第139章 透明的
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这话一出，大伙立时点了点头，但是谁也没有回头看到底是谁说的这话，而站在他们身后的徐唐也只是微微翘了下嘴角，心里暗道了一句。
“看来这次，又是稳赢了的。”
说完，他又抬手看了看自己从跑腿专家那里抢来的摩托车手套，不觉哼笑一声道：“倒也该算上我一份儿吧？”
说完这话，他才哼笑着转身离开了。
大概炒了五分钟的橄榄之后，锅底出现了大概十毫升的油，高甜便将那些油悉数倒进了糖浆中，随即又将坛子里腌制橄榄的汁水也倒了一些在刚刚加了活性炭的沸水锅里。
等到再次煮沸的时候，用勺子一勺一勺地舀进了一口新锅之中，竟是无色透明的一锅沸水。
看的摄像大哥都惊了。
“天哪，刚刚放进去的时候，明明是青绿色的，这会儿竟然变成透明色的了。不知道味道尝起来会是什么样的啊。”
等到高甜准备好了沸水之后，下一步就是将炒好的糖浆和沸水融合在一起。
这会儿，身边的俞允和潘燕子都已经早早地完成了这一步，已经开始在调温箱前设置温度，准备封箱结晶了。
所以这会儿几乎全场的人都在看着高甜操作。
就连俞允都有些看不明白地说道：“好像连白矾都没有准备，这样做出来的糖，真的能成为冰糖吗？”
潘燕子也拧了下眉，说实话她有点讨厌高甜做糖果，脸上透出来的那种淡淡的自信。分明就是一个什么都不懂的学院派，竟然还能这样自信地做着根本就说不通的事情。
“是啊，甚至连添加剂都没有加。不对，若是那些炒出来的橄榄油算添加剂的话，那她倒是加了不少。希望她一周之后拿出来的会是结了晶的老冰糖，而不是黏兮兮湿哒哒恶心到不能吃的怪东西吧。哈哈哈！”
潘燕子说着，便动手锁上了自己的调温箱，拍了一下桌边上表示完成的小钟说道：“导演，我这边准备完了，想要先回去休息了。”
虽然已经有选手完成了第一阶段的准备，可高甜依旧不为所动，有条不紊地进行着自己的操作，一圈又一圈地搅动着锅里的混合糖浆。
一直到那一锅刚刚因为加了糖浆又重新变成黄绿色的东西一点一点地变色之后，她才勾了勾唇角，停下了手里的动作，拿了过滤网来，将滚烫的糖浆盛至容器中。
“什么？透明的？”
一直在旁边默默观察的俞允这会儿脑子都要炸掉了，怎么可能？到底是哪一个环节能让她做到这样？而如此澄澈的糖浆，真的能结晶成功吗？
俞允开始快速回忆着自己刚刚观察到的高甜的种种作为，忽然脑子里浮现出一粒东西掉入水中时的的景象，叫俞允一下子豁然开朗了。
忍不住走到了高甜的身边问道：“是活性炭吗？”
“额？”
高甜这会儿已经将全部的糖浆都过滤完成，存在了容器中。
听到了俞允的问话之后，便转过身去看向了俞允。
而俞允的目光这会儿却直勾勾地盯上了高甜手里的筛子……
这话一出，大伙立时点了点头，但是谁也没有回头看到底是谁说的这话，而站在他们身后的徐唐也只是微微翘了下嘴角，心里暗道了一句。
“看来这次，又是稳赢了的。”
说完，他又抬手看了看自己从跑腿专家那里抢来的摩托车手套，不觉哼笑一声道：“倒也该算上我一份儿吧？”
说完这话，他才哼笑着转身离开了。
大概炒了五分钟的橄榄之后，锅底出现了大概十毫升的油，高甜便将那些油悉数倒进了糖浆中，随即又将坛子里腌制橄榄的汁水也倒了一些在刚刚加了活性炭的沸水锅里。
等到再次煮沸的时候，用勺子一勺一勺地舀进了一口新锅之中，竟是无色透明的一锅沸水。
看的摄像大哥都惊了。
“天哪，刚刚放进去的时候，明明是青绿色的，这会儿竟然变成透明色的了。不知道味道尝起来会是什么样的啊。”
等到高甜准备好了沸水之后，下一步就是将炒好的糖浆和沸水融合在一起。
这会儿，身边的俞允和潘燕子都已经早早地完成了这一步，已经开始在调温箱前设置温度，准备封箱结晶了。
所以这会儿几乎全场的人都在看着高甜操作。
就连俞允都有些看不明白地说道：“好像连白矾都没有准备，这样做出来的糖，真的能成为冰糖吗？”
潘燕子也拧了下眉，说实话她有点讨厌高甜做糖果，脸上透出来的那种淡淡的自信。分明就是一个什么都不懂的学院派，竟然还能这样自信地做着根本就说不通的事情。
“是啊，甚至连添加剂都没有加。不对，若是那些炒出来的橄榄油算添加剂的话，那她倒是加了不少。希望她一周之后拿出来的会是结了晶的老冰糖，而不是黏兮兮湿哒哒恶心到不能吃的怪东西吧。哈哈哈！”
潘燕子说着，便动手锁上了自己的调温箱，拍了一下桌边上表示完成的小钟说道：“导演，我这边准备完了，想要先回去休息了。”
虽然已经有选手完成了第一阶段的准备，可高甜依旧不为所动，有条不紊地进行着自己的操作，一圈又一圈地搅动着锅里的混合糖浆。
一直到那一锅刚刚因为加了糖浆又重新变成黄绿色的东西一点一点地变色之后，她才勾了勾唇角，停下了手里的动作，拿了过滤网来，将滚烫的糖浆盛至容器中。
“什么？透明的？”
一直在旁边默默观察的俞允这会儿脑子都要炸掉了，怎么可能？到底是哪一个环节能让她做到这样？而如此澄澈的糖浆，真的能结晶成功吗？
俞允开始快速回忆着自己刚刚观察到的高甜的种种作为，忽然脑子里浮现出一粒东西掉入水中时的的景象，叫俞允一下子豁然开朗了。
忍不住走到了高甜的身边问道：“是活性炭吗？”
“额？”
高甜这会儿已经将全部的糖浆都过滤完成，存在了容器中。
听到了俞允的问话之后，便转过身去看向了俞允。
而俞允的目光这会儿却直勾勾地盯上了高甜手里的筛子……