第八十一章 当店长
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“呵呵,别害怕。”
刘青拍了拍熊大的脑袋,搂住俏脸惨白的江静雯,给她讲了一下熊大的由来。
弄清楚后,江静雯这才松了一口气,心有余悸的看了一眼熊大,拍了拍胸口嗔道:“你这个家伙,你早点儿告诉我啊,刚才都快要吓死我了,对了刘青,这山上除了熊大之外,再没有其他的野兽了吧?”
“呵呵,应该是没有了。”
刘青也不敢肯定,西峰山这么大,万一在哪个山洞中,还隐藏着小心翼翼的野兽,他也不清楚。
“那你以后要小心注意一些。”
江静雯叮嘱着,看了一眼赖在门口,张着嘴等食物的熊大,她转身回到了屋子里。
刘青将两条鱼丢过去,熊大张开嘴,一口就从空中接住了一条鱼,慢条斯理的将剩下一只乱蹦的鱼死死抓住,慢悠悠的转身走了出去,回到它平时最喜欢待的角落中,趴在地上美滋滋的大快朵颐起来。
刘青发现了一件挺有意思的事情。
不论是王静还或是苏芊墨,她们在看见熊大,第一反应都是害怕,但知道它不会伤人后,都十分喜欢和它玩。尤其是王静,每天在山上和熊大在一起的时间最长的,也是最疼熊大的。
举例来说,刘青饿不饿,王静并不关心,但如果熊大饿了,王静第一时间就赶紧给它弄饭吃。
但是江静雯看样子,却是并不怎么喜欢熊大。
回到屋子里,两人闲扯了几句,江静雯将话题就引到了之前药膳鸡的事情上,“刘青,这个药膳鸡味道真的很不错,种药材的确是赚钱,但是时间周期太长了,如果你能够将药膳鸡做起来,肯定比药材还要赚钱。”
“嗯,姐你说的没错。”
刘青点了点头,将之前程明想到的去S市开辟市场的办法,告诉了她,说道:“姐,你觉得,如果药膳鸡一斤40块钱,是不是在文昌县城里面,没有市场?”
“这个价格,的确是有点儿贵了。”
江静雯很认可程明的看法,她说道:“一斤四十块钱,一只药膳鸡恐怕要卖到一百多块钱了,就算味道好吃,但是很多人也肯定不会选择买的。”
“那你说该怎么办?”
刘青皱起了眉头,说道:“难道这么好吃的药膳鸡,竟然还卖不出去?”
“不是卖不出去,而是……”江静雯说到一半,突然间想到了一件事情,拍手说道:“我想起来了,刘青,你听说过黄焖鸡吗?”
“黄焖鸡?”刘青摇头,“没有听说过。”
“黄焖鸡就是一个专门卖鸡肉的快餐。”
江静雯笑道:“咱们文昌县城好像还没有人开,我在S市的时候吃过几次,味道还可以,但如果和你的药膳鸡相比,那就差的太远了,据说这黄焖鸡都开成全国连锁了,既然它能都开到全国连锁,我相信你将来也能够做到!”
刘青顿时来了精神,说道:“姐,那这个黄焖鸡,它是怎么做的?”
江静雯努力回想了一下,她当初在S市陪床时,第一次吃到这个黄焖鸡,对于它的速度,以及味道都觉得还不错。
大城市的厨房,都是开放式的。坐在餐厅里就能看见厨房的情景,黄焖鸡都是事先做好,然后放在砂锅里,用文火慢炖,达到快速上菜的目的,这一点儿模仿了肯德基等餐厅的做法。
将黄焖鸡的做法,告诉了刘青后,他皱眉思索了一会儿,若有所思的说道:“姐,如果将药膳鸡,采用和黄焖鸡同样的做法,怎么样?一份黄焖鸡的价格是15块钱带一份米饭,按照你的说法,里面的鸡肉,也没有多少。”
“你可以将价格略微提高一些。”
江静雯眼睛一亮,说道:“药膳鸡订价一份20块钱,一斤鸡肉做两份绝对绰绰有余。”
“土鸡的价格太高了。”
刘青仔细思索着,其实没有必要用土鸡,和肉鸡相比,土鸡的价格太高,而且还生长缓慢,土鸡唯一的作用就是味道比肉鸡好,但如果和药膳鸡相比,土鸡的味道又差了许多。
土鸡一斤能卖到20块钱,但肉鸡一斤也就是五块钱左右,这两者之间相差几乎四倍的价格。
这买卖,大有赚头啊。
“姐。”
想清楚后,刘青认真的对江静雯说道:“你有没有想过自己做点儿什么?”
“啊?”江静雯不懂他的意思,疑惑的看着他。
“我的意思是,要不然你就别上班了。”刘青说道:“你去县城开一家店,我出钱投资,怎么样?”
“我开店?”
江静雯呆住了,回过神来,她摇头说道:“刘青,还是算了,我从来也没有做过生意,我怕干不了。”
“没关系的。”
刘青看见她颇为意动,趁热打铁的说道:“你看我,以前我也没有做过生意啊,现在不也照样赚钱了吗?”
江静雯想了想,还是拒绝了,说道:“算了,我干不来,还是你自己开吧。”
“总不能把我一个人分成两半吧?”
刘青耸了耸肩膀,说道:“我如果去开店,那西峰山这边怎么办?”
江静雯想了想,刘青说的也很有道理,但如果真答应了刘青,那这帐该怎么算?这到时候又是一个麻烦的事情。
“姐,要不然这样。”
看见江静雯为难的样子,刘青想了想,提出来一个折中的办法,说道:“就算是我雇你了,你当店长就负责收钱,招呼客人就行了,然后我每个月给你开工资,一个月五千块钱怎么样?”
“五千块钱?”
江静雯吓了一跳,她在乡村医务所上班,一个月才一千多一点儿的工资,五千块钱足足是她现在工资的五倍。
“怎么?嫌少?”
刘青笑道:“那要不然八千块钱?”
“不是嫌少。”
江静雯连忙摇头摆手说道:“是太多了!”
“哈哈,多还不好吗?”刘青饶有兴趣的看着她,觉得她现在这副样子有意思极了。
“是,是太多了。”江静雯出了一口气,说道:“你给我开五千块钱,你还能赚钱吗?如果开店的话,我一个人肯定忙不过来,还要雇厨师、租店铺之类……”
“呵呵,别害怕。”
刘青拍了拍熊大的脑袋,搂住俏脸惨白的江静雯,给她讲了一下熊大的由来。
弄清楚后,江静雯这才松了一口气,心有余悸的看了一眼熊大,拍了拍胸口嗔道:“你这个家伙,你早点儿告诉我啊,刚才都快要吓死我了,对了刘青,这山上除了熊大之外,再没有其他的野兽了吧?”
“呵呵,应该是没有了。”
刘青也不敢肯定,西峰山这么大,万一在哪个山洞中,还隐藏着小心翼翼的野兽,他也不清楚。
“那你以后要小心注意一些。”
江静雯叮嘱着,看了一眼赖在门口,张着嘴等食物的熊大,她转身回到了屋子里。
刘青将两条鱼丢过去,熊大张开嘴,一口就从空中接住了一条鱼,慢条斯理的将剩下一只乱蹦的鱼死死抓住,慢悠悠的转身走了出去,回到它平时最喜欢待的角落中,趴在地上美滋滋的大快朵颐起来。
刘青发现了一件挺有意思的事情。
不论是王静还或是苏芊墨,她们在看见熊大,第一反应都是害怕,但知道它不会伤人后,都十分喜欢和它玩。尤其是王静,每天在山上和熊大在一起的时间最长的,也是最疼熊大的。
举例来说,刘青饿不饿,王静并不关心,但如果熊大饿了,王静第一时间就赶紧给它弄饭吃。
但是江静雯看样子,却是并不怎么喜欢熊大。
回到屋子里,两人闲扯了几句,江静雯将话题就引到了之前药膳鸡的事情上,“刘青,这个药膳鸡味道真的很不错,种药材的确是赚钱,但是时间周期太长了,如果你能够将药膳鸡做起来,肯定比药材还要赚钱。”
“嗯,姐你说的没错。”
刘青点了点头,将之前程明想到的去S市开辟市场的办法,告诉了她,说道:“姐,你觉得,如果药膳鸡一斤40块钱,是不是在文昌县城里面,没有市场?”
“这个价格,的确是有点儿贵了。”
江静雯很认可程明的看法,她说道:“一斤四十块钱,一只药膳鸡恐怕要卖到一百多块钱了,就算味道好吃,但是很多人也肯定不会选择买的。”
“那你说该怎么办?”
刘青皱起了眉头,说道:“难道这么好吃的药膳鸡,竟然还卖不出去?”
“不是卖不出去,而是……”江静雯说到一半,突然间想到了一件事情,拍手说道:“我想起来了,刘青,你听说过黄焖鸡吗?”
“黄焖鸡?”刘青摇头,“没有听说过。”
“黄焖鸡就是一个专门卖鸡肉的快餐。”
江静雯笑道:“咱们文昌县城好像还没有人开,我在S市的时候吃过几次,味道还可以,但如果和你的药膳鸡相比,那就差的太远了,据说这黄焖鸡都开成全国连锁了,既然它能都开到全国连锁,我相信你将来也能够做到!”
刘青顿时来了精神,说道:“姐,那这个黄焖鸡,它是怎么做的?”
江静雯努力回想了一下,她当初在S市陪床时,第一次吃到这个黄焖鸡,对于它的速度,以及味道都觉得还不错。
大城市的厨房,都是开放式的。坐在餐厅里就能看见厨房的情景,黄焖鸡都是事先做好,然后放在砂锅里,用文火慢炖,达到快速上菜的目的,这一点儿模仿了肯德基等餐厅的做法。
将黄焖鸡的做法,告诉了刘青后,他皱眉思索了一会儿,若有所思的说道:“姐,如果将药膳鸡,采用和黄焖鸡同样的做法,怎么样?一份黄焖鸡的价格是15块钱带一份米饭,按照你的说法,里面的鸡肉,也没有多少。”
“你可以将价格略微提高一些。”
江静雯眼睛一亮,说道:“药膳鸡订价一份20块钱,一斤鸡肉做两份绝对绰绰有余。”
“土鸡的价格太高了。”
刘青仔细思索着,其实没有必要用土鸡,和肉鸡相比,土鸡的价格太高,而且还生长缓慢,土鸡唯一的作用就是味道比肉鸡好,但如果和药膳鸡相比,土鸡的味道又差了许多。
土鸡一斤能卖到20块钱,但肉鸡一斤也就是五块钱左右,这两者之间相差几乎四倍的价格。
这买卖,大有赚头啊。
“姐。”
想清楚后,刘青认真的对江静雯说道:“你有没有想过自己做点儿什么?”
“啊?”江静雯不懂他的意思,疑惑的看着他。
“我的意思是,要不然你就别上班了。”刘青说道:“你去县城开一家店,我出钱投资,怎么样?”
“我开店?”
江静雯呆住了,回过神来,她摇头说道:“刘青,还是算了,我从来也没有做过生意,我怕干不了。”
“没关系的。”
刘青看见她颇为意动,趁热打铁的说道:“你看我,以前我也没有做过生意啊,现在不也照样赚钱了吗?”
江静雯想了想,还是拒绝了,说道:“算了,我干不来,还是你自己开吧。”
“总不能把我一个人分成两半吧?”
刘青耸了耸肩膀,说道:“我如果去开店,那西峰山这边怎么办?”
江静雯想了想,刘青说的也很有道理,但如果真答应了刘青,那这帐该怎么算?这到时候又是一个麻烦的事情。
“姐,要不然这样。”
看见江静雯为难的样子,刘青想了想,提出来一个折中的办法,说道:“就算是我雇你了,你当店长就负责收钱,招呼客人就行了,然后我每个月给你开工资,一个月五千块钱怎么样?”
“五千块钱?”
江静雯吓了一跳,她在乡村医务所上班,一个月才一千多一点儿的工资,五千块钱足足是她现在工资的五倍。
“怎么?嫌少?”
刘青笑道:“那要不然八千块钱?”
“不是嫌少。”
江静雯连忙摇头摆手说道:“是太多了!”
“哈哈,多还不好吗?”刘青饶有兴趣的看着她,觉得她现在这副样子有意思极了。
“是,是太多了。”江静雯出了一口气,说道:“你给我开五千块钱,你还能赚钱吗?如果开店的话,我一个人肯定忙不过来,还要雇厨师、租店铺之类……”