第173章 会哭鼻子的
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他们研究了一会儿，都觉得味道实在冲得不行，根本没法下咽。可是听凤瑶说的，又好似美味无比的样子，便都纷纷期待地看着她道。
凤瑶笑着点头：“好。”目光在厨房里望了一圈，“给我准备两块豆腐，一条鱼。”
麻婆豆腐，水煮鱼，是凤瑶拿辣椒开刀的第一战。
“好嘞！”很快便有厨子切了豆腐块，盛在盘子里放到案板上。
凤瑶捡了几颗晒干的辣椒，洗净了沥干水搁到案板上，提起菜刀便咚咚地剁了起来。瞄了一眼豆腐，说道：“豆腐先用沸水焯一下。”
“得令！”那厨子便开始烧水起来。往锅底填入两把柴火，然后舀了两瓢清水倒进锅里，随手舀了些许盐撒入水里，让豆腐不易碎。
凤瑶放心地收回目光，开始用心地剁起辣椒。
另一名厨子捞了鱼洗净，盛在筐子里，问道：“凤夫人，这鱼要怎么弄？”
凤瑶抬头看了一眼，说道：“刮鳞去内脏，剁掉头、尾，然后沿着脊骨将鱼片成两半，再切成厚薄适中的鱼肉片。把剃下的鱼骨切成小段，再把鱼头剁成两半，就行了。”
这一番指挥，令那厨子不由愕然：“如此复杂？”
时下吃鱼，要么是整条炖，要么是切成几段来炖。像凤瑶说的这样片成肉片，还是头一回听说。
凤瑶便笑道：“师傅辛苦一下，一会儿做不好吃，我给您赔罪。”
“哈哈，好！”那厨子也是个爽快脾气，当下拎着鱼开始收拾起来。
凤瑶剁完辣椒粉，便又洗了些半干的辣椒，切成小段搁进碗里，等着一会儿做水煮鱼。
做完这些，另外两名厨子的豆腐和鱼片也都弄好了，凤瑶不由佩服地道：“两位师傅的功夫真利落！”
其中一人便笑道：“哈哈，否则老方不给我们发工钱的！”
惹得闻人宇又是一阵笑骂：“谁不给你们发工钱了？瑶儿夸你们一句，你们却都当真了。一把年纪，脸皮恁厚！”
几人便都笑开起来。
在一屋子大厨做帮手的情况下，凤瑶很快把两道菜都做好了。一碗麻婆豆腐，红彤彤的汤汁十分浓郁，托着一块块金黄的豆腐，上面洒了一层翠绿的葱花，十分诱人。
一碗水煮鱼，大量的花椒和辣椒段几乎将鱼肉全都淹没了，只有几块鱼片飘了起来，细腻的纹理，引着人去品尝。
厨房里呛得厉害，人人都顾不得，激动道：“快尝尝！”
凤瑶笑着从箸笼里抽出几双筷子，分别递给几位大厨：“味道有些冲，师傅们仔细着些。”
品尝过麻婆豆腐与水煮鱼，几位大厨被辣得连连吸气，甚至有位师傅满脸通红都冒出汗来，却是异口同声地道：“好东西！”
这样辛辣的口味，如此与众不同，于胃口不好的人而言，是下饭的佳品。于喜爱美食的人而言，是难得的美味。
“完全可以开启一个新的菜系！”闻人宇激动得浑身的肥肉都开始有些颤抖起来，说不出的好笑。
满屋子的人，却没有一个在笑他，此刻人人的脸上都充斥着激动的神情——不错，一个新的菜系！
身为一名厨子，什么才是最高荣耀？无非是开创一个新的菜系，并把它发扬光大！这菜系虽然是凤瑶发起，然而却将在他们的手中发扬广大！
想到这里，几位大厨愈发激动起来。
“瑶儿，这味调料是你发现的，便由你来命名罢！”闻人宇热切地看着凤瑶。
凤瑶低头垂眸，此刻却想起了隔着遥遥的时空，活在那一方世界中的好友，楚柔然。麻婆豆腐是楚柔然最爱吃的，凤瑶想了想，便道：“就叫‘楚菜’吧。”
闻人宇有些愕然：“瑶儿，这‘楚菜’做何解？”
其他厨子也都面露不解，原以为凤瑶会用她自己的姓氏来命名，叫做“凤菜”的。
凤瑶淡淡一笑，道：“为了纪念一个朋友。”
闻人宇不由一愣，随即有些明白了，有些惋惜地道：“瑶儿的那位朋友，不在了是吗？”
“不是。”凤瑶摇了摇头，想起楚柔然那张牙舞爪的模样，不由得眼中流露出一丝笑意。在整个组织里面，楚柔然最是狡诈，便如那九命猫妖，谁死了她也不会死的。便道：“只是见不着了。”
闻人宇却误会了，立时笑道：“是失散了吗？瑶儿不如把那人的相貌画出来，叫东家差人去寻，既然人还在，总有相逢的一天。”
其他人纷纷点头：“是啊，凤夫人不如以自己的姓氏命名吧。”
闻人宇坚持地道：“很是如此，这本是瑶儿提起的。况且，你和那位朋友不是失散了吗？不如就给这道菜以你的姓氏命名，等到咱们的菜发扬出去，说不定她在哪里吃到了，便知道是你，会赶来与你重逢呢？”
这一番劝告，让凤瑶不由得愣了一下，心中竟有些不可遏制地砰砰跳动起来。
是啊，她明明被沈从之的人一枪毙命，却没有死去，而是穿越来了这里。等到楚柔然寿终正寝，会不会也穿越来这里？
顿时，胸腔中砰砰跳动，不由得万分激动：“好，就命名为‘凤菜’！”
终于敲定，闻人宇与几位大厨便继续钻研菜品了。留下凤瑶站在原地，望着那两道红彤彤的菜品，怔怔地出神。或许，此生真的有重逢的机会。
闻人宇与几位厨子捧着辣椒到一边，叽叽咕咕地研究起来。凤瑶发怔了一会儿，便收起思绪。楚柔然也能来到这里最好，若是来不了，她便替柔然好好地活下去。凡是柔然喜欢的，她全都做出来，推广成最风靡的美食。
想到这里，凤瑶微微一笑。不论如何，总还有希望不是吗？便走到柜子旁边，取了一只干净的碟子，拿起小勺舀了少许麻婆豆腐和水煮鱼，端着往外头去了。
豆豆早已经没坐在那里，而是跟无忧楼里的小伙计玩耍起来。因为常常来这儿，而且豆豆生得俊雅灵秀，脾气也很是软善可爱，便格外招人喜欢。这里的小伙计都喜欢豆豆，便都一口一个“小少爷”的叫着，逗着他玩。
“豆豆，跑累了没？过来坐下喝口水。”凤瑶坐到窗边，抬手招呼豆豆道。
豆豆听到凤瑶唤他，便跟逗他玩的小伙计道：“哥哥，我娘亲叫我，我一会儿再跟你玩。”
“是，小少爷什么时候想玩，随时叫我。”那小伙计便笑着道，“保证随叫随到。”
凤瑶只见他如此热心，便指点他道：“你悄悄地跑到厨房里，别叫你家掌柜的发现了，在案板上有两道美食，你且尝尝看。”
小伙计闻言，眼睛一亮，拱手谢过凤瑶，便立刻猫腰悄声往厨房去了。凤瑶抿唇发笑，抬手招过豆豆，取出帕子为他擦了擦鼻尖上的汗玲珑。
豆豆早就闻见香味儿，此刻虽然被凤瑶按在怀里擦汗，乌黑的大眼睛却不时斜着去瞧桌上的菜。
凤瑶便笑道：“豆豆想吃？”
豆豆连连点头：“嗯。娘亲，这就是你方才说的好吃的吗？”
凤瑶点头：“不错。豆豆敢不敢吃？”
豆豆奇怪地道：“为何不敢？”
“好，那豆豆便尝尝这个。”凤瑶笑着指了指麻婆豆腐道。
豆豆便从凤瑶的怀里挣开去，坐到对面的椅子上，小手抓起勺子，咬了一块豆腐送到嘴边。刚想张口吞下去，忽然麻婆豆腐的香气冲进口中，不知怎的便想咳嗽。他忍住了，然后屏息小小地咬了一口，顿时，一股鲜香麻辣的味道在口腔中弥漫开来。
火辣辣的，又烫又麻，豆豆说不出是什么滋味儿，只是连连吸气，再也咬不下去第二口。
凤瑶笑吟吟地看着豆豆满脸纠结，对于欺负儿子这回事，丝毫没有觉得不应该：“豆豆不是敢吃吗？快，张大嘴巴，一口吞下去。”
豆豆苦着脸道：“娘亲，这个……”他绞尽脑汁想着词汇，却是想不出来，便可怜兮兮地看向凤瑶，“我小口小口地吃行吗？”
凤瑶忍俊不禁，连忙倒了杯温水，喂到他嘴边：“娘亲又没有逼着你吃，若是不想吃，便不吃就好了。”
豆豆“嗯”了一声，就着凤瑶的手喝了小半杯水，才觉着好了一些。可是此时，却忍不住又想吃那麻婆豆腐。
凤瑶瞧着他纠结的小脸儿，直是好笑，又指了指碟子另一边的几块水煮鱼，说道：“豆豆再尝尝这个。”
豆豆移动目光，落到水煮鱼上，却忽然抬手指着水煮鱼片上未沥净的花椒，说道：“我记得这个！”
第一次跟娘亲上山的时候，豆豆瞧着好玩，便舔了一口。顿时，直如许多小虫子在咬舌头似的，故而记得格外清楚。后来凤瑶再取了花椒做饭，豆豆总能够清晰地分辨出来。
此刻移动视线，指着旁边的红色小段儿，疑道：“娘亲，这个是什么？”
“这个啊，你若吃了会哭鼻子的。”凤瑶笑吟吟地道。
豆豆张口想要反驳，最终却是没有说出来，他可是记得，就在方才他差点就被辣得不行了。便只舀了一片鱼，送到嘴边小口小口地吃了起来。
凤瑶在一旁叮嘱道：“仔细里面有刺，先用舌尖抿一抿，没有刺再往下咽。”
豆豆点了点头，认真地抿出一根根小刺，慢慢将那块鱼吃进肚子里。因为方才有了麻婆豆腐开场，故而这回吃水煮鱼倒不觉着太难过，只觉得很好吃，吃完了还想再吃一块。
凤瑶见豆豆喜欢，哪里会拦他，便道：“若是觉着辣，便喝口水冲一冲。”
豆豆点点头，兴奋地继续吃起来。
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他们研究了一会儿，都觉得味道实在冲得不行，根本没法下咽。可是听凤瑶说的，又好似美味无比的样子，便都纷纷期待地看着她道。
凤瑶笑着点头：“好。”目光在厨房里望了一圈，“给我准备两块豆腐，一条鱼。”
麻婆豆腐，水煮鱼，是凤瑶拿辣椒开刀的第一战。
“好嘞！”很快便有厨子切了豆腐块，盛在盘子里放到案板上。
凤瑶捡了几颗晒干的辣椒，洗净了沥干水搁到案板上，提起菜刀便咚咚地剁了起来。瞄了一眼豆腐，说道：“豆腐先用沸水焯一下。”
“得令！”那厨子便开始烧水起来。往锅底填入两把柴火，然后舀了两瓢清水倒进锅里，随手舀了些许盐撒入水里，让豆腐不易碎。
凤瑶放心地收回目光，开始用心地剁起辣椒。
另一名厨子捞了鱼洗净，盛在筐子里，问道：“凤夫人，这鱼要怎么弄？”
凤瑶抬头看了一眼，说道：“刮鳞去内脏，剁掉头、尾，然后沿着脊骨将鱼片成两半，再切成厚薄适中的鱼肉片。把剃下的鱼骨切成小段，再把鱼头剁成两半，就行了。”
这一番指挥，令那厨子不由愕然：“如此复杂？”
时下吃鱼，要么是整条炖，要么是切成几段来炖。像凤瑶说的这样片成肉片，还是头一回听说。
凤瑶便笑道：“师傅辛苦一下，一会儿做不好吃，我给您赔罪。”
“哈哈，好！”那厨子也是个爽快脾气，当下拎着鱼开始收拾起来。
凤瑶剁完辣椒粉，便又洗了些半干的辣椒，切成小段搁进碗里，等着一会儿做水煮鱼。
做完这些，另外两名厨子的豆腐和鱼片也都弄好了，凤瑶不由佩服地道：“两位师傅的功夫真利落！”
其中一人便笑道：“哈哈，否则老方不给我们发工钱的！”
惹得闻人宇又是一阵笑骂：“谁不给你们发工钱了？瑶儿夸你们一句，你们却都当真了。一把年纪，脸皮恁厚！”
几人便都笑开起来。
在一屋子大厨做帮手的情况下，凤瑶很快把两道菜都做好了。一碗麻婆豆腐，红彤彤的汤汁十分浓郁，托着一块块金黄的豆腐，上面洒了一层翠绿的葱花，十分诱人。
一碗水煮鱼，大量的花椒和辣椒段几乎将鱼肉全都淹没了，只有几块鱼片飘了起来，细腻的纹理，引着人去品尝。
厨房里呛得厉害，人人都顾不得，激动道：“快尝尝！”
凤瑶笑着从箸笼里抽出几双筷子，分别递给几位大厨：“味道有些冲，师傅们仔细着些。”
品尝过麻婆豆腐与水煮鱼，几位大厨被辣得连连吸气，甚至有位师傅满脸通红都冒出汗来，却是异口同声地道：“好东西！”
这样辛辣的口味，如此与众不同，于胃口不好的人而言，是下饭的佳品。于喜爱美食的人而言，是难得的美味。
“完全可以开启一个新的菜系！”闻人宇激动得浑身的肥肉都开始有些颤抖起来，说不出的好笑。
满屋子的人，却没有一个在笑他，此刻人人的脸上都充斥着激动的神情——不错，一个新的菜系！
身为一名厨子，什么才是最高荣耀？无非是开创一个新的菜系，并把它发扬光大！这菜系虽然是凤瑶发起，然而却将在他们的手中发扬广大！
想到这里，几位大厨愈发激动起来。
“瑶儿，这味调料是你发现的，便由你来命名罢！”闻人宇热切地看着凤瑶。
凤瑶低头垂眸，此刻却想起了隔着遥遥的时空，活在那一方世界中的好友，楚柔然。麻婆豆腐是楚柔然最爱吃的，凤瑶想了想，便道：“就叫‘楚菜’吧。”
闻人宇有些愕然：“瑶儿，这‘楚菜’做何解？”
其他厨子也都面露不解，原以为凤瑶会用她自己的姓氏来命名，叫做“凤菜”的。
凤瑶淡淡一笑，道：“为了纪念一个朋友。”
闻人宇不由一愣，随即有些明白了，有些惋惜地道：“瑶儿的那位朋友，不在了是吗？”
“不是。”凤瑶摇了摇头，想起楚柔然那张牙舞爪的模样，不由得眼中流露出一丝笑意。在整个组织里面，楚柔然最是狡诈，便如那九命猫妖，谁死了她也不会死的。便道：“只是见不着了。”
闻人宇却误会了，立时笑道：“是失散了吗？瑶儿不如把那人的相貌画出来，叫东家差人去寻，既然人还在，总有相逢的一天。”
其他人纷纷点头：“是啊，凤夫人不如以自己的姓氏命名吧。”
闻人宇坚持地道：“很是如此，这本是瑶儿提起的。况且，你和那位朋友不是失散了吗？不如就给这道菜以你的姓氏命名，等到咱们的菜发扬出去，说不定她在哪里吃到了，便知道是你，会赶来与你重逢呢？”
这一番劝告，让凤瑶不由得愣了一下，心中竟有些不可遏制地砰砰跳动起来。
是啊，她明明被沈从之的人一枪毙命，却没有死去，而是穿越来了这里。等到楚柔然寿终正寝，会不会也穿越来这里？
顿时，胸腔中砰砰跳动，不由得万分激动：“好，就命名为‘凤菜’！”
终于敲定，闻人宇与几位大厨便继续钻研菜品了。留下凤瑶站在原地，望着那两道红彤彤的菜品，怔怔地出神。或许，此生真的有重逢的机会。
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想到这里，凤瑶微微一笑。不论如何，总还有希望不是吗？便走到柜子旁边，取了一只干净的碟子，拿起小勺舀了少许麻婆豆腐和水煮鱼，端着往外头去了。
豆豆早已经没坐在那里，而是跟无忧楼里的小伙计玩耍起来。因为常常来这儿，而且豆豆生得俊雅灵秀，脾气也很是软善可爱，便格外招人喜欢。这里的小伙计都喜欢豆豆，便都一口一个“小少爷”的叫着，逗着他玩。
“豆豆，跑累了没？过来坐下喝口水。”凤瑶坐到窗边，抬手招呼豆豆道。
豆豆听到凤瑶唤他，便跟逗他玩的小伙计道：“哥哥，我娘亲叫我，我一会儿再跟你玩。”
“是，小少爷什么时候想玩，随时叫我。”那小伙计便笑着道，“保证随叫随到。”
凤瑶只见他如此热心，便指点他道：“你悄悄地跑到厨房里，别叫你家掌柜的发现了，在案板上有两道美食，你且尝尝看。”
小伙计闻言，眼睛一亮，拱手谢过凤瑶，便立刻猫腰悄声往厨房去了。凤瑶抿唇发笑，抬手招过豆豆，取出帕子为他擦了擦鼻尖上的汗玲珑。
豆豆早就闻见香味儿，此刻虽然被凤瑶按在怀里擦汗，乌黑的大眼睛却不时斜着去瞧桌上的菜。
凤瑶便笑道：“豆豆想吃？”
豆豆连连点头：“嗯。娘亲，这就是你方才说的好吃的吗？”
凤瑶点头：“不错。豆豆敢不敢吃？”
豆豆奇怪地道：“为何不敢？”
“好，那豆豆便尝尝这个。”凤瑶笑着指了指麻婆豆腐道。
豆豆便从凤瑶的怀里挣开去，坐到对面的椅子上，小手抓起勺子，咬了一块豆腐送到嘴边。刚想张口吞下去，忽然麻婆豆腐的香气冲进口中，不知怎的便想咳嗽。他忍住了，然后屏息小小地咬了一口，顿时，一股鲜香麻辣的味道在口腔中弥漫开来。
火辣辣的，又烫又麻，豆豆说不出是什么滋味儿，只是连连吸气，再也咬不下去第二口。
凤瑶笑吟吟地看着豆豆满脸纠结，对于欺负儿子这回事，丝毫没有觉得不应该：“豆豆不是敢吃吗？快，张大嘴巴，一口吞下去。”
豆豆苦着脸道：“娘亲，这个……”他绞尽脑汁想着词汇，却是想不出来，便可怜兮兮地看向凤瑶，“我小口小口地吃行吗？”
凤瑶忍俊不禁，连忙倒了杯温水，喂到他嘴边：“娘亲又没有逼着你吃，若是不想吃，便不吃就好了。”
豆豆“嗯”了一声，就着凤瑶的手喝了小半杯水，才觉着好了一些。可是此时，却忍不住又想吃那麻婆豆腐。
凤瑶瞧着他纠结的小脸儿，直是好笑，又指了指碟子另一边的几块水煮鱼，说道：“豆豆再尝尝这个。”
豆豆移动目光，落到水煮鱼上，却忽然抬手指着水煮鱼片上未沥净的花椒，说道：“我记得这个！”
第一次跟娘亲上山的时候，豆豆瞧着好玩，便舔了一口。顿时，直如许多小虫子在咬舌头似的，故而记得格外清楚。后来凤瑶再取了花椒做饭，豆豆总能够清晰地分辨出来。
此刻移动视线，指着旁边的红色小段儿，疑道：“娘亲，这个是什么？”
“这个啊，你若吃了会哭鼻子的。”凤瑶笑吟吟地道。
豆豆张口想要反驳，最终却是没有说出来，他可是记得，就在方才他差点就被辣得不行了。便只舀了一片鱼，送到嘴边小口小口地吃了起来。
凤瑶在一旁叮嘱道：“仔细里面有刺，先用舌尖抿一抿，没有刺再往下咽。”
豆豆点了点头，认真地抿出一根根小刺，慢慢将那块鱼吃进肚子里。因为方才有了麻婆豆腐开场，故而这回吃水煮鱼倒不觉着太难过，只觉得很好吃，吃完了还想再吃一块。
凤瑶见豆豆喜欢，哪里会拦他，便道：“若是觉着辣，便喝口水冲一冲。”
豆豆点点头，兴奋地继续吃起来。
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