第五十二章 包饺子
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林婉仪走到厨房。这里有昨天就备下的汤圆面。（用适量清水将米粒磨成稀浆，装入布袋内，沥干水分成汤圆面。多余的汤圆面可以掰成小块晒干，可长期保存）。
林婉仪将这汤圆面，加清水适量，揉匀成光滑的面团，看着手心中滚动的一个个小小圆球，就觉得有种窝心的感觉。这就是过亚年的特色食物吧。
街上的孩子，今天也都放了假，不用去上学。刚才林婉仪送那些工人出去的时候，就已经看见三三两两的孩子，在街上玩耍。
男孩子玩的是打岗游戏。各持一块手掌大的方形石片，一方立起，另一方按规定的成套动作，依次序掷击瞄打。打倒对方所立的岗时，继续往下进行。失败后即与对方交换掷打。先完成全部程序者为赢。
虽然是个小游戏，可一群孩子都玩的不亦乐乎。一张张笑脸都红扑扑的。连说话声都比平时大了许多。连她进了厨房，还都能听见他们的嚷嚷声。
而女孩子们则习惯踢毽子，这跟现代到是有些相似之处。这些个传统游戏，现代的孩子已经越来越不常玩了。很多孩子知道网络游戏，却不知道这些儿时的传统游戏，真不知道，是说他们幸福，还是不幸。
林婉仪边听着街上的动静，边搓揉着面团。一眨眼，几十个小粉团就已经摆在了桌上。
虽然这些汤圆跟项庄所说的冬至圆有些不一样，但林婉仪保证这些个圆子，味道比那冬至圆不知道要好吃多少呢。她可是加了芝麻，花生，还有枣泥这些馅料呢。要是他们敢说不好吃，她可不依！
当然，为了能让项庄有小时候的感觉，林婉仪也做了些普通的冬至圆。就是在糯米粉里加些糖，搓成小元宵的样子就行了。
林婉仪正忙的起劲，就听见耳边传来的花蝴蝶的声音。
“你这是做什么呢？我找了你大半天，原来在这里。”花蝴蝶今天特意起的晚了些，等那些个要回家的工人都走了，这才出了房门。
他已经没有可以回去的家了。与其看着别人开开心心回家的样子伤感，还不如眼不见为净的好。
“做汤圆啊，不是家家要吃冬至圆的吗？我把它准备好了，晚上就可以吃了啊。”林婉仪鄙视的看了眼花蝴蝶，这么简单的事情都看不出来吗？亏了他还是个古人来着。
“可这些芝麻，花生，又是怎么回事？”花蝴蝶看着一个个比平时的冬至圆大了近三四倍的圆子，还有桌上花花绿绿各色馅料，饶是他这么聪明，也不禁要发问。毕竟林婉仪这做的冬至圆，跟他吃过的相差太多了些。
“这样更好吃啊，把它们填进糯米粉里，等吃的时候，就能尝到各种味道，不好吗？”林婉仪觉得这样不错啊，虽然是后世改良的汤圆，但应该会更受欢迎才是。
“就你主意多，一个冬至圆子也能想出这么多花样来。”花蝴蝶已经见怪不怪了，谁让林婉仪总是给他惊喜呢。
“要不要我帮忙？”花蝴蝶说着便走到了一边，净了手，摞起了袖子，准备给林婉仪做帮手。
“这些很容易准备的，我一个人来就好了。你先和面，我这边忙完了，和你一起包饺子。”冬至这天，可是个大节日。大家可都是照着过年节一般过的。既然是年节，那饺子可就是比不可少的。
林婉仪可是自从来了这古代，第一次包饺子呢。虽然她开了林氏，也做了不少点心，可这饺子，却始终没有露面问世。不为别的，只是因为，这是妈妈最喜欢的食物。
冬至这天，该是给过世的亲人烧纸钱，上贡的日子。林婉仪在奈何桥上，亲眼看着爸爸妈妈投胎转世的。所以，这烧纸钱就免了。但她却不能忘记他们曾经的点点滴滴。所以做出妈妈最喜欢的食物，已次来祭奠他们，也算是她的一番心意了。
“饺子？什么是饺子？我怎么没听你说过？”花蝴蝶今天可算是知道了，林婉仪这脑袋里还藏了好些，他不知道的吃食。这个小丫头，还跟个无底洞似的，一会儿就蹦出个新主意。
“你就别问这么多了。反正照我说的做就好了，等做好了，你就知道了。”林婉仪懒得跟他解释。直接指挥他干活就行了。
“对了，把季布叫来吧。这饺子馅让他跺最好。省得他一身力气，没地方用。”想到这店里现在就剩下她，花蝴蝶，和季布三个人。怎么说，也不能老板娘跟掌柜的动手，那个吃白食的不开工吧。
“行，我去叫他，保证让他物尽其用。”花蝴蝶听了林婉仪的话，这才想起来，还有季布这号人。连忙出了厨房，找“壮士”去了。
在花蝴蝶的软硬兼施，威逼利诱之下。季布拿出了吃奶的劲，狠狠剁着那条猪后腿。谁让花蝴蝶说，不剁好它就没饭吃呢。就会拿这个危险他。真是一碗饭，难倒英雄汉啊！
饺子的馅料，林婉仪准备的是霍菜，还有蕨菜。谁让这古代除了这些个野菜以外，就没有别的蔬菜呢。就算她想包个芹菜猪肉馅的，也得这里有芹菜才行啊。更别提玉米啊，刀豆什么的了。这可都是起码00年以后从国外进口的食品，跟现在的美国杏仁差不多。
有了季布这个大力士帮忙，还真是快捷方便的多。这猪肉馅，不过半个时辰，就已经都剁好了。林婉仪这边的汤圆早就准备好了。她正跟花蝴蝶一起擀饺子皮呢。
她把花蝴蝶揉好的面团分成一份一份的，用其中一份搓成长条型，在用手揪成均匀的入汤圆般大小的面团，用手压扁。再用跟木杖撵开。成个巴掌大的皮料。这饺子皮就算大功告成了。
“就这样，照我做的那样做，一会儿包上馅料，就可以下锅了。”林婉仪给花蝴蝶示范了一遍，便让他自己动手干活了。
她得去给饺子调味。饺子馅调味可是很关键的。盐、糖比例要搭配得当才行，否则这饺子做出来，可会差别很大的。
还有，要让饺子好吃。这拌馅也很关键。要用筷子顺着一个方向不停搅动。直到饺子吸收足够水分为止。这样的饺子吃起来，就会跟小笼包似的，汤汁多多，味道好好！
这边季布正接受林婉仪的指导，奋力的搅拌馅料。那边花蝴蝶也正埋首在一大堆的饺子皮里奋战。林婉仪突然有了家的感觉。
这种一家人忙碌的场景，似乎很久都没出现过了吧。自从爸爸妈妈去世之后。她最怕的就是过年。没当这个时候，她总觉得特别孤单。虽然有莫姨陪着她，也有骆闵风的关心。可这些却无法替代亲情。是的，亲情是无法取代的，无论多亲密的人都抵不上父母的关爱。
“想家了？”花蝴蝶抬起头，正看见林婉仪晶亮闪闪的眼睛，那里浓烈的思念，他就算是不知道原委，也能猜出几分。
“嗯，是有点。不过，家里已经没有人了。所以就算是想也没用。”林婉仪吸了吸鼻子，酸酸的感觉拥上心头。父母不在的地方，已经不能算是家了吧，就算有在多的金钱又怎样？
“我跟你一样，也没有家了。我们还真是同是天涯沦落人，相逢何必曾相识啊！”想到自己那个所谓的家，花蝴蝶心里一阵凄苦。
“你不是还有个哥哥吗？”林婉仪想也没想，脱口而出。可话一说完，她就后悔了。花蝴蝶可从没跟她说起过他自己的家人啊。
“你怎么知道？我记得没有跟你提过这事吧。”果然，花蝴蝶很是讶异的看着林婉仪，他不相信她还能测字算命不成？
“我......我就是有这个感觉，不知道对不对啊。”林婉仪这会儿也不知道该怎么解释了。总不能说，我是在历史书上看到的吧。只有装傻充愣了。
“你猜的没错，我确实是有个哥哥。”花蝴蝶虽然对林婉仪的话很是怀疑，可也找不出什么确实的证据，也只好作罢。
“所以啊，你比我幸运，至少还有和自己同根同源的血亲。”
“或许你说的对吧，至少我还有这样一个血亲。”花蝴蝶虽然嘴上这么说着，可脸色却没有半分释然的表情。
他的亲生哥哥，那个利用嫂子将他扫地出门的哥哥，那个当着亲族族长，痛斥他私通嫂子的哥哥。他唯一的血亲！
“不说这些了，大过节的，说点高兴的事吧。这里有烟花吗？炮竹什么的？”林婉仪这下才想起，过节，可是要放爆竹的，不过，现在好像还没发明出来吧。
“烟花到没听说过，不过爆竹倒是有的。你要有兴趣？那我们晚上放爆竹好了。”花蝴蝶虽然不明白，林婉仪怎么会喜欢这种孩子的玩意，不过，既然是过节，也就怎么热闹怎么过好了。（未完待续）
林婉仪走到厨房。这里有昨天就备下的汤圆面。（用适量清水将米粒磨成稀浆，装入布袋内，沥干水分成汤圆面。多余的汤圆面可以掰成小块晒干，可长期保存）。
林婉仪将这汤圆面，加清水适量，揉匀成光滑的面团，看着手心中滚动的一个个小小圆球，就觉得有种窝心的感觉。这就是过亚年的特色食物吧。
街上的孩子，今天也都放了假，不用去上学。刚才林婉仪送那些工人出去的时候，就已经看见三三两两的孩子，在街上玩耍。
男孩子玩的是打岗游戏。各持一块手掌大的方形石片，一方立起，另一方按规定的成套动作，依次序掷击瞄打。打倒对方所立的岗时，继续往下进行。失败后即与对方交换掷打。先完成全部程序者为赢。
虽然是个小游戏，可一群孩子都玩的不亦乐乎。一张张笑脸都红扑扑的。连说话声都比平时大了许多。连她进了厨房，还都能听见他们的嚷嚷声。
而女孩子们则习惯踢毽子，这跟现代到是有些相似之处。这些个传统游戏，现代的孩子已经越来越不常玩了。很多孩子知道网络游戏，却不知道这些儿时的传统游戏，真不知道，是说他们幸福，还是不幸。
林婉仪边听着街上的动静，边搓揉着面团。一眨眼，几十个小粉团就已经摆在了桌上。
虽然这些汤圆跟项庄所说的冬至圆有些不一样，但林婉仪保证这些个圆子，味道比那冬至圆不知道要好吃多少呢。她可是加了芝麻，花生，还有枣泥这些馅料呢。要是他们敢说不好吃，她可不依！
当然，为了能让项庄有小时候的感觉，林婉仪也做了些普通的冬至圆。就是在糯米粉里加些糖，搓成小元宵的样子就行了。
林婉仪正忙的起劲，就听见耳边传来的花蝴蝶的声音。
“你这是做什么呢？我找了你大半天，原来在这里。”花蝴蝶今天特意起的晚了些，等那些个要回家的工人都走了，这才出了房门。
他已经没有可以回去的家了。与其看着别人开开心心回家的样子伤感，还不如眼不见为净的好。
“做汤圆啊，不是家家要吃冬至圆的吗？我把它准备好了，晚上就可以吃了啊。”林婉仪鄙视的看了眼花蝴蝶，这么简单的事情都看不出来吗？亏了他还是个古人来着。
“可这些芝麻，花生，又是怎么回事？”花蝴蝶看着一个个比平时的冬至圆大了近三四倍的圆子，还有桌上花花绿绿各色馅料，饶是他这么聪明，也不禁要发问。毕竟林婉仪这做的冬至圆，跟他吃过的相差太多了些。
“这样更好吃啊，把它们填进糯米粉里，等吃的时候，就能尝到各种味道，不好吗？”林婉仪觉得这样不错啊，虽然是后世改良的汤圆，但应该会更受欢迎才是。
“就你主意多，一个冬至圆子也能想出这么多花样来。”花蝴蝶已经见怪不怪了，谁让林婉仪总是给他惊喜呢。
“要不要我帮忙？”花蝴蝶说着便走到了一边，净了手，摞起了袖子，准备给林婉仪做帮手。
“这些很容易准备的，我一个人来就好了。你先和面，我这边忙完了，和你一起包饺子。”冬至这天，可是个大节日。大家可都是照着过年节一般过的。既然是年节，那饺子可就是比不可少的。
林婉仪可是自从来了这古代，第一次包饺子呢。虽然她开了林氏，也做了不少点心，可这饺子，却始终没有露面问世。不为别的，只是因为，这是妈妈最喜欢的食物。
冬至这天，该是给过世的亲人烧纸钱，上贡的日子。林婉仪在奈何桥上，亲眼看着爸爸妈妈投胎转世的。所以，这烧纸钱就免了。但她却不能忘记他们曾经的点点滴滴。所以做出妈妈最喜欢的食物，已次来祭奠他们，也算是她的一番心意了。
“饺子？什么是饺子？我怎么没听你说过？”花蝴蝶今天可算是知道了，林婉仪这脑袋里还藏了好些，他不知道的吃食。这个小丫头，还跟个无底洞似的，一会儿就蹦出个新主意。
“你就别问这么多了。反正照我说的做就好了，等做好了，你就知道了。”林婉仪懒得跟他解释。直接指挥他干活就行了。
“对了，把季布叫来吧。这饺子馅让他跺最好。省得他一身力气，没地方用。”想到这店里现在就剩下她，花蝴蝶，和季布三个人。怎么说，也不能老板娘跟掌柜的动手，那个吃白食的不开工吧。
“行，我去叫他，保证让他物尽其用。”花蝴蝶听了林婉仪的话，这才想起来，还有季布这号人。连忙出了厨房，找“壮士”去了。
在花蝴蝶的软硬兼施，威逼利诱之下。季布拿出了吃奶的劲，狠狠剁着那条猪后腿。谁让花蝴蝶说，不剁好它就没饭吃呢。就会拿这个危险他。真是一碗饭，难倒英雄汉啊！
饺子的馅料，林婉仪准备的是霍菜，还有蕨菜。谁让这古代除了这些个野菜以外，就没有别的蔬菜呢。就算她想包个芹菜猪肉馅的，也得这里有芹菜才行啊。更别提玉米啊，刀豆什么的了。这可都是起码00年以后从国外进口的食品，跟现在的美国杏仁差不多。
有了季布这个大力士帮忙，还真是快捷方便的多。这猪肉馅，不过半个时辰，就已经都剁好了。林婉仪这边的汤圆早就准备好了。她正跟花蝴蝶一起擀饺子皮呢。
她把花蝴蝶揉好的面团分成一份一份的，用其中一份搓成长条型，在用手揪成均匀的入汤圆般大小的面团，用手压扁。再用跟木杖撵开。成个巴掌大的皮料。这饺子皮就算大功告成了。
“就这样，照我做的那样做，一会儿包上馅料，就可以下锅了。”林婉仪给花蝴蝶示范了一遍，便让他自己动手干活了。
她得去给饺子调味。饺子馅调味可是很关键的。盐、糖比例要搭配得当才行，否则这饺子做出来，可会差别很大的。
还有，要让饺子好吃。这拌馅也很关键。要用筷子顺着一个方向不停搅动。直到饺子吸收足够水分为止。这样的饺子吃起来，就会跟小笼包似的，汤汁多多，味道好好！
这边季布正接受林婉仪的指导，奋力的搅拌馅料。那边花蝴蝶也正埋首在一大堆的饺子皮里奋战。林婉仪突然有了家的感觉。
这种一家人忙碌的场景，似乎很久都没出现过了吧。自从爸爸妈妈去世之后。她最怕的就是过年。没当这个时候，她总觉得特别孤单。虽然有莫姨陪着她，也有骆闵风的关心。可这些却无法替代亲情。是的，亲情是无法取代的，无论多亲密的人都抵不上父母的关爱。
“想家了？”花蝴蝶抬起头，正看见林婉仪晶亮闪闪的眼睛，那里浓烈的思念，他就算是不知道原委，也能猜出几分。
“嗯，是有点。不过，家里已经没有人了。所以就算是想也没用。”林婉仪吸了吸鼻子，酸酸的感觉拥上心头。父母不在的地方，已经不能算是家了吧，就算有在多的金钱又怎样？
“我跟你一样，也没有家了。我们还真是同是天涯沦落人，相逢何必曾相识啊！”想到自己那个所谓的家，花蝴蝶心里一阵凄苦。
“你不是还有个哥哥吗？”林婉仪想也没想，脱口而出。可话一说完，她就后悔了。花蝴蝶可从没跟她说起过他自己的家人啊。
“你怎么知道？我记得没有跟你提过这事吧。”果然，花蝴蝶很是讶异的看着林婉仪，他不相信她还能测字算命不成？
“我......我就是有这个感觉，不知道对不对啊。”林婉仪这会儿也不知道该怎么解释了。总不能说，我是在历史书上看到的吧。只有装傻充愣了。
“你猜的没错，我确实是有个哥哥。”花蝴蝶虽然对林婉仪的话很是怀疑，可也找不出什么确实的证据，也只好作罢。
“所以啊，你比我幸运，至少还有和自己同根同源的血亲。”
“或许你说的对吧，至少我还有这样一个血亲。”花蝴蝶虽然嘴上这么说着，可脸色却没有半分释然的表情。
他的亲生哥哥，那个利用嫂子将他扫地出门的哥哥，那个当着亲族族长，痛斥他私通嫂子的哥哥。他唯一的血亲！
“不说这些了，大过节的，说点高兴的事吧。这里有烟花吗？炮竹什么的？”林婉仪这下才想起，过节，可是要放爆竹的，不过，现在好像还没发明出来吧。
“烟花到没听说过，不过爆竹倒是有的。你要有兴趣？那我们晚上放爆竹好了。”花蝴蝶虽然不明白，林婉仪怎么会喜欢这种孩子的玩意，不过，既然是过节，也就怎么热闹怎么过好了。（未完待续）