笔趣阁 > 锦绣田园 > 第59章 配方

第59章 配方

推荐阅读:我的帝国无双明天下唐枭乘龙佳婿长宁帝军医妃惊世行祸天下史上最强帝后超凡兵王清明上河图

一秒记住【笔趣阁 www.biquge5.org】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    姚子清再一次替林睿作答,面带温婉而又不显得太过热亲腻味的笑容,道:"那好啊。肉做好了,我就让三弟给您送去。你算是我们在十里镇卖卤肉的第一个客人,就给您个优惠价,一斤五十文钱,你看可好?"

    滋...林瑾在姚子清身边听的有些倒吸气,猪肉如今十五文一斤,他煮熟了之后,便卖五十文,净赚三十五文呐!

    黎少爷也一愣,觉得这价钱有点高了。不过,他毕竟是见过世面的,就是一只二两银子的猪蹄也吃过,没有像林瑾那么吃惊。

    "黎少爷,我们这肉可是用秘制配方,加了三十几种香料煮出来的。您是见过世面的,应该知道香料的价格不便宜。我们用的香料里有两种价格比一般香料还要贵。也是看您等了这么长时间,我们也是新开张,才算您五十文,若是别人,可不止这个价呢。"姚子清继续一脸和气,声音温婉的道。她可不想只报个价,就把一个客人给下走。

    黎少爷虽然穿着丝绸,但对这个价还是有些不敢豪爽,本来打算要好几斤的,最后只要了二斤。

    等林睿宛如单纯的阳光大男孩一样,把黎少爷送走,回来之后,脸色也有些怪怪的。这几天在十里镇,他也没闲着,了解了许多生意的行情。十里镇最贵的那家肉食铺子是一家卖猪蹄的,一斤也才二十八文钱。

    "你们别太激动,我和那黎少爷说的可是真的!这肉的成本本来就高。"姚子清看两个人这样,忍不住道。当然,物以稀为贵,就算这肉的价格太高,会使得生意销售量有所下降,但若能端的住,真要卖出名气来了,卖肉之人反而觉得他们家的肉本来就贵。甚至还可以满足消费者的虚荣心,觉得他们吃的肉可不是一般的便宜货。

    林瑾听了,立刻就相信了,问:"成本高,那是多少?"

    正说话呢,铺子里又来人了,他们便打住了这个话题,觉得这个话题还是隐秘一点的谈比较好。

    姚子清的肉一直到下午才做好,几个人先自己切着吃饱了,然后林睿便让林瑾帮忙看着铺子,自己亲自给黎少爷送去。

    不过,他们家卖肉毕竟简陋了点,没有专门的铺子啊?倒是前面街上几个人,被浓郁的香味给吸引了来,听说了肉价之后,只两个人买了肉。

    "早知道就不让二哥开什么杂货铺了,我们直接开肉铺。"林冽对此颇为郁闷懊恼。若说之前他们还对姚子清打算卖熟肉心存疑虑的话,自从在做肉的过程中就闻到浓香扑鼻的肉香之后,他们对做这个是充满了信心。又觉得姚子清要价太高,若是便宜点,肯定会有很多人愿意卖。就是他这么穷,若闻到这香味,也会在手头稍微宽裕的情况下,买上二斤肉吃吃。

    姚子清却觉得这样一开始虽然不方便点,但也没有什么。至于价格,她也是在卖香料时做了一番市场调查,才定下来的,哪怕新开张,条件艰苦,会影响销量,也绝不会降价。这一降,可是会连带肉的身份与格调都会降低。便让林辰和林冽把他们前几天定做的一个大案板去支在杂货铺前面。然后把肉装进几个盆里,端到前边。

    虽然已经出锅的肉不如在锅里正煮之时香气蒸腾四溢,但依旧吸引了许多路人驻足。

    这头猪有二百三十多斤,他们今天只煮了六十多斤。一半留后面热着,一半拿到了前边。

    "你们这是卖熟肉的?"路人中有人闻着香味就过来了。

    林冽笑呵呵的道:"是啊。我们这肉是不是闻着很香?嘿嘿,吃起来还香呢!"说着,自己就先吞起了口水,虽然他肚子太大,吃东西粗鲁而不挑剔,但他本质上却是个肉食性动物,能吃到这么香的肉,比娶了媳妇还让他高兴。

    姚子清没有想到,林冽这人傻人有傻招,这随随便便,完全发自肺腑的说法与表情,把来问价之人都给感染到了。使得许多只是出于好奇来询问之人,都蠢蠢欲动起来。

    姚子清就知道,只要东西好,就不愁卖。按照她的配方,就算是不用异能,那做出来的肉也会香气浓郁,何况她还用异能提纯过香料包,就算卤水新了点,不够醇厚,也不是一般人能经受得住诱惑的。

    "那你们这肉多少钱一斤?"立刻就有人打算掏腰包了。

    "这..."说道价钱,老实人林冽有些为难,猪肉而已,他们定的价钱会不会太贵了,不厚道?

    林辰忽然开口,一脸温和敦厚的笑容道:"今天刚开始在十里镇做,价格不贵,一斤五十文。"

    "啊?五十文?还不贵..."

    本来蠢蠢欲动的人,都被林辰的报价有点吓到了。

    五十文的价钱是他们中午商定的,本来姚子清定的价是三十六文,但林辰无意中说了句京城有家铺子,一只猪蹄就卖二两银子,林睿便忽然开窍了,觉得姚子清煮的肉卖三十六文太便宜了。

    一斤二两银子,他们是不敢要的,怕一开口就会把人都吓走,甚至可能会被人当成疯子,便定了五十文。

    有了中午的交流,林辰现在是真心觉得五十文不贵,笑的依旧温和敦厚,让人觉得特别温暖可信,好感倍增,道:"我们这肉的秘方可是从一个大世家里流出来的!若是以前,市井大街之上,就是想买也买不到。这肉虽然只是猪肉,可是做工却很繁琐费事,还要掌握好火候,一般人就算是有秘方,也做不出这个味!各位若是嫌贵,可以少买一些,只买一斤或者半斤,先回去尝尝,若是觉得这肉真的不一般,值这个价,再来多买点就是。"

    听林辰这么说,又看林辰长的一表人才,又一脸憨厚,没有一丝精明奸诈之相,一些开始退缩之人不由得信以为真,再次心动起来。虽然还没有尝过味,但这肉只闻着就比他们自己做的肉要香。

    林辰又介绍了一下这肉的吃法,只需切片装盘,就可以当作一个凉菜吃,简单方便。当然,想要热吃也行,用笼屉稍微蒸一下,或者再锅里稍微翻炒一下就行。(未完待续)