第203章 工作狂
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“行，我执行，那开始吧！”我拿起资料看了一眼道，“刚刚你们谈到味道和类型，要做传统甜月，既要用料高档复杂无法模仿，又要味道协调是吧？”
陈叔道：“对，最好市场上没有，新款才能吸引顾客花钱购买。”
我道：“陈叔，我们什么职位？不该想这个，我们出品就行。”
这明显是讽刺，所有人都能听出来，包括欧晓菲在内，不过欧晓菲已经冷静下来，她选择忽视，对大家道：“我只解释一遍，或许我们无法搭上中秋节的尾班车，但我们可以拉动其它饼类的销售，可以为明年的中秋节铺路，这没有任何坏处。另外过了节日我们还可以把这个月饼改头换面变成节日送礼佳品，一年有那么多节日还怕做不到数据？别只盯着中秋，这样目光很浅短知道吗？要看长远，反正我就一句话，我要第四季度特产专营店的销售额翻百份之五十。”
营销总监道：“如果做出来的反应好，应该不难完成。”
欧晓菲一眼横过去道：“我不要如果，我要实实在在的数据，是能完成，而不是不难完成明白吗？成总监。”
“明白。”营销总监成总监点了点头，表情没有变化，仿佛早已经习惯欧晓菲说话不留余地，不给面子，“我会尽力做推广。”
我道：“你们谈完市场了吧？如果谈完，先回到出品，因为出品搞定之前，你们说的都是废话……”
我这说话方式又让出品研发部的同事震惊了，陈叔不停给我打眼色，示意我说话客气点，别乱说话之类。陈叔的好意我心领，不过我没有觉得我说错了，现在不是先谈出品么？说那么多其它废话浪费原本就很紧张的时间，受伤害的会是谁？会是出品研发部，我当然要提出来。
我继续道：“陈叔，你们刚刚设定那么多条件，想到什么适合的用材用料没有？佛跳墙主要是海鲜药禽类，从这方面入手严重不对，鲍鱼月饼吗？市场上面不是有么？违背了新品这一原则了……”
陈叔道：“我们本来也有，所以我们在烦恼着。”
欧晓菲道：“佛跳墙的用料配方之中有什么适合用？不需要多，就要一两个噱头就够。”
我思索了几秒，摇头道：“都没有适合用的……”
欧晓菲呵呵笑了两声对娆娜道：“姚秘书，按人头去买快餐，今天不工作完谁都不能下了班。”
工作狂，绝对是一个骨灰级的工作狂，而且工作方式严重不科学，就这样的环境一个个都紧张不已，她不但不想办法舒缓化解这种紧张的气氛，相反还提高这种气氛的紧张度，这不是故意添乱是什么？我真觉得她是故意在为难我，话说的那么好听，为明年铺路，这想的也太远了点，当然有前瞻性的战略目光没有错，但你早干什么去了？
娆娜执行命令出去了，会议室沉默下来，大家都在想点子。
我拿出手机看了看时间，已经七点钟，我还不知道成青薇如何？吃饭没有，我有点担心她，所以很难集中精神去想，我最后站了起来道：“我到外面想一想。”
欧晓菲横了我一眼，重重的哼了一声，随后用鄙夷的口吻道：“你是想出去抽烟吧？我告诉你，这是很严肃的工作，不是闹着玩？”
“欧总你说的太好了，我非常同意，所以我才需要抽烟，虽然抽烟对身体严重不健康，但是为了让自己的精神亢奋，脑子转的更快一点，更快完成任务，我豁出去了……”
整个会议室死寂，我都觉得自己脸皮厚，竟然能说出这样的话来，东小北才这样的吧？我什么时候也学了这一招？我都没敢看欧晓菲是什么表情，就飞快走了出会议室……
在会议室门口，我点燃一根烟抽着，掏出手机给成青薇发短信：欧晓菲那个变、态女人把我们整个部门都留下来，给了一个不太可能完成的任务，我不知道什么时候才能回去，你自己吃饭吧，别太晚早点休息……
成青薇很快给我回复过来：我知道，你不用担心我，我好好的。
我把手机放回口袋，四周看了看以后选择往左边走过去，因为那边有垃圾桶可以弹烟灰。
坦白说做月饼跟我学的东西没有什么关系，让我去想我想个屁？让吕鑫那样的大师想还差不多，当然让陈九索想是有可能的，但是我现在联系不到他，而且我不能总靠他……
左思右想，有点眉目了我才给吕鑫打个电话，电话很快接通，传来吕鑫硬邦邦的声音：“有事？”
废话，没事难道给你打电话瞎聊？这家伙真是个怪人：“我想问些关于做月饼的知识。”
“问来做什么？”
“我想做，我在擎天集团。”
“我从哪说起？从起源演变再到现代口味？还是你只需要我给你提供点口味和做法？”
真爽快啊，真是对他又恨又爱，我连忙道：“口味吧，其它的我都不太需要……”
“用蟹黄，别用蛋黄，我一直想这么做，名师名店来不及做，只能明年，多等一年我怕别的地方会做同样的，所以不如便宜你。至于皮馅，你自己去想，一般就是那些，如果你做甜的要么就是莲蓉，要么就是豆沙、红豆等等等等，你去百度比我告诉你要快。然后就是加进你希望加进去又不会不协调的味道，什么鲍鱼，鱼翅等等等等，百度……”
“不行啊，他们要做市场没有的啊，很有难度，简直无法完成。”我叹了一口气道，“我记得你做的一个椰蓉糕味道不错，还有桂花糕，这些味道我能添加进去吗？”
“不知道，没有试过，你自己可以尝试，做一托出来也就两小时的事情，这些时间别吝啬，要多实践才能得出美味，你多准备几种味道去做，然后通过不同的火候调试和味道调试，总结出味道最好哪一个你就做哪一个，我就是这样干的，不然你以为我刷刷刷写下来就能完成？”
“好吧，我听明白了，我想问问这个椰蓉燕窝加桂花味会如何？”
“规划不好，还不如玉兰。”
“能吃吗？”
“能，我再和你说一个想法吧，一般月饼都是吃起来才有味道，如果你能好像做菜一样一开味道就让你忍不住，你就成功了，但这比较难，因为月饼属于包装定型类食品，除非……好像打真气一样把表面的味道打进去……”
妈的，大师就是大师，我道：“谢谢，你要保持手机畅通，我有需要帮助就给你打电话……”
“可以。”吕鑫说完就挂断了电话，干脆，爽快，不拖泥带水。
我快速把烟抽完返回会议室坐下，随即开口道：“我刚刚想了一个，我们可以用椰汁加燕窝，不要血燕，而且燕窝不能太散，要和椰蓉一起混合在莲蓉里面，比例我们慢慢调试找出最佳的一种。另外就是做包装的时候打桂花味进去，当然亦可以多做几种味道，比如玫瑰、百合等等，要浓烈，让购买的人打开就能感受到有多美味，心里好像猫抓一样发着痒……”
欧晓菲道：“为什么不能是燕窝的味道？相对应不是更好？弄什么乱七八糟的味道降低了饼本身的内涵。”
“内涵是什么？我等下和你说，我想问你燕窝什么味道？浓烈？不浓烈，所以不行，而且这是打真空，你怎么打燕窝味进去？”他娘的，这女人不懂就乱说话，我必须在心里狠狠的鄙视她，再用言语狠狠的打击她，“最关键的一个问题是，就是你说的内涵，你要让吃的人感觉是这样的味道，但吃起来却不是这样的味道，吃出惊喜、吃出荡劲来才是内涵，你也不想想什么是惊喜？”
“什么是荡劲？是集中或者突然在一刻爆发的东西，这是饮食的哲学。欧总你不是说过一句话吗？我们是卖美食不是卖温饱，差不多就是这个道理，饮食是一种生活，饮食是一种态度，饮食是一种感觉，饮食可以是任何的你能想到的东西，我们做食物太循规蹈矩，太在意四性五味有时候不是什么好事，四性五味很明显已经无法满足现代人，大胆尝试往往才能够收获丰富，比如有毒的食物，在热带许多东西，泰国、柬埔寨等等，许多有毒食物却仍然有许多人冒着生命危险去吃，为什么？因为无法抗拒，怎么做出来无法抗拒的东西？就是大家都不知道那是什么的东西，未知是最无法抗拒的不是么？”
陈叔道：“小贾说的对，而且我觉得这个创意不错……”
几个小组的组长都震惊地表了态，觉得我的创意不错，见解很深。
就看欧晓菲了，如果她同意，我们立刻开始尝试，欧晓菲盯着我，思索了几秒转向营销总监道：“这样打真空能不能过质检？”
成总监点头道：“能。”
欧晓菲问小晴：“小晴你这边这么急的时间能不能买回来足够的材料？”
“行，我执行，那开始吧！”我拿起资料看了一眼道，“刚刚你们谈到味道和类型，要做传统甜月，既要用料高档复杂无法模仿，又要味道协调是吧？”
陈叔道：“对，最好市场上没有，新款才能吸引顾客花钱购买。”
我道：“陈叔，我们什么职位？不该想这个，我们出品就行。”
这明显是讽刺，所有人都能听出来，包括欧晓菲在内，不过欧晓菲已经冷静下来，她选择忽视，对大家道：“我只解释一遍，或许我们无法搭上中秋节的尾班车，但我们可以拉动其它饼类的销售，可以为明年的中秋节铺路，这没有任何坏处。另外过了节日我们还可以把这个月饼改头换面变成节日送礼佳品，一年有那么多节日还怕做不到数据？别只盯着中秋，这样目光很浅短知道吗？要看长远，反正我就一句话，我要第四季度特产专营店的销售额翻百份之五十。”
营销总监道：“如果做出来的反应好，应该不难完成。”
欧晓菲一眼横过去道：“我不要如果，我要实实在在的数据，是能完成，而不是不难完成明白吗？成总监。”
“明白。”营销总监成总监点了点头，表情没有变化，仿佛早已经习惯欧晓菲说话不留余地，不给面子，“我会尽力做推广。”
我道：“你们谈完市场了吧？如果谈完，先回到出品，因为出品搞定之前，你们说的都是废话……”
我这说话方式又让出品研发部的同事震惊了，陈叔不停给我打眼色，示意我说话客气点，别乱说话之类。陈叔的好意我心领，不过我没有觉得我说错了，现在不是先谈出品么？说那么多其它废话浪费原本就很紧张的时间，受伤害的会是谁？会是出品研发部，我当然要提出来。
我继续道：“陈叔，你们刚刚设定那么多条件，想到什么适合的用材用料没有？佛跳墙主要是海鲜药禽类，从这方面入手严重不对，鲍鱼月饼吗？市场上面不是有么？违背了新品这一原则了……”
陈叔道：“我们本来也有，所以我们在烦恼着。”
欧晓菲道：“佛跳墙的用料配方之中有什么适合用？不需要多，就要一两个噱头就够。”
我思索了几秒，摇头道：“都没有适合用的……”
欧晓菲呵呵笑了两声对娆娜道：“姚秘书，按人头去买快餐，今天不工作完谁都不能下了班。”
工作狂，绝对是一个骨灰级的工作狂，而且工作方式严重不科学，就这样的环境一个个都紧张不已，她不但不想办法舒缓化解这种紧张的气氛，相反还提高这种气氛的紧张度，这不是故意添乱是什么？我真觉得她是故意在为难我，话说的那么好听，为明年铺路，这想的也太远了点，当然有前瞻性的战略目光没有错，但你早干什么去了？
娆娜执行命令出去了，会议室沉默下来，大家都在想点子。
我拿出手机看了看时间，已经七点钟，我还不知道成青薇如何？吃饭没有，我有点担心她，所以很难集中精神去想，我最后站了起来道：“我到外面想一想。”
欧晓菲横了我一眼，重重的哼了一声，随后用鄙夷的口吻道：“你是想出去抽烟吧？我告诉你，这是很严肃的工作，不是闹着玩？”
“欧总你说的太好了，我非常同意，所以我才需要抽烟，虽然抽烟对身体严重不健康，但是为了让自己的精神亢奋，脑子转的更快一点，更快完成任务，我豁出去了……”
整个会议室死寂，我都觉得自己脸皮厚，竟然能说出这样的话来，东小北才这样的吧？我什么时候也学了这一招？我都没敢看欧晓菲是什么表情，就飞快走了出会议室……
在会议室门口，我点燃一根烟抽着，掏出手机给成青薇发短信：欧晓菲那个变、态女人把我们整个部门都留下来，给了一个不太可能完成的任务，我不知道什么时候才能回去，你自己吃饭吧，别太晚早点休息……
成青薇很快给我回复过来：我知道，你不用担心我，我好好的。
我把手机放回口袋，四周看了看以后选择往左边走过去，因为那边有垃圾桶可以弹烟灰。
坦白说做月饼跟我学的东西没有什么关系，让我去想我想个屁？让吕鑫那样的大师想还差不多，当然让陈九索想是有可能的，但是我现在联系不到他，而且我不能总靠他……
左思右想，有点眉目了我才给吕鑫打个电话，电话很快接通，传来吕鑫硬邦邦的声音：“有事？”
废话，没事难道给你打电话瞎聊？这家伙真是个怪人：“我想问些关于做月饼的知识。”
“问来做什么？”
“我想做，我在擎天集团。”
“我从哪说起？从起源演变再到现代口味？还是你只需要我给你提供点口味和做法？”
真爽快啊，真是对他又恨又爱，我连忙道：“口味吧，其它的我都不太需要……”
“用蟹黄，别用蛋黄，我一直想这么做，名师名店来不及做，只能明年，多等一年我怕别的地方会做同样的，所以不如便宜你。至于皮馅，你自己去想，一般就是那些，如果你做甜的要么就是莲蓉，要么就是豆沙、红豆等等等等，你去百度比我告诉你要快。然后就是加进你希望加进去又不会不协调的味道，什么鲍鱼，鱼翅等等等等，百度……”
“不行啊，他们要做市场没有的啊，很有难度，简直无法完成。”我叹了一口气道，“我记得你做的一个椰蓉糕味道不错，还有桂花糕，这些味道我能添加进去吗？”
“不知道，没有试过，你自己可以尝试，做一托出来也就两小时的事情，这些时间别吝啬，要多实践才能得出美味，你多准备几种味道去做，然后通过不同的火候调试和味道调试，总结出味道最好哪一个你就做哪一个，我就是这样干的，不然你以为我刷刷刷写下来就能完成？”
“好吧，我听明白了，我想问问这个椰蓉燕窝加桂花味会如何？”
“规划不好，还不如玉兰。”
“能吃吗？”
“能，我再和你说一个想法吧，一般月饼都是吃起来才有味道，如果你能好像做菜一样一开味道就让你忍不住，你就成功了，但这比较难，因为月饼属于包装定型类食品，除非……好像打真气一样把表面的味道打进去……”
妈的，大师就是大师，我道：“谢谢，你要保持手机畅通，我有需要帮助就给你打电话……”
“可以。”吕鑫说完就挂断了电话，干脆，爽快，不拖泥带水。
我快速把烟抽完返回会议室坐下，随即开口道：“我刚刚想了一个，我们可以用椰汁加燕窝，不要血燕，而且燕窝不能太散，要和椰蓉一起混合在莲蓉里面，比例我们慢慢调试找出最佳的一种。另外就是做包装的时候打桂花味进去，当然亦可以多做几种味道，比如玫瑰、百合等等，要浓烈，让购买的人打开就能感受到有多美味，心里好像猫抓一样发着痒……”
欧晓菲道：“为什么不能是燕窝的味道？相对应不是更好？弄什么乱七八糟的味道降低了饼本身的内涵。”
“内涵是什么？我等下和你说，我想问你燕窝什么味道？浓烈？不浓烈，所以不行，而且这是打真空，你怎么打燕窝味进去？”他娘的，这女人不懂就乱说话，我必须在心里狠狠的鄙视她，再用言语狠狠的打击她，“最关键的一个问题是，就是你说的内涵，你要让吃的人感觉是这样的味道，但吃起来却不是这样的味道，吃出惊喜、吃出荡劲来才是内涵，你也不想想什么是惊喜？”
“什么是荡劲？是集中或者突然在一刻爆发的东西，这是饮食的哲学。欧总你不是说过一句话吗？我们是卖美食不是卖温饱，差不多就是这个道理，饮食是一种生活，饮食是一种态度，饮食是一种感觉，饮食可以是任何的你能想到的东西，我们做食物太循规蹈矩，太在意四性五味有时候不是什么好事，四性五味很明显已经无法满足现代人，大胆尝试往往才能够收获丰富，比如有毒的食物，在热带许多东西，泰国、柬埔寨等等，许多有毒食物却仍然有许多人冒着生命危险去吃，为什么？因为无法抗拒，怎么做出来无法抗拒的东西？就是大家都不知道那是什么的东西，未知是最无法抗拒的不是么？”
陈叔道：“小贾说的对，而且我觉得这个创意不错……”
几个小组的组长都震惊地表了态，觉得我的创意不错，见解很深。
就看欧晓菲了，如果她同意，我们立刻开始尝试，欧晓菲盯着我，思索了几秒转向营销总监道：“这样打真空能不能过质检？”
成总监点头道：“能。”
欧晓菲问小晴：“小晴你这边这么急的时间能不能买回来足够的材料？”