第107章 烹饪界的大手子
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昆仑奴微微楞了一下,随即就明白了万归元什么意思,他看着万归元说道:“这样做不太好吧?”
隐娘当即接过话道:“有什么不好的,你说咱们亲戚这么下血本请咱们吃饭,咱们有一步帮帮品鉴品鉴。花钱不当紧,重要的是不能被坑。”
昆仑奴重重的点了点头道:“恩,说得对。即使如此,那我就不客气了。”
然而就在昆仑奴拿起筷子的瞬间,一直沉默的宁小婵突然说了话。
“等等,我觉得这样做不好。”宁小婵看着三人说道。
隐娘眉头顿时就拧成了一团,她很想说小婵你是站哪头的?怎么能帮着别人说话?
宁小婵知道隐娘什么意思,于是就解释道:“我的意思是,做饭不在场的话,背地里品头论足不好。在我看来,应该把做饭师傅叫来,当面锣对面鼓的品鉴,这样才能心服口服。”
“对!就应该当面锣对面鼓的来。”说着隐娘就冲着罗大总管说道,“去,把做菜的厨子都给我叫来,我们有话要说。”
罗大总管很是不屑的笑了笑道:“做菜的师傅们很好叫,都在后堂候着。但是叫来了,若是说不出个子丑寅某来,那……”
“说不出来,那就任由你们处置。”隐娘没有丝毫考虑的说道,“怎么?这么婆婆妈妈,是吧怕我们砸场子吗?”
“怕?”罗大总管冷笑了一声道,“就你们这穷酸样吃过此等山珍海味?开什么玩笑!不过这丑话说在前面,如果要是输了,那你们就得立刻滚出去,这辈子都不要再提老家的事。也回去告诉老家人,这辈子要不要再来。”
隐娘很是爽快的说道:“行!没问题!”
罗大总管转脸冲着一旁的随从说道:“去,把今天掌勺的九位师傅都请来,就说有人砸场子。”
随从双手作揖,应声道:“遵命。”
说着随从就转身小跑着冲向后厨。
等人来的时候,在场的不少婢女和奴仆都在小声议论。
“这几个人怕不是傻子吧?咱们府上那都是一顶一的大厨,怎么会有错?”
“谁知道这几个人是不是脑子有病,一群不知天高地厚下三滥。”
“真不知道家主怎么就有这种亲戚?”
“那有什么的,咱们家主是外姓子爵,黑羽国建国以来唯一一个加官进爵的外姓人,地位尊崇。这亲戚自然就多了,富在深山有远亲说的就是这个道理。”
“不过这些人也太狂妄了,居然敢质疑窦府的做法师傅。咱们家主对吃有极高的要求,这些师傅可都是他们惊天万选而来,怎么可能差了?”
“就是,要知道若王宫盛会,都会来借咱们府上的厨子做菜,那水平能查了?”
“不过也没事,一会露馅了,这帮一门心思想着占便宜的亲戚就都滚了,再也不会了。”
“滚,有那么容易?咱们大总管会……”
没等奴仆把话说完,罗大总管就轻咳了两声。
议论声瞬间戛然而止,没有人再敢说半个不字。
没一会的功夫,十一位做菜师傅就走了进来。
刚一进门,一个满脸横肉、身宽体胖,手里拿着个萃肉扁刀的男人就冲着罗大总管说道:“罗大总管,你太不厚道了吧?”
罗大总管一脸不解的看着那男人说道:“曾师傅,您何出此言?”
“何出此言?”曾师傅满脸怒气的说道,“你居然任由别人砸我场子?这是厚道?我做的岩烧烹饪什么水平,你难道不知?我连续三次参加黑羽国举国盛典,也从来没有人说半个不字!”
“曾师傅息怒,这事非我所愿,是他们非要当面跟你理论,我也没办法。”罗大总管装作一脸无能为力的样子说道,“我虽然是总管,但是窦府的主人是家主,并不是我。”
“那个不开眼想找事?”曾师傅脾气很是暴躁的说道。
罗大总管身后的一个随从指着昆仑奴说道:“是他,就是那个大个子!”
曾师傅二话不说,面色铁青的冲了上去,把手中萃肉横刀往昆仑奴面前的桌子上扔。
哐当一声!
明晃晃的刀身和大理石桌子发出清脆的声音,众人这才看清楚,这把刀的刀头是条龙。
敢在刀头上雕龙的师傅,那都是厨艺界名流。
整个苍茫大陆,有龙头刀的厨师流派不过五人。这曾师傅有龙头刀,说明他就是五大流派中的亲传徒弟。
能得到龙头刀传承,厨艺绝对是非同小可
“祖师爷的刀在这,这桌子上所有的岩烧都是我做的。你若是说出个所以然来,这刀归你!若说不出个所以人,我这刀可是要见血的!”
昆仑奴嘴角微微扬了扬道:“既然执意要欺师灭祖,那就不要怪我。”
说着昆仑奴就指着不远处的一道岩火烧鸡说道:“验货烧鸡是你做的吧?”
曾师傅冷哼了一身道:“对,是我做的。”
昆仑奴微微点了点头冲着身旁的婢女说道:“去把那烧鸡给我端来。”
婢女微微欠了欠身子,然后把那个还迸发着火星的岩火烧鸡给端了过来。
昆仑奴用筷子往烧鸡上一查,然后就冲着曾师傅说道:“现在还用我说什么吗?所谓岩火,就是岩浆。用岩火烧烤,最重要的就是外焦里嫩。你这岩火烧鸡做到这四个字了吗?上好的岩火烧鸡,插上筷子鸡肉都会破洞而不立。你这直接鸡肉凹陷,筷子倒都不倒,这就是你所谓的外焦里嫩?”
“你师傅没教过你用快试菜吗?”
“这……”曾师傅一时无语,完全不知道说什么好。
师傅是曾教过,可是这些年被众星捧月的他,早就忘了这回事了。
一旁的隐娘接过话道:“你这支支吾吾不说话,我就当你默认了昆仑的判断。你这把破刀我就勉为其难的收了。”
听到昆仑两个字,曾师傅的脸色瞬间就变了。
不仅仅是他,在场上所有厨子的脸都变了。
“你……你莫非就是那个品菜奴隶……不,品菜大师昆仑?”(未完待续)
昆仑奴微微楞了一下,随即就明白了万归元什么意思,他看着万归元说道:“这样做不太好吧?”
隐娘当即接过话道:“有什么不好的,你说咱们亲戚这么下血本请咱们吃饭,咱们有一步帮帮品鉴品鉴。花钱不当紧,重要的是不能被坑。”
昆仑奴重重的点了点头道:“恩,说得对。即使如此,那我就不客气了。”
然而就在昆仑奴拿起筷子的瞬间,一直沉默的宁小婵突然说了话。
“等等,我觉得这样做不好。”宁小婵看着三人说道。
隐娘眉头顿时就拧成了一团,她很想说小婵你是站哪头的?怎么能帮着别人说话?
宁小婵知道隐娘什么意思,于是就解释道:“我的意思是,做饭不在场的话,背地里品头论足不好。在我看来,应该把做饭师傅叫来,当面锣对面鼓的品鉴,这样才能心服口服。”
“对!就应该当面锣对面鼓的来。”说着隐娘就冲着罗大总管说道,“去,把做菜的厨子都给我叫来,我们有话要说。”
罗大总管很是不屑的笑了笑道:“做菜的师傅们很好叫,都在后堂候着。但是叫来了,若是说不出个子丑寅某来,那……”
“说不出来,那就任由你们处置。”隐娘没有丝毫考虑的说道,“怎么?这么婆婆妈妈,是吧怕我们砸场子吗?”
“怕?”罗大总管冷笑了一声道,“就你们这穷酸样吃过此等山珍海味?开什么玩笑!不过这丑话说在前面,如果要是输了,那你们就得立刻滚出去,这辈子都不要再提老家的事。也回去告诉老家人,这辈子要不要再来。”
隐娘很是爽快的说道:“行!没问题!”
罗大总管转脸冲着一旁的随从说道:“去,把今天掌勺的九位师傅都请来,就说有人砸场子。”
随从双手作揖,应声道:“遵命。”
说着随从就转身小跑着冲向后厨。
等人来的时候,在场的不少婢女和奴仆都在小声议论。
“这几个人怕不是傻子吧?咱们府上那都是一顶一的大厨,怎么会有错?”
“谁知道这几个人是不是脑子有病,一群不知天高地厚下三滥。”
“真不知道家主怎么就有这种亲戚?”
“那有什么的,咱们家主是外姓子爵,黑羽国建国以来唯一一个加官进爵的外姓人,地位尊崇。这亲戚自然就多了,富在深山有远亲说的就是这个道理。”
“不过这些人也太狂妄了,居然敢质疑窦府的做法师傅。咱们家主对吃有极高的要求,这些师傅可都是他们惊天万选而来,怎么可能差了?”
“就是,要知道若王宫盛会,都会来借咱们府上的厨子做菜,那水平能查了?”
“不过也没事,一会露馅了,这帮一门心思想着占便宜的亲戚就都滚了,再也不会了。”
“滚,有那么容易?咱们大总管会……”
没等奴仆把话说完,罗大总管就轻咳了两声。
议论声瞬间戛然而止,没有人再敢说半个不字。
没一会的功夫,十一位做菜师傅就走了进来。
刚一进门,一个满脸横肉、身宽体胖,手里拿着个萃肉扁刀的男人就冲着罗大总管说道:“罗大总管,你太不厚道了吧?”
罗大总管一脸不解的看着那男人说道:“曾师傅,您何出此言?”
“何出此言?”曾师傅满脸怒气的说道,“你居然任由别人砸我场子?这是厚道?我做的岩烧烹饪什么水平,你难道不知?我连续三次参加黑羽国举国盛典,也从来没有人说半个不字!”
“曾师傅息怒,这事非我所愿,是他们非要当面跟你理论,我也没办法。”罗大总管装作一脸无能为力的样子说道,“我虽然是总管,但是窦府的主人是家主,并不是我。”
“那个不开眼想找事?”曾师傅脾气很是暴躁的说道。
罗大总管身后的一个随从指着昆仑奴说道:“是他,就是那个大个子!”
曾师傅二话不说,面色铁青的冲了上去,把手中萃肉横刀往昆仑奴面前的桌子上扔。
哐当一声!
明晃晃的刀身和大理石桌子发出清脆的声音,众人这才看清楚,这把刀的刀头是条龙。
敢在刀头上雕龙的师傅,那都是厨艺界名流。
整个苍茫大陆,有龙头刀的厨师流派不过五人。这曾师傅有龙头刀,说明他就是五大流派中的亲传徒弟。
能得到龙头刀传承,厨艺绝对是非同小可
“祖师爷的刀在这,这桌子上所有的岩烧都是我做的。你若是说出个所以然来,这刀归你!若说不出个所以人,我这刀可是要见血的!”
昆仑奴嘴角微微扬了扬道:“既然执意要欺师灭祖,那就不要怪我。”
说着昆仑奴就指着不远处的一道岩火烧鸡说道:“验货烧鸡是你做的吧?”
曾师傅冷哼了一身道:“对,是我做的。”
昆仑奴微微点了点头冲着身旁的婢女说道:“去把那烧鸡给我端来。”
婢女微微欠了欠身子,然后把那个还迸发着火星的岩火烧鸡给端了过来。
昆仑奴用筷子往烧鸡上一查,然后就冲着曾师傅说道:“现在还用我说什么吗?所谓岩火,就是岩浆。用岩火烧烤,最重要的就是外焦里嫩。你这岩火烧鸡做到这四个字了吗?上好的岩火烧鸡,插上筷子鸡肉都会破洞而不立。你这直接鸡肉凹陷,筷子倒都不倒,这就是你所谓的外焦里嫩?”
“你师傅没教过你用快试菜吗?”
“这……”曾师傅一时无语,完全不知道说什么好。
师傅是曾教过,可是这些年被众星捧月的他,早就忘了这回事了。
一旁的隐娘接过话道:“你这支支吾吾不说话,我就当你默认了昆仑的判断。你这把破刀我就勉为其难的收了。”
听到昆仑两个字,曾师傅的脸色瞬间就变了。
不仅仅是他,在场上所有厨子的脸都变了。
“你……你莫非就是那个品菜奴隶……不,品菜大师昆仑?”(未完待续)