第17章 我不配
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面馆之外,人群倒是显得十分开心。
厨师对决,其中一人还是在中海市颇负盛名的唐观海,想来这场比斗都会极为精彩。
“叶浩,你当真要如此咄咄逼人吗?”
叶心言一双美目瞪得混圆,将她的一切剥夺了还不够吗?
甚至连他们稍有起色的生意,也要马上来打压。
还要让伊易封刀三年?
在叶心言看来,伊易与唐观海对决,几乎没有胜算可言。
哪怕这几人已经见证了伊易那神乎其技的厨艺,可和中海市最顶尖的厨师比起来,恐怕还是不如的。
“妹妹说的哪里话,都是自家人,我怎么会逼你呢?无非是看不得你跳进火坑。”
叶浩语气谦和,好似一位翩翩公子。
“你看,我这凤灵楼还缺一位大堂经理,待遇还是很不错的,只要你过来,这对决,就可以免了。”
“叶浩!你无耻!”
叶心言紧握着双拳,这个条件她无论如何也是不可能答应的。
去凤灵楼,等着被他们羞辱吗?
“叶少,还是让我来吧。”
唐观海对于叶家的事也略有听闻,不过这样逼迫一位女子,还是让他颇为不齿的。
一路来到伊易的面前。
“以你的厨艺,也不是普通人,连比试一场的勇气都没有吗?”
“你......确定要比?”
伊易反问了一句,目光却是落在了唐观海的胸口上。
不知何时,唐观海将一枚徽章佩戴了上去。
那徽章,以火焰和一口锅打底,其上烙印着一把菜刀,一个锅铲。
整个徽章呈黑色,精致而高级。
这便是通过高级厨师考核,由华夏厨师联/合/会颁发的,对于厨师而言具有极大荣誉的等级徽章。
唐观海这一枚,正是代表他身份的,高级厨师徽章!
厨师徽章对于每一位厨师而言都是意义非凡,唐观海在此时佩戴上,无疑将这一场对决摆在了更高的层面上。
伊易不愿与他比,因为一旦比了,那么这位年迈的厨师,今后的厨师生涯就彻底毁了。
当今时代,厨师这一途越来越式微,伊易不肯看到一位高级厨师被自己给抹灭。
因此才会问出这样一句话。
但他那显得有些纠结的表情,落在叶浩等人的眼中则成了怯懦,不敢应战的表现。
“伊易,既然自知不是唐大师的对手,干脆认输好了,哈哈哈哈哈。”
“对啊,而且昨天叶浩少爷还和我们说起呢,要是面馆没了,你不介意的话可以来凤灵楼打个下手,饿不死的。”
他们的讽刺,伊易直接将其无视了。
若不是看在叶心言的面子上,就叶浩,哪能容他在这里聒噪!
“我想知道你的答案,你确定要比吗?”
“你应该知晓这个徽章的意义。”
“呵呵......也罢,那敢问先生最擅长的手艺什么?”
“唐先生最厉害的是刀工啊!尤其是一手生鱼片,简直就是中海的一绝。”
不等唐观海回答,叶浩就已经抢着说了出来。
唐观海心里暗骂一声猪队友,成事不足败事有余。
看伊易现在的语气,显然是要比拼自己最擅长的。
按刚刚那冰雕来看,伊易的刀工绝对不可小觑,就算是他也不敢说稳胜。
原本他打算说的是掂勺或者掂锅,这两样在面食中都较少的用到,想来伊易也相对薄弱。
若是比拼这两样,那自己就有十足的把握了。
但既然已经说了,那唐观海也丝毫不惧!
“叶浩,你们凤灵楼财大气粗,麻烦你帮忙准备一条鱼给我。”伊易笑了笑,看向叶浩。
叶浩脸上一喜,道:“这么说你答应对决了?”
“答应?姑且是吧......”伊易嘀咕了一声,一会儿唐观海还会不会比,那就不一定了。
叶浩对着身边的员工嘱咐了一声,便让他回去取鱼去了。
只是片刻,那员工就把鱼拿给了伊易。
当看到鱼的瞬间,不少人都在心里暗骂。
卑鄙无耻!
切鱼,最重要是什么?就是不能破坏鱼肉上的纹路。
顺着筋肉脉络去切,切的薄,切的均匀。
但这人拿来的这一条鱼,却是一条刚刚解冻的鱼。
整条鱼都已经被冰冻破坏,就像是一团浆糊一样,让伊易用这条鱼来比拼刀工?
不是卑鄙无耻是什么。
唐观海一言不发,毕竟局势对他有利,叶浩更会不以为耻反以为荣。
你只是要鱼,又没有说要什么鱼?
那我给你这条鱼,应该没问题吧。
叶心言轻咬下嘴唇,就要去强行阻止伊易,突然有一人拉住了他。
张碧玉脸上带着笑意。
“放心吧,他不会让你失望的。”
伊易拿起了刀,不是玄灵刀,而是一把普通的菜刀。
左手在鱼身上抚摸而过,眼神一凝,菜刀一落而下没有丝毫的犹豫。
刀锋如同一条柔软的丝线,在鱼身上划过。
顿时一片鱼片弹入半空之中,薄如蝉翼,阳光轻而易举的投射而过,晶莹剔透。
第一刀后,伊易更是没有了丝毫犹豫,一刀一刀切下,行云流水。
一整条鱼也在飞速的减少,到了最后,只余下了鱼头、鱼骨、以及已经完全粘粘在一起的鱼肉。
另一边,碟子里装着一片片宛如艺术品一般的鱼片。
“卧......槽,这是什么刀法?”
“这种技艺,简直可以称为艺术啊。”
“没想到这面馆的厨师实力竟然如此之强,怪不得能做出这么好吃的面。”
旁人的议论伊易没有去管,他只是来到了唐观海的面前。
“如何,你还要比吗?”
唐观海张大着嘴,许久才回过神来,眼神复杂无比。
这个问题,伊易问了许多次。
但直到这一次,他才理解了这句话真正的含义。
这哪里是胆怯,只是不想毁去自己的厨师生涯罢了。
切生鱼片,的确是他擅长的没错,不过哪怕是给他一条品质上乘的食材,想要切的这般薄如蝉翼都难以做到。
更何况还是使用一条冻化了的鱼?
两人的实力根本就不是同一个层面的。
可笑自己还咄咄逼人,要与之对决,可笑至极啊。
想通了一切,唐观海向着伊易重重的鞠了一躬。
“先生的厨艺犹如天人,观海自愧不如,至于对决......观海不配!”
最后不配两个字说的斩钉截铁,目光再看向伊易的时候多了几分感激。
观看伊易刚刚的刀工,似乎让他又找到了厨艺上升的契机了。
面馆之外,人群倒是显得十分开心。
厨师对决,其中一人还是在中海市颇负盛名的唐观海,想来这场比斗都会极为精彩。
“叶浩,你当真要如此咄咄逼人吗?”
叶心言一双美目瞪得混圆,将她的一切剥夺了还不够吗?
甚至连他们稍有起色的生意,也要马上来打压。
还要让伊易封刀三年?
在叶心言看来,伊易与唐观海对决,几乎没有胜算可言。
哪怕这几人已经见证了伊易那神乎其技的厨艺,可和中海市最顶尖的厨师比起来,恐怕还是不如的。
“妹妹说的哪里话,都是自家人,我怎么会逼你呢?无非是看不得你跳进火坑。”
叶浩语气谦和,好似一位翩翩公子。
“你看,我这凤灵楼还缺一位大堂经理,待遇还是很不错的,只要你过来,这对决,就可以免了。”
“叶浩!你无耻!”
叶心言紧握着双拳,这个条件她无论如何也是不可能答应的。
去凤灵楼,等着被他们羞辱吗?
“叶少,还是让我来吧。”
唐观海对于叶家的事也略有听闻,不过这样逼迫一位女子,还是让他颇为不齿的。
一路来到伊易的面前。
“以你的厨艺,也不是普通人,连比试一场的勇气都没有吗?”
“你......确定要比?”
伊易反问了一句,目光却是落在了唐观海的胸口上。
不知何时,唐观海将一枚徽章佩戴了上去。
那徽章,以火焰和一口锅打底,其上烙印着一把菜刀,一个锅铲。
整个徽章呈黑色,精致而高级。
这便是通过高级厨师考核,由华夏厨师联/合/会颁发的,对于厨师而言具有极大荣誉的等级徽章。
唐观海这一枚,正是代表他身份的,高级厨师徽章!
厨师徽章对于每一位厨师而言都是意义非凡,唐观海在此时佩戴上,无疑将这一场对决摆在了更高的层面上。
伊易不愿与他比,因为一旦比了,那么这位年迈的厨师,今后的厨师生涯就彻底毁了。
当今时代,厨师这一途越来越式微,伊易不肯看到一位高级厨师被自己给抹灭。
因此才会问出这样一句话。
但他那显得有些纠结的表情,落在叶浩等人的眼中则成了怯懦,不敢应战的表现。
“伊易,既然自知不是唐大师的对手,干脆认输好了,哈哈哈哈哈。”
“对啊,而且昨天叶浩少爷还和我们说起呢,要是面馆没了,你不介意的话可以来凤灵楼打个下手,饿不死的。”
他们的讽刺,伊易直接将其无视了。
若不是看在叶心言的面子上,就叶浩,哪能容他在这里聒噪!
“我想知道你的答案,你确定要比吗?”
“你应该知晓这个徽章的意义。”
“呵呵......也罢,那敢问先生最擅长的手艺什么?”
“唐先生最厉害的是刀工啊!尤其是一手生鱼片,简直就是中海的一绝。”
不等唐观海回答,叶浩就已经抢着说了出来。
唐观海心里暗骂一声猪队友,成事不足败事有余。
看伊易现在的语气,显然是要比拼自己最擅长的。
按刚刚那冰雕来看,伊易的刀工绝对不可小觑,就算是他也不敢说稳胜。
原本他打算说的是掂勺或者掂锅,这两样在面食中都较少的用到,想来伊易也相对薄弱。
若是比拼这两样,那自己就有十足的把握了。
但既然已经说了,那唐观海也丝毫不惧!
“叶浩,你们凤灵楼财大气粗,麻烦你帮忙准备一条鱼给我。”伊易笑了笑,看向叶浩。
叶浩脸上一喜,道:“这么说你答应对决了?”
“答应?姑且是吧......”伊易嘀咕了一声,一会儿唐观海还会不会比,那就不一定了。
叶浩对着身边的员工嘱咐了一声,便让他回去取鱼去了。
只是片刻,那员工就把鱼拿给了伊易。
当看到鱼的瞬间,不少人都在心里暗骂。
卑鄙无耻!
切鱼,最重要是什么?就是不能破坏鱼肉上的纹路。
顺着筋肉脉络去切,切的薄,切的均匀。
但这人拿来的这一条鱼,却是一条刚刚解冻的鱼。
整条鱼都已经被冰冻破坏,就像是一团浆糊一样,让伊易用这条鱼来比拼刀工?
不是卑鄙无耻是什么。
唐观海一言不发,毕竟局势对他有利,叶浩更会不以为耻反以为荣。
你只是要鱼,又没有说要什么鱼?
那我给你这条鱼,应该没问题吧。
叶心言轻咬下嘴唇,就要去强行阻止伊易,突然有一人拉住了他。
张碧玉脸上带着笑意。
“放心吧,他不会让你失望的。”
伊易拿起了刀,不是玄灵刀,而是一把普通的菜刀。
左手在鱼身上抚摸而过,眼神一凝,菜刀一落而下没有丝毫的犹豫。
刀锋如同一条柔软的丝线,在鱼身上划过。
顿时一片鱼片弹入半空之中,薄如蝉翼,阳光轻而易举的投射而过,晶莹剔透。
第一刀后,伊易更是没有了丝毫犹豫,一刀一刀切下,行云流水。
一整条鱼也在飞速的减少,到了最后,只余下了鱼头、鱼骨、以及已经完全粘粘在一起的鱼肉。
另一边,碟子里装着一片片宛如艺术品一般的鱼片。
“卧......槽,这是什么刀法?”
“这种技艺,简直可以称为艺术啊。”
“没想到这面馆的厨师实力竟然如此之强,怪不得能做出这么好吃的面。”
旁人的议论伊易没有去管,他只是来到了唐观海的面前。
“如何,你还要比吗?”
唐观海张大着嘴,许久才回过神来,眼神复杂无比。
这个问题,伊易问了许多次。
但直到这一次,他才理解了这句话真正的含义。
这哪里是胆怯,只是不想毁去自己的厨师生涯罢了。
切生鱼片,的确是他擅长的没错,不过哪怕是给他一条品质上乘的食材,想要切的这般薄如蝉翼都难以做到。
更何况还是使用一条冻化了的鱼?
两人的实力根本就不是同一个层面的。
可笑自己还咄咄逼人,要与之对决,可笑至极啊。
想通了一切,唐观海向着伊易重重的鞠了一躬。
“先生的厨艺犹如天人,观海自愧不如,至于对决......观海不配!”
最后不配两个字说的斩钉截铁,目光再看向伊易的时候多了几分感激。
观看伊易刚刚的刀工,似乎让他又找到了厨艺上升的契机了。