了得的料理!
“白小姐果然是颇具天赋,这道料理,在下心服口服!”即便是输了,但是能够见识到这另外一种厨艺的境界,刘陌也觉得输得十分的值得!“这个转龙铜器白小姐便收下吧!”说着,刘陌十分洒脱的就把那个传说中的厨具交了出来你。
白苗苗伸手接过,刚一触碰到铜器,那条龙就跟活过来了一样,在铜器上转了一圈!
大家都震惊了,连白苗苗自己都愣在了原地,这也太神奇了,之前从别的传说中的厨具身上也没有出现这等神奇的景况。
那条龙转了一圈,头对着白苗苗的方向,似乎还睁开眼睛看了一眼白苗苗,吓得白苗苗差点就将这个铜器直接扔掉了!