97、第九十七章 欧豆豆
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在苏颖看来，秋季选拔的分组非常奇怪。
就好像故意的一样，她认识的男生都分配到了a组，而认识的女生，像是s切爱丽丝、吉野悠姬、田所惠、新户绯沙子、塔克米，都分配到了b组。
呃，这份名单有问题吗？好像没有吧。
女生比例的居多，那独属于女生的细腻烹饪风格，也让整个b组的咖喱菜品都以纤细优美的格调为主。
“啊！野味咖喱真是超乎寻常的极品啊！”吉野悠姬的炸鸭排咖喱，让评委们纷纷点赞，洋溢在整道咖喱之中的满满的野味，实在是不可多得的极品。
“小姑娘，下次来我的美食俱乐部来玩吧！”对野味非常感兴趣的美食俱乐部主席向吉野悠姬发出了邀请。
“诶？可以嘛！”吉野悠姬顿时开心地笑了起来。
“别客气！”
而这道完美中和了鸭肉骚味的野味料理，最终也获得了八十六分的高分！一下子将贞v奈央挤到了第三名！
可惜，吉野悠姬的第二名也只维持了短短的几分钟，很快，一位穿着红色旗袍的女生，用香辛料和菠萝点缀的菠萝咖喱炒饭，以八十七分的分数顶掉了吉野悠姬的位置。
“唔……可恶！”苏颖站在场下，都能看到吉野悠姬的脸蛋鼓了起来。
在连续的几个高分之后，本来已经进入高潮的比赛，又突然回到了原先的节奏。一道道以咖喱为主题的美食，如同流水一样经过了千l织江和各位评委的桌前，什么咖喱海鲜汤、咖喱h饭、罗宋汤……转眼间，又是十几道料理奉上，可是它们的打分都不太高，中规中矩，毫无惊喜可言，分数也就在五十分上下。
“下位登台的选手，是伊萨米阿尔迪尼！”
在暑假不知道做了什么，瘦成一道光的伊萨米登场了，他拿出来的料理，是他这些天在日本的烹饪经验构思而成的意大利式咖喱面包。
咖喱面包，顾名思义，是用咖喱馅料满满地灌入面包，但既然要在里面加入意大利式的特色，那就少不了改变了。
不用面包，而是用披萨的饼皮包裹配料之后折叠成两半，里面利用的也都是从番茄中煮出来水分，让整道料理的外层又酥又脆，咀嚼的时候口感又甘甜又充满嚼劲，和浓郁的咖喱形成了绝妙的搭配……
摘取了日本咖喱面包的构思，又将意大利的风格融合在了里面，这道让伊萨米费尽心思的料理，最终，为他赢来了八十七分的高分！
可惜，这道料理并没有让他成功地超越自己的哥哥。
青椒、蘑菇和培根……配料像是来自意大利培根烩面，却使用了咖喱酱汁来代替番茄酱，还有面条使用的是意大利式的宽面，除此之外，看上去平平无奇，没有什么醒目的地方。
但只有在入口的时候，才能了解到这道料理的精髓所在。咖喱酱汁的香味直冲鼻腔，充分包裹着宽面，一遍又一遍冲击着神经。
“这咖喱酱汁的佐料，不是普通的酱油，而是纯豆酱油啊！”带着眼镜的评委首先发现了亮点所在，“这种酱油的美味比一般的酱油更加浓郁，在这道料理中体现出了无与伦比的芳香气息啊！”
“奇怪……我明明在里面吃到了起司，可是……怎么找也找不到在哪里，究竟藏在哪里了啊！”胖胖的大叔奇怪道，他用叉子卷起宽面找了半天，都没能发现那起司圆润风味的出处。
“请您看一看面条的横切面。”塔克米轻笑道，没想到，自己偶然的一处构想，竟然连这样经验丰富的美食家都摸不着头脑。
“面条……居然是分成三层的吗？”千l织江闻言默默将宽面的侧面翻了过来，马上就发现，那被酱汁染黄的宽面中央有一点不起眼的白色。不用猜也就知道，那就是这道料理失踪的起司所在！
“如果加入起司的话，会在烹饪的过程中因为高温融化而失去原本的口感，但夹在宽面中央就不一样了，外层的面条将起司紧紧地吸附住，防止起司溶解流出来……”
纯豆酱油调味的咖喱酱汁带来的深邃感，还有起司融化在宽面之中带来的奔流感，如此完美的搭配，自然打动了评委们的心！
“塔克米的最终得分是——九十分！”
“我愚蠢的欧豆豆啊……”让苏颖感到遗憾的是，成功压制了自己弟弟的塔克米，并没有说出这句非常让她喜闻乐见的话，两兄弟坐在下面，气氛还是无比的融洽。
在这对来自意大利的兄弟下场之后，台上的厨师已经寥寥无几，确切地说来，只剩两个人。
已经有观众觉得这最后的一点没什么好看的，所以提前离席了，可是，他们注定会后悔的。
因为他们，将失去亲眼目睹秋季选拔历史上最高分的诞生。
“苏颖酱……”端着自己的料理，s切爱丽丝从苏颖的身边经过，清澈的眼神和苏颖对视着。
“半决赛，或者决赛见吧。”
a组和b组的四强将会互相厮杀，所以如果爱丽丝要和苏颖撞上的话，得在八强之后才有可能遇见。
“好啊。”苏颖微笑着，回答道，然后补上一句，“加油！”
“呵……”s切爱丽丝大跨步地走上前去，她需要加油吗？
之前的料理，她已经一道不落地全部看完了。
可惜，没有一道料理，称得上对她是有威胁的。
“毕竟，我和她们，可不是一个时代的料理啊。”
在苏颖看来，秋季选拔的分组非常奇怪。
就好像故意的一样，她认识的男生都分配到了a组，而认识的女生，像是s切爱丽丝、吉野悠姬、田所惠、新户绯沙子、塔克米，都分配到了b组。
呃，这份名单有问题吗？好像没有吧。
女生比例的居多，那独属于女生的细腻烹饪风格，也让整个b组的咖喱菜品都以纤细优美的格调为主。
“啊！野味咖喱真是超乎寻常的极品啊！”吉野悠姬的炸鸭排咖喱，让评委们纷纷点赞，洋溢在整道咖喱之中的满满的野味，实在是不可多得的极品。
“小姑娘，下次来我的美食俱乐部来玩吧！”对野味非常感兴趣的美食俱乐部主席向吉野悠姬发出了邀请。
“诶？可以嘛！”吉野悠姬顿时开心地笑了起来。
“别客气！”
而这道完美中和了鸭肉骚味的野味料理，最终也获得了八十六分的高分！一下子将贞v奈央挤到了第三名！
可惜，吉野悠姬的第二名也只维持了短短的几分钟，很快，一位穿着红色旗袍的女生，用香辛料和菠萝点缀的菠萝咖喱炒饭，以八十七分的分数顶掉了吉野悠姬的位置。
“唔……可恶！”苏颖站在场下，都能看到吉野悠姬的脸蛋鼓了起来。
在连续的几个高分之后，本来已经进入高潮的比赛，又突然回到了原先的节奏。一道道以咖喱为主题的美食，如同流水一样经过了千l织江和各位评委的桌前，什么咖喱海鲜汤、咖喱h饭、罗宋汤……转眼间，又是十几道料理奉上，可是它们的打分都不太高，中规中矩，毫无惊喜可言，分数也就在五十分上下。
“下位登台的选手，是伊萨米阿尔迪尼！”
在暑假不知道做了什么，瘦成一道光的伊萨米登场了，他拿出来的料理，是他这些天在日本的烹饪经验构思而成的意大利式咖喱面包。
咖喱面包，顾名思义，是用咖喱馅料满满地灌入面包，但既然要在里面加入意大利式的特色，那就少不了改变了。
不用面包，而是用披萨的饼皮包裹配料之后折叠成两半，里面利用的也都是从番茄中煮出来水分，让整道料理的外层又酥又脆，咀嚼的时候口感又甘甜又充满嚼劲，和浓郁的咖喱形成了绝妙的搭配……
摘取了日本咖喱面包的构思，又将意大利的风格融合在了里面，这道让伊萨米费尽心思的料理，最终，为他赢来了八十七分的高分！
可惜，这道料理并没有让他成功地超越自己的哥哥。
青椒、蘑菇和培根……配料像是来自意大利培根烩面，却使用了咖喱酱汁来代替番茄酱，还有面条使用的是意大利式的宽面，除此之外，看上去平平无奇，没有什么醒目的地方。
但只有在入口的时候，才能了解到这道料理的精髓所在。咖喱酱汁的香味直冲鼻腔，充分包裹着宽面，一遍又一遍冲击着神经。
“这咖喱酱汁的佐料，不是普通的酱油，而是纯豆酱油啊！”带着眼镜的评委首先发现了亮点所在，“这种酱油的美味比一般的酱油更加浓郁，在这道料理中体现出了无与伦比的芳香气息啊！”
“奇怪……我明明在里面吃到了起司，可是……怎么找也找不到在哪里，究竟藏在哪里了啊！”胖胖的大叔奇怪道，他用叉子卷起宽面找了半天，都没能发现那起司圆润风味的出处。
“请您看一看面条的横切面。”塔克米轻笑道，没想到，自己偶然的一处构想，竟然连这样经验丰富的美食家都摸不着头脑。
“面条……居然是分成三层的吗？”千l织江闻言默默将宽面的侧面翻了过来，马上就发现，那被酱汁染黄的宽面中央有一点不起眼的白色。不用猜也就知道，那就是这道料理失踪的起司所在！
“如果加入起司的话，会在烹饪的过程中因为高温融化而失去原本的口感，但夹在宽面中央就不一样了，外层的面条将起司紧紧地吸附住，防止起司溶解流出来……”
纯豆酱油调味的咖喱酱汁带来的深邃感，还有起司融化在宽面之中带来的奔流感，如此完美的搭配，自然打动了评委们的心！
“塔克米的最终得分是——九十分！”
“我愚蠢的欧豆豆啊……”让苏颖感到遗憾的是，成功压制了自己弟弟的塔克米，并没有说出这句非常让她喜闻乐见的话，两兄弟坐在下面，气氛还是无比的融洽。
在这对来自意大利的兄弟下场之后，台上的厨师已经寥寥无几，确切地说来，只剩两个人。
已经有观众觉得这最后的一点没什么好看的，所以提前离席了，可是，他们注定会后悔的。
因为他们，将失去亲眼目睹秋季选拔历史上最高分的诞生。
“苏颖酱……”端着自己的料理，s切爱丽丝从苏颖的身边经过，清澈的眼神和苏颖对视着。
“半决赛，或者决赛见吧。”
a组和b组的四强将会互相厮杀，所以如果爱丽丝要和苏颖撞上的话，得在八强之后才有可能遇见。
“好啊。”苏颖微笑着，回答道，然后补上一句，“加油！”
“呵……”s切爱丽丝大跨步地走上前去，她需要加油吗？
之前的料理，她已经一道不落地全部看完了。
可惜，没有一道料理，称得上对她是有威胁的。
“毕竟，我和她们，可不是一个时代的料理啊。”