56、第五十六章 不完美的完美
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“所以呢，所以后面怎么样了？”手上拿着薯片的s切爱丽丝坐在床边，晃动着纤细的双腿。
“评委们都被我的王霸之气给震慑住了！当时一说投票，我的面前马上就多了三票！”苏颖傲然说道。
“咚——”
“好疼啊你能不能轻一点啊绘里奈！”
苏颖的头上又被敲了一个大大的包，和之前捶的两个爆栗重叠成了一个小山。
至于之前的那两个爆栗，当然是s切爱丽丝和s切绘里奈亲手赐予的了，莫名其妙就卷入到食戟之中，拿自己的前途做赌注，对手还是往届的毕业生，s切绘里奈都怀疑苏颖是不是和幸平创真在一起呆久了智商也顺带着一起降了下来，这没头脑的样子简直不能更像了。
“认真讲话！”面对着不着调的苏颖，s切绘里奈只能拿出自己的女王范强行镇压了。
“呜……让我想想……”揉着脑袋，苏颖开始认真讲了起来，“其实票数是2:1，梧桐田和水原冬美两位前辈投了我的票，而关守平主厨投了四宫老师的票。”
“你竟然赢了啊！”s切爱丽丝听着苏颖说话，薯片拿在手中，都忘了放进嘴里去。
“什么叫我竟然赢了啊！我要是输了的话，你们现在就应该帮我整理行李送我回家了啊！”
“怎么赢的？”s切绘里奈饶有兴趣地问道。
“当然是凭借我的智慧与美……绘里奈你把手放下！我们好好说话！”
“说实话赢的时候我也有点意外啊……”当堂岛银宣布结果的时候，苏颖还觉得自己像在梦中一样。
虽然跟伊武崎峻说了有把握赢下来，自己也有信心，但到了真的赢下来的时候还是觉得像在做着一个不切实际的梦。
苏颖的思绪不断飞舞着，仿佛又回到了那间地下厨房。
“什么？我输了？这不可能啊！”四宫小次郎的表情仿佛定格了一般，眼睛里满是迷茫之色。
而刚刚做出了投票的评委们，则开始解释自己投票的原因。
“虽然四宫前辈的彩虹法式冻几近于完美，但是苏颖的宇宙大烧麦，里面不同部位蕴藏的截然不同的美味令人叹为观止，我觉得这票应该投给苏颖。”水原冬美如此说道。
“在我看来，两道菜虽然都很美味，但是都有缺陷啊……而苏颖的这道菜，我觉得并不符合我的美学，抱歉。”奉行着精致美食主义的寿司店主厨关守平，最终选择投给了四宫小次郎。
“顶级的美味，或许还存在着细微的缺陷，但这股爆发力将缺陷都掩饰住了，让人完全沉浸在它的味道之中，我投票给苏颖。”沉思许久的多纳托梧桐田，最终将宝贵的一票投给了苏颖，而这决定了本次食戟的胜负。
“那么，我宣布，本次食戟的胜者为苏颖。那么按照比赛前的约定，伊武崎峻的退学撤回，你们先回去休息，准备明天的课题吧。”
”太棒了！”苏颖欢呼着和伊武崎峻来了个击掌，“谢谢堂岛银主厨！谢谢各位评审！谢谢四宫前辈！”
苏颖在走之前还不忘跟四宫小次郎打声招呼。
“哼……”四宫小次郎沉默不语，最终还是架不住苏颖热忱的眼神，点了点头示意。
待两个学生走了之后，四宫小次郎才冷冷问道，“你们难道是舍不得他们被退学，所以故意这样投票的吗？”
话一出口，他就知道自己说错了话，果不其然，水原冬美立刻反驳道：“作为食戟的评审员，难道四宫前辈觉得我们会那样做吗？”
“看来四宫你还无法接受自己的失败啊……不如这样吧，你自己尝一尝，如何？”堂岛银适时地插了一句进来，平息了一场还未开始的争端。
“让我尝一尝？好吧……我就来尝尝看好了。”
宇宙大烧麦躺在巨型的蒸笼里面冒着白腾腾的热气，之前虽然已经被几位评审试吃了一部分，但仍有很大面积仍是未被开发的处女地，四宫拿起筷子，依照之前的样子撕扯下来一块皮，包裹起来放入口中。
然而，这包含着无数精华的烧麦一进入口中，他不以为然的表情便轰然崩塌，取而代之的是不敢置信的神色。
那感觉是……烧麦在嘴里爆炸了！
舌尖上好像着火了一样，那火焰在口中起舞，肉的香味不断地散发出来，细腻的肉质和蔬菜的香味不断弥漫。
仿佛从漫长的冬日里跨越了重重岁月才来到这个地方，微冷凄清的冬天都随着这一口烧麦远去，积攒的冷气从脚底直到头顶飞散出去，焕然重生的是充满希望的春天。
“真……真美味……”苛刻如四宫小次郎，在这个时候也只能做出这样的回答。
“现在，感觉如何？”堂岛银观察着四宫的表情，问道。
“的确……有很大的不同啊……”四宫小次郎喃喃道，“明明吃得出来，她的料理里面的食材根本没有经过任何的处理，氧化、破损、糟糕的食材一吃到嘴里就原形毕露，可是为什么就这么好吃呢？”
“是火。”
“我知道这点，她用的是炭火，所以味道被包裹在了面皮里面而没有泄露出去，但是这不够啊……这爆炸的滋味可不仅仅是炭火就能概括的，她一定还用了什么东西……究竟是什么呢？”
堂岛银欲言又止，这道菜他刚刚也尝了，四宫小次郎所说的完全正确，配料炭火之类的事情完全不是重点，重点在于……这些食材是如何配合的。
四宫小次郎的彩虹法式冻，每一种食材都经过他精心的调制，就算是劣质的食材，也因此变得和原来的味道没什么两样，堪称蔬菜处理的范本。
而范本……从另一个角度来看，却是没有新意……固守陈地。
只信任自己的食谱，只相信自己的调味，对其他的一切都本能的抗拒，所有的料理都一成不变，这哪里是一名处在巅峰的厨师的样子？
所以，他才在这次食戟里面准备了这些食材。
而苏颖的做法，按照他对这个女生的推测，果然没有让他失望。
对这些有缺陷的食材不加处理，群英荟萃。
损坏了又怎样？氧化了又怎样？食材一定要完美无暇吗？这个世界上，本来就不存在完美的东西。
信任自己的厨艺，信任自己的料理，信任所有的食材，让残缺的东西也能聚在一起发出完美的光彩……
而四宫小次郎，在巴黎的这几年，已经变得独断专行了。他只相信自己的东西，百分百相信食谱，而不去看工作人员的心声和顾客的表情。
他早就丧失了，对这个世界的信任。而这些，将一个原本可以到达更高地方的天才禁锢在了原地。
当然，这些东西别人说出来是没有用的，必须要自己想到才行。
当四宫想明白的时候，那就是他跨越到了另外一个高度的时候。
明天，又是新的一天。
“所以呢，所以后面怎么样了？”手上拿着薯片的s切爱丽丝坐在床边，晃动着纤细的双腿。
“评委们都被我的王霸之气给震慑住了！当时一说投票，我的面前马上就多了三票！”苏颖傲然说道。
“咚——”
“好疼啊你能不能轻一点啊绘里奈！”
苏颖的头上又被敲了一个大大的包，和之前捶的两个爆栗重叠成了一个小山。
至于之前的那两个爆栗，当然是s切爱丽丝和s切绘里奈亲手赐予的了，莫名其妙就卷入到食戟之中，拿自己的前途做赌注，对手还是往届的毕业生，s切绘里奈都怀疑苏颖是不是和幸平创真在一起呆久了智商也顺带着一起降了下来，这没头脑的样子简直不能更像了。
“认真讲话！”面对着不着调的苏颖，s切绘里奈只能拿出自己的女王范强行镇压了。
“呜……让我想想……”揉着脑袋，苏颖开始认真讲了起来，“其实票数是2:1，梧桐田和水原冬美两位前辈投了我的票，而关守平主厨投了四宫老师的票。”
“你竟然赢了啊！”s切爱丽丝听着苏颖说话，薯片拿在手中，都忘了放进嘴里去。
“什么叫我竟然赢了啊！我要是输了的话，你们现在就应该帮我整理行李送我回家了啊！”
“怎么赢的？”s切绘里奈饶有兴趣地问道。
“当然是凭借我的智慧与美……绘里奈你把手放下！我们好好说话！”
“说实话赢的时候我也有点意外啊……”当堂岛银宣布结果的时候，苏颖还觉得自己像在梦中一样。
虽然跟伊武崎峻说了有把握赢下来，自己也有信心，但到了真的赢下来的时候还是觉得像在做着一个不切实际的梦。
苏颖的思绪不断飞舞着，仿佛又回到了那间地下厨房。
“什么？我输了？这不可能啊！”四宫小次郎的表情仿佛定格了一般，眼睛里满是迷茫之色。
而刚刚做出了投票的评委们，则开始解释自己投票的原因。
“虽然四宫前辈的彩虹法式冻几近于完美，但是苏颖的宇宙大烧麦，里面不同部位蕴藏的截然不同的美味令人叹为观止，我觉得这票应该投给苏颖。”水原冬美如此说道。
“在我看来，两道菜虽然都很美味，但是都有缺陷啊……而苏颖的这道菜，我觉得并不符合我的美学，抱歉。”奉行着精致美食主义的寿司店主厨关守平，最终选择投给了四宫小次郎。
“顶级的美味，或许还存在着细微的缺陷，但这股爆发力将缺陷都掩饰住了，让人完全沉浸在它的味道之中，我投票给苏颖。”沉思许久的多纳托梧桐田，最终将宝贵的一票投给了苏颖，而这决定了本次食戟的胜负。
“那么，我宣布，本次食戟的胜者为苏颖。那么按照比赛前的约定，伊武崎峻的退学撤回，你们先回去休息，准备明天的课题吧。”
”太棒了！”苏颖欢呼着和伊武崎峻来了个击掌，“谢谢堂岛银主厨！谢谢各位评审！谢谢四宫前辈！”
苏颖在走之前还不忘跟四宫小次郎打声招呼。
“哼……”四宫小次郎沉默不语，最终还是架不住苏颖热忱的眼神，点了点头示意。
待两个学生走了之后，四宫小次郎才冷冷问道，“你们难道是舍不得他们被退学，所以故意这样投票的吗？”
话一出口，他就知道自己说错了话，果不其然，水原冬美立刻反驳道：“作为食戟的评审员，难道四宫前辈觉得我们会那样做吗？”
“看来四宫你还无法接受自己的失败啊……不如这样吧，你自己尝一尝，如何？”堂岛银适时地插了一句进来，平息了一场还未开始的争端。
“让我尝一尝？好吧……我就来尝尝看好了。”
宇宙大烧麦躺在巨型的蒸笼里面冒着白腾腾的热气，之前虽然已经被几位评审试吃了一部分，但仍有很大面积仍是未被开发的处女地，四宫拿起筷子，依照之前的样子撕扯下来一块皮，包裹起来放入口中。
然而，这包含着无数精华的烧麦一进入口中，他不以为然的表情便轰然崩塌，取而代之的是不敢置信的神色。
那感觉是……烧麦在嘴里爆炸了！
舌尖上好像着火了一样，那火焰在口中起舞，肉的香味不断地散发出来，细腻的肉质和蔬菜的香味不断弥漫。
仿佛从漫长的冬日里跨越了重重岁月才来到这个地方，微冷凄清的冬天都随着这一口烧麦远去，积攒的冷气从脚底直到头顶飞散出去，焕然重生的是充满希望的春天。
“真……真美味……”苛刻如四宫小次郎，在这个时候也只能做出这样的回答。
“现在，感觉如何？”堂岛银观察着四宫的表情，问道。
“的确……有很大的不同啊……”四宫小次郎喃喃道，“明明吃得出来，她的料理里面的食材根本没有经过任何的处理，氧化、破损、糟糕的食材一吃到嘴里就原形毕露，可是为什么就这么好吃呢？”
“是火。”
“我知道这点，她用的是炭火，所以味道被包裹在了面皮里面而没有泄露出去，但是这不够啊……这爆炸的滋味可不仅仅是炭火就能概括的，她一定还用了什么东西……究竟是什么呢？”
堂岛银欲言又止，这道菜他刚刚也尝了，四宫小次郎所说的完全正确，配料炭火之类的事情完全不是重点，重点在于……这些食材是如何配合的。
四宫小次郎的彩虹法式冻，每一种食材都经过他精心的调制，就算是劣质的食材，也因此变得和原来的味道没什么两样，堪称蔬菜处理的范本。
而范本……从另一个角度来看，却是没有新意……固守陈地。
只信任自己的食谱，只相信自己的调味，对其他的一切都本能的抗拒，所有的料理都一成不变，这哪里是一名处在巅峰的厨师的样子？
所以，他才在这次食戟里面准备了这些食材。
而苏颖的做法，按照他对这个女生的推测，果然没有让他失望。
对这些有缺陷的食材不加处理，群英荟萃。
损坏了又怎样？氧化了又怎样？食材一定要完美无暇吗？这个世界上，本来就不存在完美的东西。
信任自己的厨艺，信任自己的料理，信任所有的食材，让残缺的东西也能聚在一起发出完美的光彩……
而四宫小次郎，在巴黎的这几年，已经变得独断专行了。他只相信自己的东西，百分百相信食谱，而不去看工作人员的心声和顾客的表情。
他早就丧失了，对这个世界的信任。而这些，将一个原本可以到达更高地方的天才禁锢在了原地。
当然，这些东西别人说出来是没有用的，必须要自己想到才行。
当四宫想明白的时候，那就是他跨越到了另外一个高度的时候。
明天，又是新的一天。