第三十四章 小厨房事端
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夜仿佛深沉,望春馆内却是一片繁华。小厨房里的几个炉火烧得极旺,三四个婆子凑在一处嗑着瓜子零嘴儿,肆意说着些笑话,也不管墙脚里躲着的几个臊红了脸的丫鬟,一阵阵的哄笑。炉子上供着些浓汤,还有一些山药炖烂捣成泥在蒸成的糕子。
半成的食料到处堆放,各种浓香的味道醉人心脾,暖烘烘的房子更是让人忘乎了所以,迷瞪起来。
专门负责小厨房的大丫头蕙兰一面与箴儿说着些话,一面从前面过来,一脚才进厨房,就听见一个婆子贼笑着说自家男人如何如何,听得箴儿脸立时红了起来,以帕子遮掩着藏在蕙兰身后。
蕙兰虽然年长几岁,却也是姑娘家,隔着厚门帘听见这些话,又恼又怒,皱着眉头端正脚步走了进来,声音略为提高一些,“昨日熬的鸡皮汤如今也该下锅了,玫瑰卤子还没蒸好?人呢?”
火炉旁一圈婆子听见门口的声音,立刻噤声,一个个站了起来,相互瞅着,也不吱声。其中一个仿佛是头的,眼睛瞟向角落的几个丫鬟,缓缓走到蕙兰身边,顺着她的目光一样样指着,“这锅里熬着的是主子让人拿来的小野鸡崽子,咱们就先炖着,末蕊姑娘吩咐了建莲红枣汤马上就好,可也得一阵子。”说着抹了抹额上的冷汗,小心揣测着这位的脸色。
蕙兰默不作声,垫着厚帕子,亲自揭开一个个咕嘟的石盅,点点头,面子上有些冷,“郭妈妈可是老人了,咱们刚来的时候没别人,相互扶持着才能好好的。您瞧,这是老母*,炖了一天一夜,就成了这副模样……若是在让它在里面待上两三天的……可不就连皮骨,都杂乱了,谁还能认得出来……谁又能得万年好,不是?”
不紧不慢地挪着步子,余光淡淡扫过,若有似无的冷笑。
郭妈妈心下一紧,双手攥着围裙,脸上很想扯出一些谄笑,却不知比哭还难看,“蕙姑娘说的是,老身糊涂了。”
正在角落调教那几个胆小的丫环的箴儿听了这话,回头笑道,“郭妈妈怎么会糊涂呢,前儿才听说妈妈家的小姐姐要进园子侍候,这会子您要是撑不下来,往后有人欺负了小姐姐,可往哪里说呢?”
其他的婆子早灰溜溜的到各自位置上,胡乱忙着。
“整日在这里呆着,不知什么脏东西都能上了身的,若是不当心进了碗碟里,可不是污了主子们的?”箴儿指着胆小的丫鬟们实在没好气,都这么久了,怎么还是这般没个脾气的,“什么时候净身的?”
其中一个抬头看了看,低声道,“两个时辰前……咱们几个轮流着拿热水擦了身子。”
“没水洗澡?擦身子怎么能够,每日送膳前必须用热水将身子烫一烫洗干净的,平日里怎么说的,怎么这般不听话!”
“箴姐姐……热水不够用,咱们几个将手脸擦得很干净,绝对不会——”
“不够用?”箴儿皱眉,摆摆手,“你们现在就去要热水,谁要是不给,就直接报过来。”
蕙兰那边吩咐了几道小菜糕点,听见这边箴儿声音略有些气,打发了郭妈妈做事,尝了尝汤,招收唤了箴儿过来,“你也来尝尝,我总觉得这里面仿佛少了件什么料,少了一种味道。”
“怎么会,我来尝尝。”箴儿也挽起袖子,小心携了汤匙从小碗中舀了一小口,正欲送入口中便笑了,“姐姐真真的忙坏了不成,怎么拿这个盛汤?”
蕙兰听话一瞧,也不好意思地笑了,“果然脑子不抵用了,怪不得这味道差了许多呢,你也不用尝了,赶紧去找那套碧玉镂雕的八宝纹砂盅过来,一副两双,看清楚了。”
箴儿不待她说完就已经跑出小厨房,往专门的屋子里去了。没一功夫就听见有人进了屋,蕙兰正在尝另几样小菜,不及回头,含糊着问道,“这么快?这梅片雪花糖会不会寒?”听见身后好久都没有声音,咽下口中的吃食,正欲回头,就听见屋子外末蕊的声音响起。
原是那个奉命洗澡净身的丫头,看见是蕙兰在这里,吓得不敢吱声。刚巧末蕊领着箴儿过来取碗器,一个人先过来,远远的就看见两个丫头在厨房门口探头探脑的,低着头说话,仿佛情绪很低落似的,便唤了过来。
“怎么回事,没个体统的,有什么话进房去说,谁教的怎么这般没个成样?”说话便进了厨房,瞅见蕙兰也是茫然,无奈的摇摇头,“怎么,嫌我说了你的人?”
蕙兰“哼”了一声,“哪里是我的人,都不过是伺候人的,谁能比谁强到哪里去。”转身不理末蕊,另挑了一份风腌果子狸,盛在小盘子里,递到末蕊跟前,“半夜三更的不给人休息,真不晓得那两个主子哪里来的那么大精神,如夫人那么重的身子,怎么撑得住!你也不拦着,这会子到来拿我这里的丫头们说事。”
末蕊斜眼睨着蕙兰,噗哧地笑出了声,“你这里?你倒是能耐,也成了主子?”
“哎呀!你个死蹄子!”蕙兰一听这话也急了,忙用手捂着末蕊的嘴,“不想让我活早说,这些话你可不逼死我,连个名都不留了才好!”
“哪里是我逼你——”
“怎么,还是没给水?”箴儿的声音自外面传了进来,“先等着。”说话就掀了厚帘子进来,看见里面两个人笑盈盈的瞧着自己,心虚地往身上大量一圈,没发现有什么不对的,“姐姐们怎么了,莫不是箴儿穿错了衣裳?”
“你说错话了。”蕙兰从箴儿手中接过那一对碗盅,亲自上炉子旁,分三次篦,最后才将香骨浓汤筛入碗盅,“让丫头们进来,你领着将这汤先送过去。”
末蕊点点头,不再说话,细心尝着方才蕙兰递过来的点心。
箴儿却亲自上前端起描金漆托盘,将两盅热汤放好,上面又扣了一碗厚大的碧玉龙耳青瓷碗,“哪里敢用她们,箴儿来就行了。”
“这倒是奇了,”蕙兰也不阻止箴儿,拿眼瞧着她似乎有气的样子,抿嘴笑道,“这么久了,倒是第一次见咱们箴儿生气,说说,是谁这么厉害?”
末蕊微微笑着却不说话,自从知道箴儿的身世,便不拿她当丫环,奈何这小姑娘一门心思的坐定了这里,怎么也不肯松口。想必也是伤了心,宁肯在这里做丫头罢。
“二位姐姐先聊着,箴儿失陪了,主子们还等着这汤暖胃呢。”箴儿托着盘子,老练的福身,掀了帘子出去了。
留下两个人对视一眼,“我去吧外面的丫头叫进来问一问。”蕙兰首先反应过来,末蕊点点头,心中轻轻一叹。(未完待续)
夜仿佛深沉,望春馆内却是一片繁华。小厨房里的几个炉火烧得极旺,三四个婆子凑在一处嗑着瓜子零嘴儿,肆意说着些笑话,也不管墙脚里躲着的几个臊红了脸的丫鬟,一阵阵的哄笑。炉子上供着些浓汤,还有一些山药炖烂捣成泥在蒸成的糕子。
半成的食料到处堆放,各种浓香的味道醉人心脾,暖烘烘的房子更是让人忘乎了所以,迷瞪起来。
专门负责小厨房的大丫头蕙兰一面与箴儿说着些话,一面从前面过来,一脚才进厨房,就听见一个婆子贼笑着说自家男人如何如何,听得箴儿脸立时红了起来,以帕子遮掩着藏在蕙兰身后。
蕙兰虽然年长几岁,却也是姑娘家,隔着厚门帘听见这些话,又恼又怒,皱着眉头端正脚步走了进来,声音略为提高一些,“昨日熬的鸡皮汤如今也该下锅了,玫瑰卤子还没蒸好?人呢?”
火炉旁一圈婆子听见门口的声音,立刻噤声,一个个站了起来,相互瞅着,也不吱声。其中一个仿佛是头的,眼睛瞟向角落的几个丫鬟,缓缓走到蕙兰身边,顺着她的目光一样样指着,“这锅里熬着的是主子让人拿来的小野鸡崽子,咱们就先炖着,末蕊姑娘吩咐了建莲红枣汤马上就好,可也得一阵子。”说着抹了抹额上的冷汗,小心揣测着这位的脸色。
蕙兰默不作声,垫着厚帕子,亲自揭开一个个咕嘟的石盅,点点头,面子上有些冷,“郭妈妈可是老人了,咱们刚来的时候没别人,相互扶持着才能好好的。您瞧,这是老母*,炖了一天一夜,就成了这副模样……若是在让它在里面待上两三天的……可不就连皮骨,都杂乱了,谁还能认得出来……谁又能得万年好,不是?”
不紧不慢地挪着步子,余光淡淡扫过,若有似无的冷笑。
郭妈妈心下一紧,双手攥着围裙,脸上很想扯出一些谄笑,却不知比哭还难看,“蕙姑娘说的是,老身糊涂了。”
正在角落调教那几个胆小的丫环的箴儿听了这话,回头笑道,“郭妈妈怎么会糊涂呢,前儿才听说妈妈家的小姐姐要进园子侍候,这会子您要是撑不下来,往后有人欺负了小姐姐,可往哪里说呢?”
其他的婆子早灰溜溜的到各自位置上,胡乱忙着。
“整日在这里呆着,不知什么脏东西都能上了身的,若是不当心进了碗碟里,可不是污了主子们的?”箴儿指着胆小的丫鬟们实在没好气,都这么久了,怎么还是这般没个脾气的,“什么时候净身的?”
其中一个抬头看了看,低声道,“两个时辰前……咱们几个轮流着拿热水擦了身子。”
“没水洗澡?擦身子怎么能够,每日送膳前必须用热水将身子烫一烫洗干净的,平日里怎么说的,怎么这般不听话!”
“箴姐姐……热水不够用,咱们几个将手脸擦得很干净,绝对不会——”
“不够用?”箴儿皱眉,摆摆手,“你们现在就去要热水,谁要是不给,就直接报过来。”
蕙兰那边吩咐了几道小菜糕点,听见这边箴儿声音略有些气,打发了郭妈妈做事,尝了尝汤,招收唤了箴儿过来,“你也来尝尝,我总觉得这里面仿佛少了件什么料,少了一种味道。”
“怎么会,我来尝尝。”箴儿也挽起袖子,小心携了汤匙从小碗中舀了一小口,正欲送入口中便笑了,“姐姐真真的忙坏了不成,怎么拿这个盛汤?”
蕙兰听话一瞧,也不好意思地笑了,“果然脑子不抵用了,怪不得这味道差了许多呢,你也不用尝了,赶紧去找那套碧玉镂雕的八宝纹砂盅过来,一副两双,看清楚了。”
箴儿不待她说完就已经跑出小厨房,往专门的屋子里去了。没一功夫就听见有人进了屋,蕙兰正在尝另几样小菜,不及回头,含糊着问道,“这么快?这梅片雪花糖会不会寒?”听见身后好久都没有声音,咽下口中的吃食,正欲回头,就听见屋子外末蕊的声音响起。
原是那个奉命洗澡净身的丫头,看见是蕙兰在这里,吓得不敢吱声。刚巧末蕊领着箴儿过来取碗器,一个人先过来,远远的就看见两个丫头在厨房门口探头探脑的,低着头说话,仿佛情绪很低落似的,便唤了过来。
“怎么回事,没个体统的,有什么话进房去说,谁教的怎么这般没个成样?”说话便进了厨房,瞅见蕙兰也是茫然,无奈的摇摇头,“怎么,嫌我说了你的人?”
蕙兰“哼”了一声,“哪里是我的人,都不过是伺候人的,谁能比谁强到哪里去。”转身不理末蕊,另挑了一份风腌果子狸,盛在小盘子里,递到末蕊跟前,“半夜三更的不给人休息,真不晓得那两个主子哪里来的那么大精神,如夫人那么重的身子,怎么撑得住!你也不拦着,这会子到来拿我这里的丫头们说事。”
末蕊斜眼睨着蕙兰,噗哧地笑出了声,“你这里?你倒是能耐,也成了主子?”
“哎呀!你个死蹄子!”蕙兰一听这话也急了,忙用手捂着末蕊的嘴,“不想让我活早说,这些话你可不逼死我,连个名都不留了才好!”
“哪里是我逼你——”
“怎么,还是没给水?”箴儿的声音自外面传了进来,“先等着。”说话就掀了厚帘子进来,看见里面两个人笑盈盈的瞧着自己,心虚地往身上大量一圈,没发现有什么不对的,“姐姐们怎么了,莫不是箴儿穿错了衣裳?”
“你说错话了。”蕙兰从箴儿手中接过那一对碗盅,亲自上炉子旁,分三次篦,最后才将香骨浓汤筛入碗盅,“让丫头们进来,你领着将这汤先送过去。”
末蕊点点头,不再说话,细心尝着方才蕙兰递过来的点心。
箴儿却亲自上前端起描金漆托盘,将两盅热汤放好,上面又扣了一碗厚大的碧玉龙耳青瓷碗,“哪里敢用她们,箴儿来就行了。”
“这倒是奇了,”蕙兰也不阻止箴儿,拿眼瞧着她似乎有气的样子,抿嘴笑道,“这么久了,倒是第一次见咱们箴儿生气,说说,是谁这么厉害?”
末蕊微微笑着却不说话,自从知道箴儿的身世,便不拿她当丫环,奈何这小姑娘一门心思的坐定了这里,怎么也不肯松口。想必也是伤了心,宁肯在这里做丫头罢。
“二位姐姐先聊着,箴儿失陪了,主子们还等着这汤暖胃呢。”箴儿托着盘子,老练的福身,掀了帘子出去了。
留下两个人对视一眼,“我去吧外面的丫头叫进来问一问。”蕙兰首先反应过来,末蕊点点头,心中轻轻一叹。(未完待续)