第133章 为期一周的决赛
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听到这个题目之后,主持人和导演都还没反应过来,还想着要继续录制,倒是媒体评审那里出现了骚动。
徐唐甚至直接叫停了录制,关了麦和庞恩特大师讨论了起来。
选手席这边也都蹙了眉头。
潘燕子第一个开口说道:“冰糖的熬制过程倒是简单,但是结晶却是需要一周的时间,对于现场录制来讲,明显是不合适的,庞恩特大师怎么会出了这么不专业的题目?”
“不专业?我倒是觉得专业的很。”
俞允立时反驳道,脸上却还露出了一点兴奋地继续说道:“糖果的制作过程本就是纷繁复杂的,不同种类的糖果熬制时间不同,想要达到极致更是费时费力,企图在短短的几个小时之内就完成,根本就是我听过的本世纪最大的笑话。
你们当糖果制作是什么?速食文化吗?未免也太小瞧了那一小粒糖果了。”
“你懂什么?”
潘燕子立时说道:“现在的社会就是这样,你速度快不过别人,就会落后。真正会品糖的人又能有几个?所以有些企业的没落也不是没有道理的。”
“你!像你这样的人,竟然是马老的徒弟?我都替马老为你感到羞耻!”
“不,人们不是没有懂得糖果的能力,而是我们这些制糖师,到底想不想要大家懂的关系吧?而哦通过糖果来表达情谊,是我们身为制糖师的职责啊。
叫客户一吃到我们做的糖果,就有眼前一亮的感觉,啊,我喜欢。这难道不是每一个制糖师最终要追求的东西吗?”
说到这里,高甜忽然抬起头来看向了潘燕子道:“燕子,我觉得这个社会的节奏虽然变得越来越快了,但是并不代表这个社会里生活着的人就希望一直这样快下去。而能够用糖果给他们片刻安慰和释放,这便是我们身为制糖师的职责啊。”
高甜越说越有点兴奋,立时笑道:“所以我接受这个考题,并愿意服从主办方的任何安排。”
听到这话,俞允的嘴角也稍稍上扬了一个弧度,下意识地点了点头。
随即又看向潘燕子说道:“既然是这样,那么作为选手,我也愿意接受这样的考题,并服从主办方的安排。”
说着,他便举手示意,把自己和高甜的想法和导演说了。
这边徐唐和庞恩特聊题目的时候,庞恩特也是非常坚持自己的想法,所以经过协商之后,主持人只得尴尬地站在台上对大家说道:“现场的观众和媒体朋友们,刚刚经过了解我们知道,冰糖的制作至少需要一周时间。
一开始主办方想要请庞恩特大师换个题目,但是庞恩特大师说,既然是要评选国民制糖师的大事儿,就必须要选择一个配得上这个名号的题目,冰糖看起来虽然简简单单,但却是非常考验制糖师的功力的。所以还是坚持要把冰糖制作作为考题。
那么我们导演组和主办方经过讨论后决定,现场的制糖师制作的过程采用录播的方式,而真正的总决赛则采用转播加直播的方式进行,所以现在现场的评审们可以回去了,下周同一时间我们会再安排大家过来。
选手们可以继续开始制作冰糖,我们会有专业的摄像师跟踪拍摄你们的制糖过程,同时因为结晶过程中需要有专人看护,而且为了保证比赛的比赛的公平公正,决赛期间,三名选手需要住在酒店内由导演组安排的房间里。全程都会有视频监控,这件事也经过了选手的同意。
再一次衷心地为给大家带来的不便道歉。”
听到这个题目之后,主持人和导演都还没反应过来,还想着要继续录制,倒是媒体评审那里出现了骚动。
徐唐甚至直接叫停了录制,关了麦和庞恩特大师讨论了起来。
选手席这边也都蹙了眉头。
潘燕子第一个开口说道:“冰糖的熬制过程倒是简单,但是结晶却是需要一周的时间,对于现场录制来讲,明显是不合适的,庞恩特大师怎么会出了这么不专业的题目?”
“不专业?我倒是觉得专业的很。”
俞允立时反驳道,脸上却还露出了一点兴奋地继续说道:“糖果的制作过程本就是纷繁复杂的,不同种类的糖果熬制时间不同,想要达到极致更是费时费力,企图在短短的几个小时之内就完成,根本就是我听过的本世纪最大的笑话。
你们当糖果制作是什么?速食文化吗?未免也太小瞧了那一小粒糖果了。”
“你懂什么?”
潘燕子立时说道:“现在的社会就是这样,你速度快不过别人,就会落后。真正会品糖的人又能有几个?所以有些企业的没落也不是没有道理的。”
“你!像你这样的人,竟然是马老的徒弟?我都替马老为你感到羞耻!”
“不,人们不是没有懂得糖果的能力,而是我们这些制糖师,到底想不想要大家懂的关系吧?而哦通过糖果来表达情谊,是我们身为制糖师的职责啊。
叫客户一吃到我们做的糖果,就有眼前一亮的感觉,啊,我喜欢。这难道不是每一个制糖师最终要追求的东西吗?”
说到这里,高甜忽然抬起头来看向了潘燕子道:“燕子,我觉得这个社会的节奏虽然变得越来越快了,但是并不代表这个社会里生活着的人就希望一直这样快下去。而能够用糖果给他们片刻安慰和释放,这便是我们身为制糖师的职责啊。”
高甜越说越有点兴奋,立时笑道:“所以我接受这个考题,并愿意服从主办方的任何安排。”
听到这话,俞允的嘴角也稍稍上扬了一个弧度,下意识地点了点头。
随即又看向潘燕子说道:“既然是这样,那么作为选手,我也愿意接受这样的考题,并服从主办方的安排。”
说着,他便举手示意,把自己和高甜的想法和导演说了。
这边徐唐和庞恩特聊题目的时候,庞恩特也是非常坚持自己的想法,所以经过协商之后,主持人只得尴尬地站在台上对大家说道:“现场的观众和媒体朋友们,刚刚经过了解我们知道,冰糖的制作至少需要一周时间。
一开始主办方想要请庞恩特大师换个题目,但是庞恩特大师说,既然是要评选国民制糖师的大事儿,就必须要选择一个配得上这个名号的题目,冰糖看起来虽然简简单单,但却是非常考验制糖师的功力的。所以还是坚持要把冰糖制作作为考题。
那么我们导演组和主办方经过讨论后决定,现场的制糖师制作的过程采用录播的方式,而真正的总决赛则采用转播加直播的方式进行,所以现在现场的评审们可以回去了,下周同一时间我们会再安排大家过来。
选手们可以继续开始制作冰糖,我们会有专业的摄像师跟踪拍摄你们的制糖过程,同时因为结晶过程中需要有专人看护,而且为了保证比赛的比赛的公平公正,决赛期间,三名选手需要住在酒店内由导演组安排的房间里。全程都会有视频监控,这件事也经过了选手的同意。
再一次衷心地为给大家带来的不便道歉。”