第514章 夏日祭
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听着赵七在旁边哭丧般的嚎叫，苗翠翠又气又好笑的拿账本扇了下他的后脑勺，“有完没完了，闭嘴。一看你就不机灵，我这个叫撒网捕大鱼，不懂就别瞎说。”赵七摸着自己被打疼的脑袋，不服气的动了下嘴巴刚要张口就被她强硬打断，“闭嘴，不懂也不许问！做事去！”
这下临时工赵主事委屈了，只能可怜巴巴的垂着嘴角去招呼起了其他客人，苗翠翠哭笑不得的望着他背影摇了摇头。
第二日开店，明日酒楼虽然少了三楼的客人，但店内一样热闹只是进账少了许多。苗翠翠也不在意，为了不打扰到大堂的客人，她领着工巧铺的工匠们从后院进到了酒楼内部，然后带着他们上了三楼。
三楼的包间因为改造过，所以数量比平常的客栈少了许多，苗翠翠准备先拿八间出来做试验品，其余的则维持原样不动。不过虽然是维持原样，但她也重新派人去那些房间检查物件，翻修了一遍，毕竟时间不能浪费嘛。
她拿着图纸招呼工匠们开始行动，她准备前四间就以“春樱”为主题，把包厢内全被翻新一遍，后四间则多做些树林、树荫营造出夏日的感觉。
房间前的门牌名也要跟着修改，春樱的四间房就把门牌订制为樱花样式，上面就写着菜品主题“春日宴”，后面跟着大写的数字标明房间号，夏天的房间门牌就改为芭蕉模样，上面刻着“夏日祭”。
安排好了任务，苗翠翠吁了口气擦擦脸上的汗在二楼坐着休息了会，又带着人直奔美人湖。
关于场地的布置她已经有了大致的想法了，现在只要去实地测量看看具体场子要搭多大就行，她的秋冬两季都要在这比赛现场体现出来，场地若是太小就会影响发挥，最后效果出来来就太可惜了。
苗翠翠还没到现场时内心是有点担心的，但还好周叔给力，不仅提前给她占好了中间的位置，还在上面用白石灰粉洒好了边界，放防止了其他酒楼趁机抠掉一些边角。
带着人量了量白线的具体长款，整个空地的面积总体还是令苗翠翠满意的，她指挥着人开始搭建台子，又和工巧铺的人商量了起来。
她需要在把空地分为两边，一边体现为秋，一边则为冬。
不过要是想这么搞技术上有点难以实现，因为整个场地是呈现长方形，要是要像开始想的那样一个一个隔成单间，那就不太现实了，这几乎就和起房子了一样了。苗翠翠和工匠们讨论了许久最后才确定了一个实行方案。
整个空地留下条长边为客人进出的地方，空地中间带钉上实心木栏，然后在左右两侧布置上不用季节的假藤蔓以示区分，两则的空地就各自以秋冬两季为主题分别布置，两外条长边这搭上轻纱布遮挡视线。这样整儿长方形就可以分为秋冬两个主题，客人可是根据只自己喜好来选择进入的区域。
酒楼和场地这边都算搞清楚了，只等工匠们竣工，现在要解决的就是菜品问题了。苗翠翠叹口气，拖着步子就往宅子的方向走。
关于春和夏的系列菜她其实已经想好了，但具体带的做出来才能知道效果。
春天大家第一想法可能是桃花，但她在第二场比赛已经用了桃树，所以这一场她就准备用樱花来作为春日宴的主题菜元素。
她本来还想学日式料理那样搞一些榻榻米让人跪坐，但是考虑到京城的风俗不同还是作罢。特别如果是女性和男性同来，让女子当着男人脱鞋跪坐也不太好，她考虑了半天就还是选择了常规吃饭，不过就是把房间布置的稍日系一点。
比如她让人在里面多做一些樱花的假树，还定制了一批樱花样的碗碟，甚至连屏风都换成了樱花模样。整个房间如果不出意外，最后效果应该就是浪漫般的粉嫩，这个主题的包厢可能更适合年轻女子结伴来尝试。
到时候春日宴的系列打头就是樱花酿和樱花桃泥酥，随后再上樱花虾饼、樱花手卷，这一系列的套餐菜也就差不多了。反正也就是图个新鲜，这个系列的菜吃不饱再点其他菜就可以了，她也没必要非要创出几盘大菜出来。
至于夏日祭她以甜品为主，毕竟夏日多数人都喜欢吃甜。她准备试一下奶茶火锅，里面放一些芋头芋圆、做一些龟苓膏红豆圆等等等，配着奶茶自行搭配。然后再做几款小巧点的冰沙和夏日甜品。至于主食可以是一些凉面或者如意卷，做一些树叶状的或者是莲花样式的糕点，配合莲叶莲子再做一些菜，这个夏天系列的也就差不多了。
苗翠翠脑子把这些构思的差不多，等快到家了又绕道去了一趟酒铺。
这个酒铺是苗翠翠来京城后的供货商，这家掌柜为人实诚，价格也公道，苗翠翠和他很是相熟，甚至还私底下偷偷把葡萄酒的调制方法告诉了他。这次苗翠翠来找他也是为了樱花酿这个事。
以樱花为材料的菜式本来就少，更别提酒。
这桃花酿、梨花白、荷花酒等等等各式花酒在京城都可以买到，唯独樱花酿特别少见。樱花酒的酿制最短都需要三个月，按照比赛日程根本来不及，苗翠翠思来想后只能来酒铺问问，看看有没有进货渠道。
本来她来酒铺也没抱什么希望，接过酒铺掌柜一听到需要樱花酒后拍着大腿就满脸高兴的应承了下来。原来他的表亲是住在唐田村，那里可以称得上是“樱花之乡”，每年出产的樱花副产品可谓是多的数不胜数，什么樱花干、盐津樱花、樱花酿堆在那里是卖都卖不出去，现在正愁销路呢，苗翠翠刚好找上了门。
这下两人算是对上线了，苗翠翠同他盘算了许久，不仅要了樱花酿还卖了些樱花干。到时候要是客人不想喝酒，用樱花干泡茶水也是极好。
掌柜难得见着有这么大单生意，高兴的连连点头，他承诺苗翠翠一定帮她挑着最好的给明日酒楼送过去。苗翠翠这边也是开心的不行，本来以为可能得花点功夫才能找到的这些东西，没想到一下就把事情办妥了，她也是生怕掌柜反悔似的连忙给了订金与他签了合同。
最后两人愉快的达成了交易，苗翠翠乐滋滋的跨着步子荡回了自己住宅。这忙活了一天，把该弄好的事也都弄得差不多了，她吁了口气瘫在正厅的椅子上是动都不想动，王婶抿着嘴偷乐的给她上了盘糕点，“夫人，先吃这这个垫垫肚子吧，一会儿饭就好了。”
苗翠翠挂在椅背上有气无力的挥挥手示意自己没胃口。她抬眼看着王婶微泛着乌青的眼圈一时有些愧疚，“王婶对不住啊，昨晚也是难为你了。”
“夫人哪儿的话，能帮上夫人的忙就是最好的了。”王婶不在意的笑笑，放下糕点去了厨房。
苗翠翠在正厅待了一会还是没捱过糕点的诱惑，挑着两块吃了下去又等了一会觉得有些无聊，起身便朝书房走去。结果没想到刚推开书房门就见顾武坐在里面不知道在捣鼓些什么。
“你在干嘛呢？”苗翠翠被屋子里的人影吓了一挑，捂着胸口嘘口气后好奇的探头看着他手中的物件。
“没事，我这不是看你一天到晚待在书房就想着也来这里采集下灵气。”顾武迅速把东西收入衣袖，一把扯过苗翠翠将她揽入怀中，“忙了一天累坏了吧，昨晚也没睡，等会吃完饭就赶紧歇息去。”
“还好，要是比赛最后能得第一我这么累也算值得。”苗翠翠窝在怀里，周身被熟悉的气息的包围，原本就有些疲劳的神经渐渐放松下来，眼皮也越来越重，忍不住打了个哈欠。
“……哎对，你还记得顾全和宁选走了多久么？感觉都快小两个月了也没给个回信，也不知道他们怎么样了。”
“可能书信在半路被弄丢了也不一定。以前不也有这种情况。”顾武边回着话边看她这样，就知道准是又乏了困，他赶紧抱紧她摇了摇，试图把人弄醒，“你现在还没吃东西呢，可别睡着了。不然晚上一准得饿醒。”
“哎呀好啰嗦。”苗翠翠睡眼朦胧的在顾武怀中蹭了蹭嘟囔了几句，她坚持了半天最终还是没有抵住汹涌的睡意，最后找了个舒服的姿势闭眼睡了过去。
顾武知道她这几天也是累得不行，便也没有强行弄醒她，只是无奈的叹着气把她抱回了床上。
“老爷，夫人这是？”到了晚膳期间，王婶正往桌上布菜准备叫人吃饭，就看到顾武一人走了进来，她忍不住往门外看了看。
“她太累就先睡着了，回头给她留点饭菜好了。快吃饭吧，你和王叔也都累了一天，吃完早些休息。”顾武淡淡向王婶解释了几句……（未完待续）
听着赵七在旁边哭丧般的嚎叫，苗翠翠又气又好笑的拿账本扇了下他的后脑勺，“有完没完了，闭嘴。一看你就不机灵，我这个叫撒网捕大鱼，不懂就别瞎说。”赵七摸着自己被打疼的脑袋，不服气的动了下嘴巴刚要张口就被她强硬打断，“闭嘴，不懂也不许问！做事去！”
这下临时工赵主事委屈了，只能可怜巴巴的垂着嘴角去招呼起了其他客人，苗翠翠哭笑不得的望着他背影摇了摇头。
第二日开店，明日酒楼虽然少了三楼的客人，但店内一样热闹只是进账少了许多。苗翠翠也不在意，为了不打扰到大堂的客人，她领着工巧铺的工匠们从后院进到了酒楼内部，然后带着他们上了三楼。
三楼的包间因为改造过，所以数量比平常的客栈少了许多，苗翠翠准备先拿八间出来做试验品，其余的则维持原样不动。不过虽然是维持原样，但她也重新派人去那些房间检查物件，翻修了一遍，毕竟时间不能浪费嘛。
她拿着图纸招呼工匠们开始行动，她准备前四间就以“春樱”为主题，把包厢内全被翻新一遍，后四间则多做些树林、树荫营造出夏日的感觉。
房间前的门牌名也要跟着修改，春樱的四间房就把门牌订制为樱花样式，上面就写着菜品主题“春日宴”，后面跟着大写的数字标明房间号，夏天的房间门牌就改为芭蕉模样，上面刻着“夏日祭”。
安排好了任务，苗翠翠吁了口气擦擦脸上的汗在二楼坐着休息了会，又带着人直奔美人湖。
关于场地的布置她已经有了大致的想法了，现在只要去实地测量看看具体场子要搭多大就行，她的秋冬两季都要在这比赛现场体现出来，场地若是太小就会影响发挥，最后效果出来来就太可惜了。
苗翠翠还没到现场时内心是有点担心的，但还好周叔给力，不仅提前给她占好了中间的位置，还在上面用白石灰粉洒好了边界，放防止了其他酒楼趁机抠掉一些边角。
带着人量了量白线的具体长款，整个空地的面积总体还是令苗翠翠满意的，她指挥着人开始搭建台子，又和工巧铺的人商量了起来。
她需要在把空地分为两边，一边体现为秋，一边则为冬。
不过要是想这么搞技术上有点难以实现，因为整个场地是呈现长方形，要是要像开始想的那样一个一个隔成单间，那就不太现实了，这几乎就和起房子了一样了。苗翠翠和工匠们讨论了许久最后才确定了一个实行方案。
整个空地留下条长边为客人进出的地方，空地中间带钉上实心木栏，然后在左右两侧布置上不用季节的假藤蔓以示区分，两则的空地就各自以秋冬两季为主题分别布置，两外条长边这搭上轻纱布遮挡视线。这样整儿长方形就可以分为秋冬两个主题，客人可是根据只自己喜好来选择进入的区域。
酒楼和场地这边都算搞清楚了，只等工匠们竣工，现在要解决的就是菜品问题了。苗翠翠叹口气，拖着步子就往宅子的方向走。
关于春和夏的系列菜她其实已经想好了，但具体带的做出来才能知道效果。
春天大家第一想法可能是桃花，但她在第二场比赛已经用了桃树，所以这一场她就准备用樱花来作为春日宴的主题菜元素。
她本来还想学日式料理那样搞一些榻榻米让人跪坐，但是考虑到京城的风俗不同还是作罢。特别如果是女性和男性同来，让女子当着男人脱鞋跪坐也不太好，她考虑了半天就还是选择了常规吃饭，不过就是把房间布置的稍日系一点。
比如她让人在里面多做一些樱花的假树，还定制了一批樱花样的碗碟，甚至连屏风都换成了樱花模样。整个房间如果不出意外，最后效果应该就是浪漫般的粉嫩，这个主题的包厢可能更适合年轻女子结伴来尝试。
到时候春日宴的系列打头就是樱花酿和樱花桃泥酥，随后再上樱花虾饼、樱花手卷，这一系列的套餐菜也就差不多了。反正也就是图个新鲜，这个系列的菜吃不饱再点其他菜就可以了，她也没必要非要创出几盘大菜出来。
至于夏日祭她以甜品为主，毕竟夏日多数人都喜欢吃甜。她准备试一下奶茶火锅，里面放一些芋头芋圆、做一些龟苓膏红豆圆等等等，配着奶茶自行搭配。然后再做几款小巧点的冰沙和夏日甜品。至于主食可以是一些凉面或者如意卷，做一些树叶状的或者是莲花样式的糕点，配合莲叶莲子再做一些菜，这个夏天系列的也就差不多了。
苗翠翠脑子把这些构思的差不多，等快到家了又绕道去了一趟酒铺。
这个酒铺是苗翠翠来京城后的供货商，这家掌柜为人实诚，价格也公道，苗翠翠和他很是相熟，甚至还私底下偷偷把葡萄酒的调制方法告诉了他。这次苗翠翠来找他也是为了樱花酿这个事。
以樱花为材料的菜式本来就少，更别提酒。
这桃花酿、梨花白、荷花酒等等等各式花酒在京城都可以买到，唯独樱花酿特别少见。樱花酒的酿制最短都需要三个月，按照比赛日程根本来不及，苗翠翠思来想后只能来酒铺问问，看看有没有进货渠道。
本来她来酒铺也没抱什么希望，接过酒铺掌柜一听到需要樱花酒后拍着大腿就满脸高兴的应承了下来。原来他的表亲是住在唐田村，那里可以称得上是“樱花之乡”，每年出产的樱花副产品可谓是多的数不胜数，什么樱花干、盐津樱花、樱花酿堆在那里是卖都卖不出去，现在正愁销路呢，苗翠翠刚好找上了门。
这下两人算是对上线了，苗翠翠同他盘算了许久，不仅要了樱花酿还卖了些樱花干。到时候要是客人不想喝酒，用樱花干泡茶水也是极好。
掌柜难得见着有这么大单生意，高兴的连连点头，他承诺苗翠翠一定帮她挑着最好的给明日酒楼送过去。苗翠翠这边也是开心的不行，本来以为可能得花点功夫才能找到的这些东西，没想到一下就把事情办妥了，她也是生怕掌柜反悔似的连忙给了订金与他签了合同。
最后两人愉快的达成了交易，苗翠翠乐滋滋的跨着步子荡回了自己住宅。这忙活了一天，把该弄好的事也都弄得差不多了，她吁了口气瘫在正厅的椅子上是动都不想动，王婶抿着嘴偷乐的给她上了盘糕点，“夫人，先吃这这个垫垫肚子吧，一会儿饭就好了。”
苗翠翠挂在椅背上有气无力的挥挥手示意自己没胃口。她抬眼看着王婶微泛着乌青的眼圈一时有些愧疚，“王婶对不住啊，昨晚也是难为你了。”
“夫人哪儿的话，能帮上夫人的忙就是最好的了。”王婶不在意的笑笑，放下糕点去了厨房。
苗翠翠在正厅待了一会还是没捱过糕点的诱惑，挑着两块吃了下去又等了一会觉得有些无聊，起身便朝书房走去。结果没想到刚推开书房门就见顾武坐在里面不知道在捣鼓些什么。
“你在干嘛呢？”苗翠翠被屋子里的人影吓了一挑，捂着胸口嘘口气后好奇的探头看着他手中的物件。
“没事，我这不是看你一天到晚待在书房就想着也来这里采集下灵气。”顾武迅速把东西收入衣袖，一把扯过苗翠翠将她揽入怀中，“忙了一天累坏了吧，昨晚也没睡，等会吃完饭就赶紧歇息去。”
“还好，要是比赛最后能得第一我这么累也算值得。”苗翠翠窝在怀里，周身被熟悉的气息的包围，原本就有些疲劳的神经渐渐放松下来，眼皮也越来越重，忍不住打了个哈欠。
“……哎对，你还记得顾全和宁选走了多久么？感觉都快小两个月了也没给个回信，也不知道他们怎么样了。”
“可能书信在半路被弄丢了也不一定。以前不也有这种情况。”顾武边回着话边看她这样，就知道准是又乏了困，他赶紧抱紧她摇了摇，试图把人弄醒，“你现在还没吃东西呢，可别睡着了。不然晚上一准得饿醒。”
“哎呀好啰嗦。”苗翠翠睡眼朦胧的在顾武怀中蹭了蹭嘟囔了几句，她坚持了半天最终还是没有抵住汹涌的睡意，最后找了个舒服的姿势闭眼睡了过去。
顾武知道她这几天也是累得不行，便也没有强行弄醒她，只是无奈的叹着气把她抱回了床上。
“老爷，夫人这是？”到了晚膳期间，王婶正往桌上布菜准备叫人吃饭，就看到顾武一人走了进来，她忍不住往门外看了看。
“她太累就先睡着了，回头给她留点饭菜好了。快吃饭吧，你和王叔也都累了一天，吃完早些休息。”顾武淡淡向王婶解释了几句……（未完待续）