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第六百二十二章:五星级厨师

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    “你是不会做还是不能做?”

    金富贵头一次听说老板定菜单,厨师不同意的。顿时眉头一紧,语气十分的冰冷。

    现在的金富贵早就不是以前的那个农村好说话的小伙儿了,他是这个酒店的老板,他说的话不容员工质疑。

    “我不能做。”厨师是一个中年人,长的干干净净的,斯斯文文的样子。

    “为什么?”王美丽也不太能理解的询问:“难道你不会做清炖土鸡?”

    “这么简单的菜我当然会做。”厨师冷笑一声,说道:“只不过我不能做而已。”

    “不能做总得有个理由吧?”王美丽询问。

    “我是五星级别的厨师,我做的菜都是几千块钱以上的,就算是一道小炒青菜也得上千块,你的菜单订的这么便宜,我没有办法做菜了。”

    五星级酒店的厨师都是来自世界各地的大厨,别看不起眼的厨师,厨师也十分级别的。

    眼前这位厨师就是最高级别的厨师,在国外留学回来的,而且他的工资每个月就要五万块,非常高薪的职业。

    金富贵给酒店的定位明显是降低了档次的。

    之前一道菜将近一万块,现在最贵的一道菜才999,估计一道炒青菜也就是几十块钱了,完全不是他们五星级厨师能做的。

    金富贵一听这个厨师的理由,立刻就笑了,他看着厨师说道:“你只是个厨师,又不是收钱的会计,你抄你的菜就行了,哪儿那么多的废话。”

    “金老板,请尊重我。”

    厨师看得出来,金富贵根本就没有想要搭理他的意思,眉头一紧立刻说道:“我们团队,只做高端的菜品,绝对不做这种低端的菜。”

    “如果我一定要做呢?”

    金富贵跟他杠上了。

    金富贵之所以把酒店的名字改成二龙村,就是想要打造平民化的餐馆,而不是像之前的五星级酒店给高高挂起来,二龙村是个农村,菜单上面所有的才都是来自二龙村的。

    当然菜品的价钱也得便宜一点,金富贵之所以这么做,一米方面是他之前的计划就是这样的,另一方面就是听从了小茗的意见。

    现在五星级酒店的业务开始下滑了,所有酒店的业绩都不景气,就连这个五星级酒店都是每年赔进去好几百万。

    如果不是背靠着陈氏集团早就倒闭了。

    现在这个酒店到了金富贵的手里,金富贵是想要盈利了,而不是为了来赔钱的。

    他不仅要把菜品的价钱降低了,还要把酒店的价钱也给降低。

    住宿部分的成本不高,装修豪华,只要稍微降低一点价钱,让平民进来,立刻就可以盈利的。

    金富贵所做的这一切目的不是为了装逼的,而是为了赚钱的。

    既然赔钱,他为什么要做?

    厨师的脸颊红红的,他知道这个新老板是不会改变想法的了,但是他也不愿意认输,他自认为是个高级的厨师,应该站在这个世界上的最顶端的,金富贵的这个办法让他十分的为难。

    “如果金老板一定要这样,那我只好辞职了。”厨师道。

    “好,你走吧。”金富贵一挥手,一个厨师而已,也想要威胁到他?

    “除了我之前,我们整个厨师的团队都会离开。”那个厨师一看到金富贵一脸的无所谓,十分的不爽,又把其他的厨师也给叫出来了。

    五星级酒店的厨师,一共有五个人,这个厨师是个主厨,当然,另外几个厨师也都是星级的厨师。

    除了这些厨师之外,还有几个配菜的厨师。

    几个人都被叫来了。

    “你们都要辞职吗?”金富贵看着那些厨师们询问。

    这些人都面面相窥,他们已经了解了事情的经过,也了解了他们主厨的想法。

    但是这些人还是有些犹豫的,如果辞职了还得重新找工作,毕竟这个酒店的工资还是不错的。

    “你们干什么呢%3F难道你们要留在这里面给农村人做菜吗?”

    主厨一看他们都有犹豫了,吼了了一句,那些人立刻都不说话了。

    低着头,一个厨师说:“行,师傅,我们跟你走。”

    这时候,一个配菜的工人站了出来,看着那个主厨说:“师傅,你话不能这么说,我们就是个厨师,我不觉得一定要做高端菜,才是高端的厨师,能把每一道菜都给做好才是好厨师。而且我也是个农村人。”

    这人是个小伙儿,长的白白净净的,又瘦又高的,两条眉毛像毛毛虫似的立在眉头上。

    “哼,我没有羞辱你的意思,你知道的,我也知道你是农村人。”主厨一听他这么说,立刻又说道:“我只是想告诉你们,我们是星级的厨师,不是那种路边摊的厨师。”

    “行,师傅我跟你走。”

    “对,我也跟你走。”

    几个厨师都是有格调的人,一听主厨这么说了,就算是不想走,也得跟着走了。

    但是那个小伙儿却站出来,说了一句:“我不走。”

    主厨瞪了他一眼,刚才他站出来质疑,已经把主厨给得罪了,白了他一眼说:“随你的便。”

    小伙儿站出来,给主厨鞠了一躬,恭敬的说:“师傅这段时间感谢你的教诲,我会记得您说的每一句话的,虽然我们的缘分已经尽了,但我还是会感谢你的。”

    小伙儿这么说了,主厨也不好说什么了,转过头来看着金富贵说道:“金老板,你如果一定要改菜单,那我们所有的厨师都辞职。”

    主厨之所以这么说,目的是为了威胁金富贵。

    这么大的酒店,如果所有的厨师都走了,想要再招来新的厨师,也不容易啊。

    或许他们之间的事儿还有的商量的。

    所以主厨还是报了一丝的期望。

    但是让他没想都的是,金富贵一挥手直接说:“去财务领工资走吧。”

    主厨一下子就愣住了,但是见金富贵一直在研究菜单,连看都没看他一眼,气的冷哼一声一扭头就离开了。

    “富贵你真的让他们走啊?”

    几个人去领工资的时候,王美丽偷偷小声问了一句。

    “当然。留着他们干什么用?这个酒店是我的,不是留给他们装逼用的。”

    还当金富贵是那个特别好说话的小伙儿子吗?随便一个人就能够威胁到他?

    金富贵可是通山县的首富,虽然金富贵自认为自己依然还是个农村人,但是无形中他已经有了很大的改变,他相信自己的眼观,一旦确认了,就不会被他人的行为给左右更改了。

    就连陈鹏都得低三下四的来求金富贵,如此的大人物,更何况是一个小小的厨师了?

    “你会做菜吗?”

    金富贵看着那个配菜的小伙子。

    小伙子愣了一下,点点头道:“我在厨房里面三年了,我虽然是配菜工人,但其实小炒菜都是我做的。”

    “行,现在餐厅的主厨就是你了。”金富贵大手一挥,指着门口的两只大公鸡说:“清炖土鸡会做吧,去炖了吧。”

    “啊?我是主厨了?”

    小伙儿顿时就懵了,他一直都是给人配菜的,整天管别人叫着师傅师傅的,怎么突然间他就成为主厨了?

    “你不能做?”金富贵眉毛一挑。

    “能做能做。”小伙儿连连点头,激动地全身都在发抖,兴奋的说:“我就是有点太激动了。”

    “行了,别激动了,你要是做得不好,我还得把你撤了呢。”金富贵道:“这两只土鸡就是考验你的,一只清炖,一只红烧。”

    “没问题。”

    小伙儿一脸兴奋的,拿着大公鸡就跑到后厨去了。

    二十分钟的时候,两只土鸡都做好了,刚一端出来,就闻到了一阵阵的浓香。

    “金老板,您尝尝。”

    正好是午饭的时间,金富贵还盛了一碗米饭,和王美丽两个人一起吃午饭。

    小伙儿站在他们的旁边,看着他们吃清炖土鸡,馋的口水都流出来了。

    不知道为什么,他当了三年的厨师,见过不少的好菜,但是这么好吃的土鸡还真是头一次见。

    做厨师的,都习惯性地,做好的时候尝一尝。

    虽然只喝了一口鸡汤,对小伙儿来说也是无上的美味了。

    “咦,这个鸡的后面怎么少了一块肉。”

    王美丽把土鸡反过来的时候,朝下面的后背竟然少了一块肉。

    因为清炖土鸡是一整只鸡,不切开的,所以少了一块肉十分的明显。

    两个人都抬头看着小伙。

    只见小伙儿的脸一直红到了脖子,结结巴巴的说:“我,我就是看看土鸡有没有熟。”

    “好吃吧?”

    金富贵一看就明白了。

    当初他的这个水果鸡,不仅仅让许多的顾客流连忘反,就连续许多的厨师也都流连忘返。

    “好吃,真好吃。”小伙儿一听金富贵这么问,赶紧点头。

    这个土鸡绝对是他吃过最正宗的,和他想象中的那种鲜美是一样的。

    “来吧,坐下来我们一起吃。”金富贵招呼他过来。

    小伙儿有点受宠若惊,询问道:“可以吗?”

    “有什么不可以的,你现在是酒店的主厨了,得好的了解这个土鸡的味道。”金富贵道。

    小伙儿激动的不行,点点头说:“好,那我尝尝。”