第90章 糖醋鱼
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正如顾景兴所说的一样,木挽香此时已经回到了酒楼这边,刚进去的时候就看到了很多客人排着队,她歪着脑袋说道:“怎么今天居然有这么多的客人?”
“这些客人都是慕名而来的,还不都是因为姑娘先前做的那些菜引起了大轰动,整个城镇的人都想前来尝一尝姑娘的手艺!”
掌柜的笑眯眯的说道,她知道每次木挽香前来之后,都会给她们不一样的惊喜。
而木挽香出现在厨房的时候,最高兴的当然是那些厨子了,木挽香的厨艺有多高明,她们心里都是很清楚的,这些大厨都很喜欢跟木挽香学习一些新鲜的菜。
“木姑娘总算是来了!”说到这里大家都笑得快露出牙龈了,纷纷朝着她靠了过去。
“是啊,好几天都没有看见姑娘,我们可想你了!”
“就是就是,尤其是木姑娘做的菜,让我们真是大开眼界!”
看着大家把木挽香围在了中间,问东问西一脸谄媚的样子,掌柜的也实在是看不下去当下便走了过来说道:“木姑娘这么早过来,想必还没有吃东西,你们都去准备一些东西!”
“好,这是刚出炉的点心,木姑娘先吃着!”
木挽香接过了她们递给自己的点心,一边吃着一边说道:“既然这么多客人都等着我做菜,那我今天就露一手好了?”
“那我们就等姑娘的这句话了!”对于她的厨艺,这些大厨都是自愧不如的,所以很想从木挽香的手下学习一些东西。
木挽香在吃完东西之后肚子也饱了,当下便系上了围裙,朝着厨房走了过去。
她今天打算给这些人做一下糖醋鱼,虽然这里的工具并不是很齐全,但她可以用其她的东西代替。
前段时间,她在后院里面发现了一种叫做柠檬草的东西,经过浸泡还有加工之后可以弄成酸的水,姑且可以当做醋使用。
将一条活生生的鱼洗干净扒皮腌制好了之后,木挽香取了出来,在进入油锅之前,早已经被她弄好了料。
经过了油炸之后,她把鱼给捞出来,等到油都流干净之后,才放在了另外一边,开始准备其她的东西。
把自己准备好的葱姜蒜都倒进了油锅里面,爆炒出香味来,随后又将红糖还有柠檬草泡水倒了进去。
这古代的辣椒非常的爽口,倒进去之后整盘辣椒除了酸爽之后还有辛辣的味道。
最后把她从空间里面带出来的土豆分成一块一块的,放在油锅里面炸成金黄色再捞出来。
等到油热了之后,再将刚才的鱼倒进去,重新炸了一下,成金黄色之后放在盘子里,让自己刚才弄好的料浇在了鱼身上。
一盘糖醋鱼就已经做好了,将红烧的土豆放在了糖醋鱼的旁边,然后再加一些花朵的点缀,这简直就是出自21世纪大厨之手。
看到自己的作品之后,木挽香满意的拍了拍自己的手,然后抱着手臂说道:“这个是我自己发明的糖醋鱼,你们尝尝,看味道怎么样?”
几位大厨面面相窥也是后取来了筷子,小心翼翼的尝试了一口,那鱼肉刚刚入口的时候就好像要化了一样鲜美的味道,让她们都忍不住多吃了两口。
土豆经过油炸,然后现在占了糖醋鱼的汁入口,那种鲜美的味道简直让人无法描述。
在吃到这些鱼之后,几位大厨都纷纷朝着她竖起了大拇指,不禁赞佩的说道:“姑娘实在是太厉害了,这种糖醋鱼我们还是第一次吃!”
在她们这个时代,糖醋鱼已经有了,只不过料还有其她的东西都不太齐全,所以做出来的东西自然是不太好吃。
看着大家都格外满意的样子,木挽香也就放心了,接下来她把自己的技巧教给了其她的大厨。
这道菜上架之后,引来了更多的客人,本来每天都客人都已经很多了,没想到现在都已经挤爆了。
木挽香一边吃着饭,一边说:“以后看来我要多教你们做一些菜,我看这些客人还是挺喜欢的。”
听到这里以后,大厨顿时露出了惊喜的表情来,然后说道:“那当然好了,木姑娘天天来我们都欢迎,你们说对不对?”
“说的是,木姑娘最好天天来,我们可高兴了!”大家都是满脸期待的样子。
木挽香便笑了起来,看来自己的厨艺在这里还是挺受欢迎的,这么一想,她这才说道:“好啊,我要让我们的酒楼成为天下第一酒楼!”
很多慕名前来的客人,都给木挽香送了礼物,因为想要吃上她亲手做的菜还是挺困难的,希望用这些小礼物可以贿赂她。
正如顾景兴所说的一样,木挽香此时已经回到了酒楼这边,刚进去的时候就看到了很多客人排着队,她歪着脑袋说道:“怎么今天居然有这么多的客人?”
“这些客人都是慕名而来的,还不都是因为姑娘先前做的那些菜引起了大轰动,整个城镇的人都想前来尝一尝姑娘的手艺!”
掌柜的笑眯眯的说道,她知道每次木挽香前来之后,都会给她们不一样的惊喜。
而木挽香出现在厨房的时候,最高兴的当然是那些厨子了,木挽香的厨艺有多高明,她们心里都是很清楚的,这些大厨都很喜欢跟木挽香学习一些新鲜的菜。
“木姑娘总算是来了!”说到这里大家都笑得快露出牙龈了,纷纷朝着她靠了过去。
“是啊,好几天都没有看见姑娘,我们可想你了!”
“就是就是,尤其是木姑娘做的菜,让我们真是大开眼界!”
看着大家把木挽香围在了中间,问东问西一脸谄媚的样子,掌柜的也实在是看不下去当下便走了过来说道:“木姑娘这么早过来,想必还没有吃东西,你们都去准备一些东西!”
“好,这是刚出炉的点心,木姑娘先吃着!”
木挽香接过了她们递给自己的点心,一边吃着一边说道:“既然这么多客人都等着我做菜,那我今天就露一手好了?”
“那我们就等姑娘的这句话了!”对于她的厨艺,这些大厨都是自愧不如的,所以很想从木挽香的手下学习一些东西。
木挽香在吃完东西之后肚子也饱了,当下便系上了围裙,朝着厨房走了过去。
她今天打算给这些人做一下糖醋鱼,虽然这里的工具并不是很齐全,但她可以用其她的东西代替。
前段时间,她在后院里面发现了一种叫做柠檬草的东西,经过浸泡还有加工之后可以弄成酸的水,姑且可以当做醋使用。
将一条活生生的鱼洗干净扒皮腌制好了之后,木挽香取了出来,在进入油锅之前,早已经被她弄好了料。
经过了油炸之后,她把鱼给捞出来,等到油都流干净之后,才放在了另外一边,开始准备其她的东西。
把自己准备好的葱姜蒜都倒进了油锅里面,爆炒出香味来,随后又将红糖还有柠檬草泡水倒了进去。
这古代的辣椒非常的爽口,倒进去之后整盘辣椒除了酸爽之后还有辛辣的味道。
最后把她从空间里面带出来的土豆分成一块一块的,放在油锅里面炸成金黄色再捞出来。
等到油热了之后,再将刚才的鱼倒进去,重新炸了一下,成金黄色之后放在盘子里,让自己刚才弄好的料浇在了鱼身上。
一盘糖醋鱼就已经做好了,将红烧的土豆放在了糖醋鱼的旁边,然后再加一些花朵的点缀,这简直就是出自21世纪大厨之手。
看到自己的作品之后,木挽香满意的拍了拍自己的手,然后抱着手臂说道:“这个是我自己发明的糖醋鱼,你们尝尝,看味道怎么样?”
几位大厨面面相窥也是后取来了筷子,小心翼翼的尝试了一口,那鱼肉刚刚入口的时候就好像要化了一样鲜美的味道,让她们都忍不住多吃了两口。
土豆经过油炸,然后现在占了糖醋鱼的汁入口,那种鲜美的味道简直让人无法描述。
在吃到这些鱼之后,几位大厨都纷纷朝着她竖起了大拇指,不禁赞佩的说道:“姑娘实在是太厉害了,这种糖醋鱼我们还是第一次吃!”
在她们这个时代,糖醋鱼已经有了,只不过料还有其她的东西都不太齐全,所以做出来的东西自然是不太好吃。
看着大家都格外满意的样子,木挽香也就放心了,接下来她把自己的技巧教给了其她的大厨。
这道菜上架之后,引来了更多的客人,本来每天都客人都已经很多了,没想到现在都已经挤爆了。
木挽香一边吃着饭,一边说:“以后看来我要多教你们做一些菜,我看这些客人还是挺喜欢的。”
听到这里以后,大厨顿时露出了惊喜的表情来,然后说道:“那当然好了,木姑娘天天来我们都欢迎,你们说对不对?”
“说的是,木姑娘最好天天来,我们可高兴了!”大家都是满脸期待的样子。
木挽香便笑了起来,看来自己的厨艺在这里还是挺受欢迎的,这么一想,她这才说道:“好啊,我要让我们的酒楼成为天下第一酒楼!”
很多慕名前来的客人,都给木挽香送了礼物,因为想要吃上她亲手做的菜还是挺困难的,希望用这些小礼物可以贿赂她。