第128章 除夕夜
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赵慧跟方灿灿去了厨房,韩福达在院子里扫雪,方兴安就将家里的两个炕给烧热了,今天这么大的雪,孩子们肯定是不能出去玩了,只能是让他们在家里的炕上呆着了。
现在就将炕烧热了,想要坐的时候都是热的,这也不费什么东西,就是纯粹的烧柴而已,他们乡下就是柴火最多,庄稼的杆,还有山上到处都是树枝,树叶的。
秋天的时候,家家户户都会为过冬准备很多的柴火,韩福达当然也是准备了不少。
将炕塞了柴火,点着之后就将孩子们喊起来了,等会儿屋子里就会有烟,人不能在里面呆,所以这会儿起来洗漱之后吃个早饭,到时候屋里就没有烟,而炕也会慢慢的变得越来越热。
等到孩子们去了吃过早饭去了炕上玩之后,大人们才是开始忙碌,趁着这会儿雪不太大,韩福达赶紧的去夫子家里求对联了。
村里的人家每年的对联都是他写的,自己家买好红纸裁剪好就可以去求对联了。
夫子早早的就准备好了,在自己家里的堂屋摆上长桌子,笔墨镇纸也早就准备好了,等到人来了,红纸递给他,夫子就开始一笔一划认真的写了起来。
韩福达到的时候,已经有很多人都在等着了,他也跟着排起了对,都知道昨天闹闹丢了的事情,大家都在开口询问,韩福达就说了是县太爷救出来的。
因为大家已经知道了豆子是县太爷救出来的,所以也就觉得闹闹应该也是,这会儿听到韩福达这么说,一个个都是夸赞起了县太爷。
等了大概半个时辰,韩福达的对联写好了,然后赶紧的将对联收起来,去那边自己拿福字,这也是夫子写的,不过这是卖的,因为这都是夫子自己准备的。
一个一文钱,就是红纸上面写了大大的“福”字,不过这是好兆头,村里人往年都是买一个贴在堂屋的门上。
今年大家都赚钱了,这福字也就多买几个,韩福达买了十个,回家之后贴起来多好看。
将福字和对联都是收好,韩福达就赶紧的回家了,这会儿雪又慢慢的大了,幸亏他来的时候拿着篮子,将东西放进篮子里就不怕雪了。
回到家里,方灿灿和赵慧正在炸麻花,旁边还有弄好的油饼,油糕,这些东西炸起来很费油,所以农家都是不弄的,要是谁家弄了,大家都是要羡慕的。
三个孩子早就在屋子里呆不住了,他们就坐在厨房的一角,方灿灿弄了什么出来,几个孩子都要尝尝,这会儿估计肚子已经吃不下了。
油糕里面有糖,是几个孩子最喜欢的,而且油糕吃起来绵软又甜甜的,表面又有一层薄薄的被油炸的很酥脆的皮,特别的好吃。
将这些弄完之后,时间也不早了,方灿灿和赵慧就准备年夜饭还有晚上吃的饺子,而方兴安和韩福达都是去坟地里。
过年的时候要敬祖先,需要家里的人去祖坟请的,就是带着香火和黄纸过去烧了,就是将祖宗请到家里来了。
韩福达应该是要跟韩树他们一起去的,不过他想到昨天的事情就心寒,村里的人都知道他们家孩子丢了,他回来之后一个个都是过来问过了。
王文乐家也是早就过来看了,就只有自己的爹娘装作不知道,根本就没有人过来问过。
今天韩福达就自己去坟地里,反正祖坟在哪里他也是知道的,而方兴安则是要去方家寨那边请祖先,都不能耽误,这会儿的天气眼看着雪一时半刻是停不了了。
要是现在不去,等会儿后山那里就去不了了,而他们韩家村的祖坟都是在那边的,所以两人穿着蓑衣就赶紧的出发了。
每人手里都提着一个篮子,里面装着香火还有黄纸,以及方灿灿炒的一碟菜,用豆腐,土豆,白菜还有猪肉炒的,这是要等会儿撒在祖坟上的,就代表祖宗吃了。
每一个坟都得撒,所以这么一大碗下来刚刚够,韩福达这边得去请他曾祖父,曾祖母,爷爷,奶奶还有他亲娘,方兴安则是他曾祖父,曾祖母,爷爷,奶奶,爹娘。
方灿灿跟赵慧先准备饺子,明天早上要吃饺子,今天就得弄好,不然明天可来不及包。
准备包韭菜,瘦肉和豆腐馅的,姑嫂两个包,方兰英擀饺子皮,她不会包饺子,但是擀饺子皮很快,一个擀可以供方灿灿和赵慧两个人包饺子。
而三个 女的在准备饺子的时候,方学义和闹闹也没有闲着,两人也跟着在一旁学着包饺子,结果弄得一团糟,被赵慧和方灿灿给赶出去了。
两人只能是对视一眼,继续的坐在一边等着了,因为家里的人多,所以整整包了三大簸箩,包好之后就放到外面冻起来。
看着时间差不多了,方灿灿就要准备了浆糊,等会儿韩福达回来就可以贴对联和福字了,在小锅里添水之后慢慢的加入面粉不停的搅拌,等到锅底烧热温度慢慢上来之后,锅里的面水就会慢慢的变得浓稠,这时候要快速的搅拌,等到变成透明色的了,这浆糊就好了。
将小锅端下来放到一边稍微的晾一下,等会儿就可以用来贴对联了。
这边将饺子都端出去冻着了,浆糊也准备好了,那边就听到村里的小孩子们都在到处的跑着,闹着,方学义和闹闹也是坐不住了。
方灿灿有些迟疑的,昨天的事情吓到她了,想着这是村里没有什么事情的,所以才同意两人出去玩,不过说好了,隔一会儿就要回来一次,不然就不让出去。
两人出去玩了之后,方灿灿跟赵慧就准备今晚的年夜饭了,方灿灿在这边准备清蒸鱼,红烧鸡块,老鸭汤,红烧肉等这些荤菜,赵慧则是做清炒菜心,麻辣豆腐,酸辣土豆丝等素菜。
韩福达很快就回来了,将家里的梯子拿出去就要贴对联了,而方兰英跟在他的身后帮着扶梯子或递个东西。
等到门口的对联贴完了,方兴安也回来了,两人又赶紧的贴福字,在家里的每个房门上都贴上,之后又在墙壁上也贴了,还有就是神像也要贴。
家里现在只有灶神的贴了,因为在二十三那天要祭灶,灶神已经提前就贴好了,在其他的地方贴上神像就可以了。
等到韩福达将这些都弄好之后,就只要等着年夜饭做好,他们家就可以过除夕了,这个时候韩福达和方兴安将家里从后到前打扫了一遍。
明天是初一,不能动扫帚的,不然会将家里的财运给扫没了,等到他们两人将家里都打扫干净之后,天色已经暗了下来。
“爹,什么时候放鞭炮呀?”
闹闹和方学义跑回来,远远的看到了韩福达就开口问。
韩福达笑着说:“等到你娘将年夜饭做好,我们就能放鞭炮了。”
闹闹一听就又去找他娘了,村里已经有人家在放鞭炮了,韩福达将家里准备的大红灯笼拿出去挂在了自家门口,这灯笼里放着根很粗的蜡烛,可是整整烧一夜。
村里的人家已经有人将灯笼点起来,鞭炮也放了,所以这个时间空气都是鞭炮的*味,而红彤彤的灯笼点缀在黑夜里,平时只要是天黑就看不清周围的山村,这个时候被红色的灯笼照的模模糊糊。
而红灯笼点缀的山村年味也是浓重了起来,家家户户没扣红色的灯笼,红色的对联,喜气洋洋的。
小孩子们在你追我赶的乱跑,男孩们专门盯着谁家放鞭炮,放完了就去找没有点着的鞭炮,家里做好了年夜饭之后就大声的喊自己家的孩子回去。
鞭炮声,家人的呼唤声,还有饭菜的香味,红色的灯笼,对联,小山村的除夕开始热闹了起来。
赵慧已经将素菜给准备好了,而这边的方灿灿还在准备荤菜,闹闹就进来了,“娘,年夜饭什么时候好?”
方灿灿看了一眼锅,“还得差不多半个时辰,你就别着急了。”
闹闹一听瘪着嘴,“还要这么长时间呀!”
方灿灿笑着说:”当然了,你再去玩玩吧!现在不是才是放鞭炮最多的时候吗?你赶紧的去找鞭炮吧!“
闹闹一听,眼珠子一转,看着方学义说:“表哥,咱们还去吗?”
方学义点点头,“我们再去玩玩。”方学义看着家里的大人都在忙,就决定要带着弟弟先出去玩玩,等会儿再回来。
正准备出去的时候,就看到了韩天华进来了,他是闹闹的大哥,方学义也是知道的,所以就站在院子没有出去了。
韩天华进来之后,谁也没有喊,直接到了韩福达的面前,“三叔,爷爷让你们一家子过去过年呢!”
本来今晚是要跟韩家的人过的,但是韩福达生气他们的不闻不问,因此一家人就在自己家里过了,这现在韩天华已经过来喊了,要是不过去也说不过去。
因此方灿灿就让韩福达带着闹闹过去了,他家里还有娘家哥嫂,这事情村里人都知道,她不过去也没有什么,毕竟娘家的哥嫂是遭了大难的。
她留在家里招待他们也是应该的,所以韩福达点点头就带着闹闹去韩家了。
走之前韩福达给闹闹换了声衣服,他现在身上的穿的衣服已经脏的不像样子了,男孩子们抢鞭炮的时候不注意,随意在地上乱趴,乱蹭的。
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赵慧跟方灿灿去了厨房,韩福达在院子里扫雪,方兴安就将家里的两个炕给烧热了,今天这么大的雪,孩子们肯定是不能出去玩了,只能是让他们在家里的炕上呆着了。
现在就将炕烧热了,想要坐的时候都是热的,这也不费什么东西,就是纯粹的烧柴而已,他们乡下就是柴火最多,庄稼的杆,还有山上到处都是树枝,树叶的。
秋天的时候,家家户户都会为过冬准备很多的柴火,韩福达当然也是准备了不少。
将炕塞了柴火,点着之后就将孩子们喊起来了,等会儿屋子里就会有烟,人不能在里面呆,所以这会儿起来洗漱之后吃个早饭,到时候屋里就没有烟,而炕也会慢慢的变得越来越热。
等到孩子们去了吃过早饭去了炕上玩之后,大人们才是开始忙碌,趁着这会儿雪不太大,韩福达赶紧的去夫子家里求对联了。
村里的人家每年的对联都是他写的,自己家买好红纸裁剪好就可以去求对联了。
夫子早早的就准备好了,在自己家里的堂屋摆上长桌子,笔墨镇纸也早就准备好了,等到人来了,红纸递给他,夫子就开始一笔一划认真的写了起来。
韩福达到的时候,已经有很多人都在等着了,他也跟着排起了对,都知道昨天闹闹丢了的事情,大家都在开口询问,韩福达就说了是县太爷救出来的。
因为大家已经知道了豆子是县太爷救出来的,所以也就觉得闹闹应该也是,这会儿听到韩福达这么说,一个个都是夸赞起了县太爷。
等了大概半个时辰,韩福达的对联写好了,然后赶紧的将对联收起来,去那边自己拿福字,这也是夫子写的,不过这是卖的,因为这都是夫子自己准备的。
一个一文钱,就是红纸上面写了大大的“福”字,不过这是好兆头,村里人往年都是买一个贴在堂屋的门上。
今年大家都赚钱了,这福字也就多买几个,韩福达买了十个,回家之后贴起来多好看。
将福字和对联都是收好,韩福达就赶紧的回家了,这会儿雪又慢慢的大了,幸亏他来的时候拿着篮子,将东西放进篮子里就不怕雪了。
回到家里,方灿灿和赵慧正在炸麻花,旁边还有弄好的油饼,油糕,这些东西炸起来很费油,所以农家都是不弄的,要是谁家弄了,大家都是要羡慕的。
三个孩子早就在屋子里呆不住了,他们就坐在厨房的一角,方灿灿弄了什么出来,几个孩子都要尝尝,这会儿估计肚子已经吃不下了。
油糕里面有糖,是几个孩子最喜欢的,而且油糕吃起来绵软又甜甜的,表面又有一层薄薄的被油炸的很酥脆的皮,特别的好吃。
将这些弄完之后,时间也不早了,方灿灿和赵慧就准备年夜饭还有晚上吃的饺子,而方兴安和韩福达都是去坟地里。
过年的时候要敬祖先,需要家里的人去祖坟请的,就是带着香火和黄纸过去烧了,就是将祖宗请到家里来了。
韩福达应该是要跟韩树他们一起去的,不过他想到昨天的事情就心寒,村里的人都知道他们家孩子丢了,他回来之后一个个都是过来问过了。
王文乐家也是早就过来看了,就只有自己的爹娘装作不知道,根本就没有人过来问过。
今天韩福达就自己去坟地里,反正祖坟在哪里他也是知道的,而方兴安则是要去方家寨那边请祖先,都不能耽误,这会儿的天气眼看着雪一时半刻是停不了了。
要是现在不去,等会儿后山那里就去不了了,而他们韩家村的祖坟都是在那边的,所以两人穿着蓑衣就赶紧的出发了。
每人手里都提着一个篮子,里面装着香火还有黄纸,以及方灿灿炒的一碟菜,用豆腐,土豆,白菜还有猪肉炒的,这是要等会儿撒在祖坟上的,就代表祖宗吃了。
每一个坟都得撒,所以这么一大碗下来刚刚够,韩福达这边得去请他曾祖父,曾祖母,爷爷,奶奶还有他亲娘,方兴安则是他曾祖父,曾祖母,爷爷,奶奶,爹娘。
方灿灿跟赵慧先准备饺子,明天早上要吃饺子,今天就得弄好,不然明天可来不及包。
准备包韭菜,瘦肉和豆腐馅的,姑嫂两个包,方兰英擀饺子皮,她不会包饺子,但是擀饺子皮很快,一个擀可以供方灿灿和赵慧两个人包饺子。
而三个 女的在准备饺子的时候,方学义和闹闹也没有闲着,两人也跟着在一旁学着包饺子,结果弄得一团糟,被赵慧和方灿灿给赶出去了。
两人只能是对视一眼,继续的坐在一边等着了,因为家里的人多,所以整整包了三大簸箩,包好之后就放到外面冻起来。
看着时间差不多了,方灿灿就要准备了浆糊,等会儿韩福达回来就可以贴对联和福字了,在小锅里添水之后慢慢的加入面粉不停的搅拌,等到锅底烧热温度慢慢上来之后,锅里的面水就会慢慢的变得浓稠,这时候要快速的搅拌,等到变成透明色的了,这浆糊就好了。
将小锅端下来放到一边稍微的晾一下,等会儿就可以用来贴对联了。
这边将饺子都端出去冻着了,浆糊也准备好了,那边就听到村里的小孩子们都在到处的跑着,闹着,方学义和闹闹也是坐不住了。
方灿灿有些迟疑的,昨天的事情吓到她了,想着这是村里没有什么事情的,所以才同意两人出去玩,不过说好了,隔一会儿就要回来一次,不然就不让出去。
两人出去玩了之后,方灿灿跟赵慧就准备今晚的年夜饭了,方灿灿在这边准备清蒸鱼,红烧鸡块,老鸭汤,红烧肉等这些荤菜,赵慧则是做清炒菜心,麻辣豆腐,酸辣土豆丝等素菜。
韩福达很快就回来了,将家里的梯子拿出去就要贴对联了,而方兰英跟在他的身后帮着扶梯子或递个东西。
等到门口的对联贴完了,方兴安也回来了,两人又赶紧的贴福字,在家里的每个房门上都贴上,之后又在墙壁上也贴了,还有就是神像也要贴。
家里现在只有灶神的贴了,因为在二十三那天要祭灶,灶神已经提前就贴好了,在其他的地方贴上神像就可以了。
等到韩福达将这些都弄好之后,就只要等着年夜饭做好,他们家就可以过除夕了,这个时候韩福达和方兴安将家里从后到前打扫了一遍。
明天是初一,不能动扫帚的,不然会将家里的财运给扫没了,等到他们两人将家里都打扫干净之后,天色已经暗了下来。
“爹,什么时候放鞭炮呀?”
闹闹和方学义跑回来,远远的看到了韩福达就开口问。
韩福达笑着说:“等到你娘将年夜饭做好,我们就能放鞭炮了。”
闹闹一听就又去找他娘了,村里已经有人家在放鞭炮了,韩福达将家里准备的大红灯笼拿出去挂在了自家门口,这灯笼里放着根很粗的蜡烛,可是整整烧一夜。
村里的人家已经有人将灯笼点起来,鞭炮也放了,所以这个时间空气都是鞭炮的*味,而红彤彤的灯笼点缀在黑夜里,平时只要是天黑就看不清周围的山村,这个时候被红色的灯笼照的模模糊糊。
而红灯笼点缀的山村年味也是浓重了起来,家家户户没扣红色的灯笼,红色的对联,喜气洋洋的。
小孩子们在你追我赶的乱跑,男孩们专门盯着谁家放鞭炮,放完了就去找没有点着的鞭炮,家里做好了年夜饭之后就大声的喊自己家的孩子回去。
鞭炮声,家人的呼唤声,还有饭菜的香味,红色的灯笼,对联,小山村的除夕开始热闹了起来。
赵慧已经将素菜给准备好了,而这边的方灿灿还在准备荤菜,闹闹就进来了,“娘,年夜饭什么时候好?”
方灿灿看了一眼锅,“还得差不多半个时辰,你就别着急了。”
闹闹一听瘪着嘴,“还要这么长时间呀!”
方灿灿笑着说:”当然了,你再去玩玩吧!现在不是才是放鞭炮最多的时候吗?你赶紧的去找鞭炮吧!“
闹闹一听,眼珠子一转,看着方学义说:“表哥,咱们还去吗?”
方学义点点头,“我们再去玩玩。”方学义看着家里的大人都在忙,就决定要带着弟弟先出去玩玩,等会儿再回来。
正准备出去的时候,就看到了韩天华进来了,他是闹闹的大哥,方学义也是知道的,所以就站在院子没有出去了。
韩天华进来之后,谁也没有喊,直接到了韩福达的面前,“三叔,爷爷让你们一家子过去过年呢!”
本来今晚是要跟韩家的人过的,但是韩福达生气他们的不闻不问,因此一家人就在自己家里过了,这现在韩天华已经过来喊了,要是不过去也说不过去。
因此方灿灿就让韩福达带着闹闹过去了,他家里还有娘家哥嫂,这事情村里人都知道,她不过去也没有什么,毕竟娘家的哥嫂是遭了大难的。
她留在家里招待他们也是应该的,所以韩福达点点头就带着闹闹去韩家了。
走之前韩福达给闹闹换了声衣服,他现在身上的穿的衣服已经脏的不像样子了,男孩子们抢鞭炮的时候不注意,随意在地上乱趴,乱蹭的。
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