第三十一章 这是给你准备的!
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两名女大学生显然人也挺好。
听到老大爷的话后,连忙往旁边挪了挪,给大爷让了个位置出来。
见推脱不过。
大爷这才来到桌边坐下。
而,经过这一个小小的插曲。
周围不少人的注意力,竟是纷纷被吸引了过来,凑到了林默的摊位前。
“小老板,你这卖的是什么啊?”
“看这样子好像是...叫花鸡?”
“那是什么啊?什么地方的特色美食吗?”
纷纷议论间。
有的人对林默和赵佳然正在制作的食物,感到疑惑。
也有人只一眼,就认出来了他们正在做的,赫然便是叫花鸡。
恰好就在这时。
第一炉叫花鸡也烤好了。
于是林默洗了洗手是,打开了烤炉,把第一批埋在里面的叫花鸡全部都给刨了出来。
经过一段时间的烘烤。
此时此刻,裹在叫花鸡外面的泥巴,已经彻底变干。
和之前的泥团相比起来。
烤好的叫花鸡,反倒像是一个土球。
用那种硬巴巴的黄泥土捏成的大土球!
在旁边围观的路人见到这一幕,不禁纷纷有些惊异。
“这叫花鸡是用土包着的?我觉得臭豆腐,螺蛳粉这种特色美食就已经够奇葩的了,闻起来臭吃起来香,谁想到...竟然还有这种用土包着的特色美食...”
“我也是第一次见,这咋吃啊?”
“这你就不懂了,叫花鸡外面虽然是一层土,可实际上里面还有一层叶子或者锡纸,把土敲开就能直接吃,不用担心会被土弄脏。”
就在众人议论间。
林默从旁边抄起了一根棍子,在从烤炉里面取出来的土球上面轻轻敲了敲。
“咔嚓!咔嚓!”
只听几声轻响。
被烘烤到有些发硬的泥土,就像是蛋壳似的,一片片碎裂开来,脱落了下来。
紧接着。
包裹在泥土之中的两层银晃晃的锡纸,便漏了出来。
林默拿了个盘子,又拿了个干净的夹子。
撕开锡纸,把里面那层叶子取了出来,放在了盘子上。
不等将叶子撕开,露出里面烤好的叫花鸡。
一个浓郁的香味儿,便立刻随之扑鼻而来,在空气中弥漫开来。
“哇!好香啊!”
几乎就在第一时间。
站在林默旁边的赵佳然,便闻到这股香味儿。
抽了抽可爱的小鼻子,她的双眼之中闪过一道明亮的光芒。
是熟悉的味道!
小时候林默给她做的叫花鸡,就是这个味儿!
不,不对!
现在林默做的叫花鸡,比以前做的还要香!
咕咚...
晚上还没来得及吃饭的赵佳然。
盯着林默刚刚取出,被荷叶包裹着的叫花鸡,忍不住咽了咽口水。
不过紧接着,她又连忙挪开了自己的目光,不再看过去。
没办法,本来肚子就有点饿了。
再继续看下去,怕是要忍不住想吃东西了。
她一会儿还要帮林默收钱卖东西呢,可不能在这个时候馋了!
低下头。
赵佳然便打算继续和泥巴玩。
然而。
就在这时。
林默却是突然拍了拍她,道:
“你去洗一下手吧。”
“食材全都已经裹好泥巴了,接下来就不用泥巴了。”
“洗完手之后,你可以去那边坐着休息一会儿。”
刚刚在烘烤第一批叫花鸡的时候。
林默就过来帮赵佳然裹了会儿泥巴。
和赵佳然相比起来,他的速度,自然是要快上许多。
因此,就在刚才,那些被叶子和锡纸裹好的叫花鸡,就已经全都裹好泥巴了。
接下来剩下的工作,就只是烤叫花鸡和卖叫花鸡了。
“哦,好。”
听到林默的话。
赵佳然并没有多想。
刚好站了这么久,她也有些累了。
就按照林默说的那样。
先回车上洗了洗沾满了泥巴的手,然后又重新回到摊位前面,随便找了张空桌子,坐下来休息了。
这边她刚刚坐下。
那边林默就捧着那个装了烤好的第一只叫花鸡,冒着蒸蒸热气,散发着香味的盘子,走了过来。
“小心点哦。”
赵佳然还以为林默这是打算给刚刚买了叫花鸡的老大爷,还有那两名女大学生送过去。
于是连忙测了测身,给林默让了让位置。
可让她没有想到的是...
在来到她的身旁后。
林默却并没有继续往前走去。
而是将手中的盘子,直接放在了她的面前。
“啊?这是干什么?”
“有顾客要坐在这里吗?”
“嘿嘿,不好意思,我刚刚没注意。”
看着放在面前的盘子。
闻着那不经间,散发出来的诱人香味儿。
赵佳然还以为自己不小心占了某个顾客的位置,连忙起身,打算把位置让出来。
可没等她站起来。
林默却又把她给按在了座位上。
“没,这就是给你准备的。”
“忙活了一晚上了,饿坏了吧?”
“你先吃几口叫花鸡垫一下肚子吧,等一会儿忙完了,要是还想吃什么,我再给你做。”
说着。
林默抽出一柄水果刀,在叶子上轻轻一划。
顿时间。
被烘烤的有些焦黄的叶子,立刻被撕开了一个大口子。
也几乎就在叶子被割开的第一时间。
一股极为浓郁且独特的香味儿,立刻随之冒了出来。
那是一种浓郁的酱料,裹着类似于炖肉之类的香味儿。
而在酱料香味儿与肉香之间,还夹杂了一点点稍显清新,类似与青草般的气味儿。
乍一闻,便令人不禁食指大动,想要尝尝散发出这等香味儿的,究竟是何种美食。
“啊?这...这是给我准备的吗?”
赵佳然愣了愣。
她原本还打算稍微休息一会儿,就过去帮林默忙呢。
谁想到,不等她起来,林默反倒是先给她送了一只烤好的叫花鸡过来。
这...这哪里好意思呢...
心里面如此想着。
赵佳然却是下意识的拿起了筷子。
“那我就不客气了哦。”
“确实有点饿了。”
用筷子轻轻拨开叶子。
一块烤的极为柔嫩的鸡肉,便裹着一股汤汁,流了出来。
叫花鸡虽然是放在烤炉中烘烤的。
可和一般的烤肉方式,却是有着很大的差别。
这种烘烤,与其叫做烘烤,倒不如说是密封起来,用热气焖起来。
制作的方式,本质上倒是和炖肉有些类似。
因此,烤出来的肉,非但没有烤肉的焦黄,反倒是格外的柔嫩。
而,随着汤汁流出。
瞬时间。
原本就十分浓郁的肉香,顿时更是扑面而来,极为诱人。
两名女大学生显然人也挺好。
听到老大爷的话后,连忙往旁边挪了挪,给大爷让了个位置出来。
见推脱不过。
大爷这才来到桌边坐下。
而,经过这一个小小的插曲。
周围不少人的注意力,竟是纷纷被吸引了过来,凑到了林默的摊位前。
“小老板,你这卖的是什么啊?”
“看这样子好像是...叫花鸡?”
“那是什么啊?什么地方的特色美食吗?”
纷纷议论间。
有的人对林默和赵佳然正在制作的食物,感到疑惑。
也有人只一眼,就认出来了他们正在做的,赫然便是叫花鸡。
恰好就在这时。
第一炉叫花鸡也烤好了。
于是林默洗了洗手是,打开了烤炉,把第一批埋在里面的叫花鸡全部都给刨了出来。
经过一段时间的烘烤。
此时此刻,裹在叫花鸡外面的泥巴,已经彻底变干。
和之前的泥团相比起来。
烤好的叫花鸡,反倒像是一个土球。
用那种硬巴巴的黄泥土捏成的大土球!
在旁边围观的路人见到这一幕,不禁纷纷有些惊异。
“这叫花鸡是用土包着的?我觉得臭豆腐,螺蛳粉这种特色美食就已经够奇葩的了,闻起来臭吃起来香,谁想到...竟然还有这种用土包着的特色美食...”
“我也是第一次见,这咋吃啊?”
“这你就不懂了,叫花鸡外面虽然是一层土,可实际上里面还有一层叶子或者锡纸,把土敲开就能直接吃,不用担心会被土弄脏。”
就在众人议论间。
林默从旁边抄起了一根棍子,在从烤炉里面取出来的土球上面轻轻敲了敲。
“咔嚓!咔嚓!”
只听几声轻响。
被烘烤到有些发硬的泥土,就像是蛋壳似的,一片片碎裂开来,脱落了下来。
紧接着。
包裹在泥土之中的两层银晃晃的锡纸,便漏了出来。
林默拿了个盘子,又拿了个干净的夹子。
撕开锡纸,把里面那层叶子取了出来,放在了盘子上。
不等将叶子撕开,露出里面烤好的叫花鸡。
一个浓郁的香味儿,便立刻随之扑鼻而来,在空气中弥漫开来。
“哇!好香啊!”
几乎就在第一时间。
站在林默旁边的赵佳然,便闻到这股香味儿。
抽了抽可爱的小鼻子,她的双眼之中闪过一道明亮的光芒。
是熟悉的味道!
小时候林默给她做的叫花鸡,就是这个味儿!
不,不对!
现在林默做的叫花鸡,比以前做的还要香!
咕咚...
晚上还没来得及吃饭的赵佳然。
盯着林默刚刚取出,被荷叶包裹着的叫花鸡,忍不住咽了咽口水。
不过紧接着,她又连忙挪开了自己的目光,不再看过去。
没办法,本来肚子就有点饿了。
再继续看下去,怕是要忍不住想吃东西了。
她一会儿还要帮林默收钱卖东西呢,可不能在这个时候馋了!
低下头。
赵佳然便打算继续和泥巴玩。
然而。
就在这时。
林默却是突然拍了拍她,道:
“你去洗一下手吧。”
“食材全都已经裹好泥巴了,接下来就不用泥巴了。”
“洗完手之后,你可以去那边坐着休息一会儿。”
刚刚在烘烤第一批叫花鸡的时候。
林默就过来帮赵佳然裹了会儿泥巴。
和赵佳然相比起来,他的速度,自然是要快上许多。
因此,就在刚才,那些被叶子和锡纸裹好的叫花鸡,就已经全都裹好泥巴了。
接下来剩下的工作,就只是烤叫花鸡和卖叫花鸡了。
“哦,好。”
听到林默的话。
赵佳然并没有多想。
刚好站了这么久,她也有些累了。
就按照林默说的那样。
先回车上洗了洗沾满了泥巴的手,然后又重新回到摊位前面,随便找了张空桌子,坐下来休息了。
这边她刚刚坐下。
那边林默就捧着那个装了烤好的第一只叫花鸡,冒着蒸蒸热气,散发着香味的盘子,走了过来。
“小心点哦。”
赵佳然还以为林默这是打算给刚刚买了叫花鸡的老大爷,还有那两名女大学生送过去。
于是连忙测了测身,给林默让了让位置。
可让她没有想到的是...
在来到她的身旁后。
林默却并没有继续往前走去。
而是将手中的盘子,直接放在了她的面前。
“啊?这是干什么?”
“有顾客要坐在这里吗?”
“嘿嘿,不好意思,我刚刚没注意。”
看着放在面前的盘子。
闻着那不经间,散发出来的诱人香味儿。
赵佳然还以为自己不小心占了某个顾客的位置,连忙起身,打算把位置让出来。
可没等她站起来。
林默却又把她给按在了座位上。
“没,这就是给你准备的。”
“忙活了一晚上了,饿坏了吧?”
“你先吃几口叫花鸡垫一下肚子吧,等一会儿忙完了,要是还想吃什么,我再给你做。”
说着。
林默抽出一柄水果刀,在叶子上轻轻一划。
顿时间。
被烘烤的有些焦黄的叶子,立刻被撕开了一个大口子。
也几乎就在叶子被割开的第一时间。
一股极为浓郁且独特的香味儿,立刻随之冒了出来。
那是一种浓郁的酱料,裹着类似于炖肉之类的香味儿。
而在酱料香味儿与肉香之间,还夹杂了一点点稍显清新,类似与青草般的气味儿。
乍一闻,便令人不禁食指大动,想要尝尝散发出这等香味儿的,究竟是何种美食。
“啊?这...这是给我准备的吗?”
赵佳然愣了愣。
她原本还打算稍微休息一会儿,就过去帮林默忙呢。
谁想到,不等她起来,林默反倒是先给她送了一只烤好的叫花鸡过来。
这...这哪里好意思呢...
心里面如此想着。
赵佳然却是下意识的拿起了筷子。
“那我就不客气了哦。”
“确实有点饿了。”
用筷子轻轻拨开叶子。
一块烤的极为柔嫩的鸡肉,便裹着一股汤汁,流了出来。
叫花鸡虽然是放在烤炉中烘烤的。
可和一般的烤肉方式,却是有着很大的差别。
这种烘烤,与其叫做烘烤,倒不如说是密封起来,用热气焖起来。
制作的方式,本质上倒是和炖肉有些类似。
因此,烤出来的肉,非但没有烤肉的焦黄,反倒是格外的柔嫩。
而,随着汤汁流出。
瞬时间。
原本就十分浓郁的肉香,顿时更是扑面而来,极为诱人。